Egészség, Egészséges táplálkozás
Alacsony fehérjetartalmú étrend a vesebetegség
Vannak nagyszámú vesebetegségek, ebben az esetben, bármely terápiás diéta vesebetegség nagyon bonyolult. Fontos tudni, hogy pontosan milyen típusú és a betegség stádiumától, szükséges előírni a diéta, hogy a beteg számára. Sajnos vesebetegségben szenvedő nincs univerzális ellátás. Szükséges, hogy szigorúan kövesse orvosa utasításait.
Akut nephritis. A beteg általában kórházba. Az első 3 nap - éhezés. Még folyékony szigorúan korlátozott mennyiségben. Következő - egy különleges gyümölcs és zöldség diéta vesegyulladás. Végén hét napig hagyjuk egy kis mennyiségű növényi olaj az étrendben fokozatosan kezdenek bevezetni szénhidrátok. Élelmiszer - szigorúan sótlan!
Krónikus nephritis. Evés sós étel minimális legyen. Fehérjetartalmú ételek legyen növényi eredetű (néhány kivételtől eltekintve). Ne vegyen konzerv ételek, savanyúság. Figyelem: a recepció a tengeri halak, liba, kacsa húst, agyuk. Ha a duzzanat nem szűnik meg, és a beteg úgy érzi, egy jelentős javulás az egészségügyi, élelmiszer, akkor elkezd sózni.
Veseelégtelenség. A vesék nem tudják fenntartani a só és a víz egyensúlyt a szervezetben nem képes kimeneti káros nitrogénvegyületek. Ilyen állapotban a gyógyszer az úgynevezett „uremia”. A beteg mindig orvosi felügyelet mellett. Diéta vesebetegség ilyen jellegű kell állnia energetikailag értékes termékek, amelyek tartalma a szénhidrátok és zsírok legmagasabb. Ügyeljen arra, hogy a növényi olajat és a vajat, a cukrot, mézet. Fehérje szükséges korlátozni az ételt. Meg kell venni a gyakran, hanem fokozatosan. Előnyösek a: tej (100 g), tojás (nem több, mint 1 darab per nap), burgonya (250 g).
Alacsony fehérjetartalmú étrend a vesebetegek
Ebben az esetben van szükség, hogy pontosan tudja, milyen mértékben károsodott veseműködés esetén. Gyakran van szükség, hogy korlátozza a bevitt nátrium és kálium. Főzzön, miközben az alacsony fehérjetartalmú étrend problematikus. Edd meg az összes étel legyen orvosi felügyelet mellett: 35-50 gramm fehérjét naponta. Vegye figyelembe, hogy az élelmiszer adagolása nélkül készített só (sómentes kenyér +), amely körülbelül 2 g sót. Rendes kenyeret is tartalmaz 2 g sót.
A napi ár tápanyagok:
Fehérje - 50g
Zsírok - 75 g
Szénhidrátok - 380 g
Összesen: 400 kcal naponta.
A diéta vesebetegség helyesen áll. Ahhoz, hogy megfelelően létrehozni menük krónikus vesebetegség korai szakaszában, szükség van ahhoz, hogy a táblázatban bemutatott adatok összetételű termékek. Hajlamosak korlátozzák a fehérje bevitel felét a szokásos napi norma. Ennek biztosítani kell egy értékes állati test fehérjék és szénhidrátok.
Liszt, mint általában, burgonyakeményítővel helyettesítették. Kenyér - egy speciális, alacsony fehérje, szója kenyér, sütemény. Élelmiszert állítanak elő, szigorúan só hozzáadása nélkül! Akkor főzni sült, főtt burgonyával, palacsinta és húsos (naponta 1-2 alkalommal). Kövér: növényi vagy vaj, sótlan növényi zsírt tartalmaz. Tojás lehet enni minden nap. Akkor inni tea, gyümölcslé, árpa kávé. Megengedett tejszín, túró. Fogyasztása cukor, zsír, méz nincs korlátozva. A sok lehet enni gyümölcsöt és zöldséget: karfiol, paradicsom, tök, borsó, zeller, sárgarépa. Fűszerek: fahéj, édeskömény, kömény, vanília, majoránna.
Hozzávetőleges ebéd és vacsora:
- Omlett zöldséggel, saláta (levél), burgonyapüré, paradicsom levest.
- Leves karalábé, burgonya palacsinta és tea.
- Bab pörkölt, leves sárgarépa, sült tojás, főtt burgonyával.
- Burgonyapüré, karfiol forraljuk hozzá vajat, kompót őszibarack.
- Gyümölcs gombóc készült burgonya, édes teát.
Alacsony fehérjetartalmú étrend vesebetegséggel. Minta menü (legfeljebb 35 g fehérje!):
Reggeli: édes tea egy szelet citrom, só-mentes kenyér - 80 g vaj - 15-20 g
Ebéd: Gyümölcs - 200 g
Ebéd: sült karfiol - 200 g burgonya - 200 g, fejes saláta és alma sárgarépa
Snack: tea (tej - 50 g)
Vacsora: zöldség-pörkölt - 200g rizs - 70 g, kompót sárgabarack - 200 g
Menü (fehérjék és 50 g!):
Reggeli: Árpa kávé tejjel - 200 g, sómentes kenyér - 100 g méz - 30 g vaj - 15-20 g
Ebéd: narancs - 150 g kenyér só nélkül - 50 g tojás, vaj - 15-20 g
Ebéd: paradicsomleves, sertés - 50 gramm, burgonyagombóc, spenót
Snack: tea, sütemény - 100 g, lekvár - 30 g
Vacsora: sült a kemencében burgonya - 250 g tej
- Ha húgyúti fertőzés és a vesekő betegség páciensnek naponta kell inni 2-3 liter vizet. Ellenjavallt: sós, fűszeres, csípős, alkohol, kávé.
- A beteg urolithiasisról kell mozgatni sokat.
- Amikor uratovyh kövek: nem lehet húsleves, a belső szervek az állat.
- Amikor oskalatnyh kövek: lehetetlen tartalmazó termékek oxálsav, kakaó és a csokoládé.
Similar articles
Trending Now