Biscuit "Zebra": házi recept

Csíkos keksz „Zebra” - egy receptet, hogy rendkívül népszerű sok országban. Ez sütés mindig úgy néz ki, nagyon hatásos, finom ízük van egy csipetnyi csokoládé és desszert alapján készült ez a recept sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik.

Piskóta szolgálhat alapjául hétköznapi sütemény tea, és kapcsolja be, és a születésnapi torta. Minden az ügyet a tervezés és kiegészítéseket használt (krémek, impregnálás máz, ganache). Továbbá alapján javasolt cikkünkben recept lehet főtt és csodálatos cupcakes.

szükséges összetevők

Az első lépés az, hogy előkészítse a termékeket, amelyek a keksz „Zebra” kerül elő. Recept lépésről lépésre fotók, amelyek segítenek abban, hogy nincs semmi bonyolult a főzéshez is. Sokkal jobb, hogy távolítson el minden alkatrészt a hűtőben előre úgy, hogy szobahőmérsékletre melegítjük.

Meg kell a következőket:

• krém - 200 ml;
• tojás - 3 db.;
• liszt (rostált) - 2 v.;
• szóda - 1 tk.;.
• margarin, vaj vagy margarin - 50 g;
• cukor - 1 evőkanál.;
• kakaó - 2-3 evőkanál. l.

Ne felejtsük el továbbá a zsír a kenési az űrlapot. Erre a célra ideális olaj spray.

Előállítása keksztészta lépésekben

Úgy véljük, hogy a készítmény bármely keksztészta legjobb mixer. Ez sem kivétel, és a keksz „Zebra”

A recept lépésről lépésre képekkel otthon segít, ha az Ön rendelkezésére állnak ilyen felszerelések. Akkor használja rendszeresen turmixgépben vagy habverővel hozzávalókat kézzel, egy párta.

1. Az első dolog, amit meg kell óvatosan habverővel a tojásokat a cukorral. Ez létrehoz egy szelíd légi bázis jövőnk kekszet. Stabil csúcsokat nem sikerül, mert használata egész tojás, a fehérjét nem, de a tömeg legyen elég homogén és könnyű, és emellett növeli a hangerőt.
2. Ha a krém használata, nem túl zsíros, savanyú, akkor add szódabikarbóna közvetlenül bele. Acid elegendő lesz. Ellenkező esetben előre eloltani szóda ecet vagy citromlé.
3. Adjuk hozzá a felvert tojást krém, olvasztott vaj, liszt. Osszuk a tésztát két részre.
4. Az egyik része hozzá kakaót, és jól összekeverjük.

Töltse ki az űrlapot

Biscuit „Zebra”, a recept, amely javaslatot ebben a cikkben, minden nő tudja állítani az ízlése. Amely sávok inkább: nagyon vékony, finom és kifejező és egyértelmű? Döntse el előre ezt a pillanatot, mert az eredmény attól függ, hogy a nyomon követés.

Ha azt szeretnénk, hogy vékony csíkokra, felöntjük egy kevés tésztát, csak egy evőkanál minden alkalommal ugyanazon a helyen. Spreading rétegek alkotják magát, ahogy kell, aminek következtében már kialakult minta nagyon vékony vonalak. Ha inkább big band, váltakozó világos és sötét öntsük a tésztát üstben.

Függetlenül a vastagsága a szalagok, keksz sütés szükséges egy előmelegített 180 ^{° C} sütőben körülbelül 40 percig. Ne rohanjon, hogy kész tortát! Hagyja állni a sütőben még egy fél órát.

Díszítő keksz

Milyen alkalomból döntötted főzni keksz „Zebra”? Recept képpel, e dokumentumban javasolt alkalmas a különböző ételeket. Ez lehet egy mindennapi sütemény tea. Meg lehet díszített a locsolás a kakaó, porcukor, cukormáz és bogyók. Egy kis tanács: a locsolás lapos, alkalmazza azt nem ki a csomagot, és egy kis szita, permetezés a felületen.

torta

Ez a recept alkalmas sütés alkalmával ünnepe. Eredeti megjelenés sütemény, amelyben az elképzelést támasztja alá a zenekar és a külső design. Használhatja kétféle ganache (fehér és sötét csokoládé), valamint egy színes paszta. Ha dolgozik velúr huzat, használjon stencil.

„Zebra” színes csíkokkal

nem hétköznapi torta „Zebra”, akkor készítsen egy gyermek ünnep. A recept már ismert és alkalmas a színe a tortán.

Sűrű, krémes tésztát kell osztani nem két, hanem három részre, az egyik, hogy elhagyja a fény, a másik árnyalat kakaót, és a harmadik, hogy adjunk néhány csepp festék édesség. Ehhez a vizsgálathoz, akkor ki kell választania a zsírban oldódó festékek alapon.

Egy szokatlan recept: fekete-fehér „zebra”

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg fekete-fehér torta „Zebra” recept alábbi javaslatokat, akkor biztos, hogy érdekli. Ez hasznos lehet, ha például készítsen lakomát a témája a nyaralás szafari stílusban. Elfogadom, ez nem egy Zebra bézs-barna, nevezetesen a fekete és a fehér.

A fény része a vizsgálatot, adjunk hozzá néhány csepp titán-dioxid (biztonságos élelmiszer színezőanyag, amellyel stabil, cukrászati kapott fehér árnyalattal). Elérése fekete nehezebb. Szerezd meg a tinta a tintahal üzletekben egyszerűen nem tud, és az árat is elég magas. A támogatás jöhet gél színezék, mint például a „AmeriKolor”, hogy festi át a tésztát egyenletesen egy telített színárnyalat. Süteményt sütni, ugyanúgy, mint máskor, és úgy néz ki, nagyon látványos és szokatlan.