A különböző receptek a darált

Töltelék - egy termék, amely mindenki számára elérhető. A darált hús bármi lehet, ettől töltelék receptek - ez csodálatos és finom. Tekintettel arra, hogy ez a termék lehet a sertés, marha, hal, csirke vagy bárány, akkor főzni a különböző ételeket. Szelet, gombóc, húsgombóc, tekercsek, és más típusú töltelék receptet is főzni egy kezdő szakács. Csak akkor kell tudni, hogyan kell főzni receptek második ételek hús.

1. Akkor főzni, hamburgerek, paradicsommal. Szükséged lesz - állott zsemle - 1 db, bazsalikom - 1 csokor, hagyma - 1 db, fokhagyma - 1 gerezd, vaj - 1 evőkanál darált marhahús - 600 gramm, egy tojás - 1 db, zsemlemorzsa - 2 evőkanál, olívaolaj - 2 evőkanál sajt - 125 gramm, paradicsom - 2 db, a sót és a borsot.

Először is meg kell ázni a zsemle, apróra vágjuk a bazsalikom. Hagymát és a fokhagymát apró darabokra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben vajat. A marhahús hozzáadjuk a tojást, zsemlét és egy kis bazsalikommal. Nos gyúrjuk a masszát, és adjunk hozzá borsot és a sót. Ehhez pogácsákat, amelyek aztán szükség névjegyzékbe zsemlemorzsa. Mindkét oldalán megsütjük kapott pogácsákat 5 percig. Sajt szelet és paradicsom gyűrűkre vágjuk. Előmelegített 175 fokos sütőben fel húsokkal és pogácsákat a tetejére tesz egy szelet sajtot és a paradicsomot. Szelet megszórjuk bazsalikommal és sült egy kikent formában körülbelül 8-10 percig.

1. Annak ismeretében, hogy a receptek darált halból - ez különböző ételeket lehet főzni hal, mint a pogácsákat és húsgombóc. Ahhoz, hogy a hal sütemények, szükség van a következő összetevőket - 1 kg tőkehal filé, 2 db hagyma, 1 sárgarépa, 5 vagy 6 szelet gabona kenyér, 125 gramm sajt, fél pohár tej, 1 tojás, kapor, fűszerek, bors és só - opcionális .

Cod filé mossuk, és apró darabokra vágjuk. Break a kenyeret darabokra, és áztassa a tej. A folyamat során a vágás a hal, a csontok el kell távolítani. Tiszta filé scroll egy húsdaráló. Sárgarépa és vágott és twist húsdarálóval. Kenyér, amelyet tejbe áztatott, szintén Levél megőrlik. Az így kapott darálják hozzá a tojás és a kapor, amelyet meg kell apróra vágott, valamint a túró, fűszerek, só, és keverjük össze mindent jól. A legjobb eredmény, keverjük össze a töltelék lehet adni. Forma pogácsákat egy csalogány kanalat. Majd megsütjük pogácsákat mindkét oldalon. A hatékonyabb főzés, szükséges, hogy fedezze a serpenyőben fedő után először fordult. Halivadékok pogácsákat szükséges úgy, hogy egy aranybarna. Serve ilyen pogácsákat lehet burgonya vagy tészta.

1. Általában a receptek darált hús - ízletes és egészséges ételeket. Például, lasagne káposzta és a hús. Ez az étel lesz szükség - két hím fiatal káposzta kis, 700 g hús, 2 db hagyma, 2 db paradicsom (helyettesítheti paradicsompüré vagy paradicsomlé), 1 padlizsán, vaj és növényi, só, fűszerek - minden ízlés. Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges mártást vagy tejfölt 9protsentnye 100 g, 1 tojás és 100 gramm sajt.

Fiatal káposzta a legjobb megoldás előállítására lasagne. Meg kell mosni, távolítsa szárak és a levelek a káposzta szétszerelni. Tedd a tűzre vizet, sót, és amikor forr, alacsonyabb káposztaleveleken alján. 3 perc után, hogy a levelek száradni a törülközőt. Káposzta kéne egy kicsit nedves. Pirított finomra vágott hagymát növényi olaj, amíg, amíg az áttetszővé válik. Lereszeljük a sárgarépát és adjuk a hagymához, ez az egész egy kicsit tesz ki. Kihagyása a húst egy húsdaráló, bors és só, keverjük össze a húst sárgarépa és a hagyma. Mindez tömeges sütjük néhány percig. Távolítsuk padlizsán keserűség, vágjuk őket, és hozzá a húst. Hámozzuk meg a paradicsomot, vágjuk kockákra és adjuk hozzá a vagdalt kapunk. Zárja le a fedelet és serpenyőben főzzük kb 10 percig alacsony lángon. Ezután adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket. Töltelék dozhzhen szaftos és feltölteni. A speciális formája zsír, tedd az alján káposztaleveleken, majd egy réteg darált hús és a káposzta lapok újra. A szósz (lereszeljük sajt, verte a tojást, és összekapcsolják mindent krém) öntsünk lasagna, fedjük le fóliával. Süssük előmelegített sütőben körülbelül 30 perc és néhány percig, készen arra, hogy megszórjuk sajttal lasagna és újra belemártjuk a sütőben 5 percig.

Ezek a receptek darált változatossá az asztalra, hogy a teljességet íz és örömére a háztartásban.