Adzhika cukorrépa: lépésről lépésre recept

Répa tartalmaz nagy mennyiségű, különböző vitaminok és nyomelemek. Ezért nagyon hasznos az emberi szervezet számára. A mai napig rengeteg kulináris ételek, amelynek részeként a gyökér van jelen. Mert ez teszi saláták, öntetek és levesek. Azonban nagyon népszerű a helyi háziasszonyok élvezte Adzsika a cékla a tél. Receptek ételek, hogy bemutatásra kerül a mai cikkben.

Opció chilis

E szerint a recept kiderül, nagyon finom csemegéket. Ez egyszerűen elterjedt ropogós friss hlebushek tálalva hús-és halételek, mint a szósz, vagy használt tömés a levesek. Így kapsz egy univerzális Adzsika céklát, meg kell felhalmozni előre az összes szükséges alkatrészt. Ekkor lesz szükség:

• Hatszáz gramm nyers céklát.
• Két hüvelyben chili paprika.
• Száz gramm fokhagymát.
• Két babérlevél.
• Negyed csésze bármilyen növényi olaj.
• Liter kész paradicsomlé.
• Háromszáz gramm sárgarépa és édes paprika.
• Fél evőkanál sót.
• A negyed csésze cukor.
• Egy teáskanál ecetet.

A folyamat leírása

Sárgarépa hámozott, vízzel alaposan alatt hideg vízzel, és az oldathoz egy finom reszelő. Ezután, hogy fűszerezett közös só és cukor. Egy külön keverő tálba tiszta zúzott segítségével turmixgépben cukorrépa minőségű növényi olajat.

Körülbelül tíz perc után egy mély serpenyőben öntsünk fél a rendelkezésre álló paradicsomlé. Ehhez került növényi olaj, sárgarépa és a cukorrépa. Minden alaposan összekeverjük, elküldte a lemez és pörkölt alacsony lángon. Húsz perccel később, ugyanabban az edényben van elküldve zúzott egy prés fokhagyma, apróra vágott paprikát és a maradék paradicsomlé. Mindez pörkölt a fedél alatt körülbelül egy óra.

Amikor a sárgarépa céklát kellően megpuhult, akkor adjunk hozzá ecetet és a babérlevelet. Ezt követően, az edényt eltávolítottuk a lemezről, és annak tartalmát ismét kezeljük turmixgépben. Most, hogy Adzsika cukorrépa a téli teljesen készen, hogy elmozdul a steril edényekbe, lezárt fém fedél és elküldte további tároláshoz.

Opció friss paradicsom

Meg kell jegyezni, hogy a termékek száma, a következő történik, ötszáz milliliter fűszeres adzhika. Ezért, ha azt szeretné, hogy család élvezte egész télen ízét éles kis táplálékra, kívánatos, hogy növelje az ajánlott arányban. Annak érdekében, hogy ne szakítsa meg a főzési folyamat teljes időtartama, amely nem több, mint másfél óra, meg kell határozni ki előre az összes szükséges alkatrészt. Annak érdekében, hogy kiderült, finom Adzsika répa (akut), szükséged lesz:

• Százötven g érett paradicsom.
• Egy közepes sárgarépa.
• Kétszáz gramm nyers céklát.
• Édes paprika.
• Fej fokhagymát. Evőkanál ecetet.
• Egy pár chili paprika.
• Fél teáskanál sót.

A műveletek sorrendje

Így kapsz egy igazán ízletes Adzsika cukorrépa akut télen, meg kell, hogy szigorúan tartsák be az ajánlott termékek arányának. Ellenkező esetben, akkor felboríthatja az egyensúlyt, és egy teljesen más táplálékot. Először is, meg kell tenniük a paradicsom. Ezeket alaposan mossuk le hideg vízzel, és átengedjük egy facsaró.

Akkor foglalkozik a többi zöldséget. Ezek hámozott, leöblítjük hideg folyó vízzel, és vágjuk nem túl nagy darab. Termékek Az ily módon előállított elküldjük egy turmixpohár és addig keverjük, amíg homogén.

A kapott növényi püré shift egy megfelelő térfogatú fazékba, adjunk hozzá, hogy a paradicsomlé és konyhasó. Minden alaposan összekeverjük, és helyezzük a lemezt. Az első harminc percben a jövőben Adzsika répa kerül elkészítésre közepes lángon, és a következő tizenöt - a minimum. Ezután, egy forró előétel elterjedt egy előre sterilizált üvegekbe, roll és eltávolítjuk a tároláshoz.

Opció almával

Adzhika főzött ez a recept lesz egy nagy mellett a hal, hús vagy burgonyapürével. Emellett kiderült, annyira finom és ízletes, hogy egyszerűen terjedt friss kenyér. Mielőtt állni a tűzhely, ellenőrizze, hogy van-e az összes szükséges termékeket. Ebben az esetben a szekrényben kell lennie:

• Egy kiló nyers céklát.
• Egy pohár cukor és napraforgóolaj.
• Egy pár evőkanál só.
• Három kiló érett paradicsom.
• Négy közepes gerezd fokhagyma.
• Hét édes paprika.
• Négy érett savanyú alma.

Annak érdekében, hogy fordult éles Adzsika céklát, meg kell, hogy emellett előkészíti csípős paprika. Ennek összege változik négyről hat hüvely és kiszámítani, figyelembe véve az íze a szakács és a családja.

Az előállítási technológiát

Meg kell jegyezni, hogy a teljes időt forró ez az étel legyen körülbelül egy és fél óra. Tehát meg kell tervezni a napot úgy, hogy meg tudja-e csinálni mindazt, ami fogant korábban.

A kezdeti szakaszban foglalkoznia kell a fő összetevője. Beets alaposan kimossuk, megszabadítjuk a héj, őrölni húsdarálóval, és terjedt el a megfelelő bankot. Ott is küldött sót, cukrot és a növényi olaj minőségét. Ezt követően a tartalmát alaposan összekeverjük ételeket, és tegye a lemezt.

Fél óra múlva a forró céklát öntjük paradicsomlé préselt friss paradicsom, forraljuk harminc percig. Ezen idő eltelte után a kapott pasztát egy húsdaráló szubsztrátot adunk hozzá, a nem fogadott édes és forró paprika. Húsz perccel később, a keverék reszelt almával és küldje el a zúzott fokhagymát. Minden jó keverjük, és tovább főzzük minimális hőt. Adzsika tíz percre céklát teljesen kész. Ez terjedt a steril edényekbe, lezárjuk és eltávolítjuk a tároláshoz.