Böjt pizza: főzés receptek fotókkal

Böjt pizza kevésbé népszerű a rajongók ezt a terméket, nem pedig a szokásos. És ez nem meglepő. Miután az összes, ez az étel nélkül állítjuk elő kolbász, majonéz és a sajt. De ennek ellenére, sovány pizza kiderül nagyon finom és tápláló. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell készíteni, lesz szó a bemutatott cikket.

Böjt pizza: Receptek fotókkal finom olasz ételek

Apropó húsmentes ételek, sokan elképzelni íztelen és ismétlődő termékek aligha nevezhető egy kiadós étkezés. De nem ez a helyzet. Hiánya az állati eredetű termékek nem jelenti azt, hogy a vacsora lesz unalmas és alacsony kalóriatartalmú. Ennek ellenőrzéséhez javasoljuk, hogy húsmentes ételek, amely különbözik páratlan íz és hatalmas tápértéke.

Tehát mik az összetevők használatát igényli sovány pizza? A recept E termék a következő termékeket tartalmazza:

• fehér liszt rostált - 3 csésze;
• meleg víz - egy pohár;
• tengeri só - schepotochka;
• cukor - teáskanál;
• olívaolaj - 3 nagy kanál;
• élesztő granulátum - 5 g

Ezek az összetevők szükségesek a bázis. Ami a töltelék, nagyböjti pizza egy különösen finom a következő komponenseket:

• Friss gombák kis - körülbelül 300 g;
• nagy paradicsom - 2 db.;
• nagy hagyma - 1 db.;
• kimagozott olajbogyó - ½ bankok
• kapor és a petrezselyem - 5 gallyakból;
• fűszerek (paprika, oregánó, bazsalikom, csípős paprika) - belátása;
• növényi olaj - a sütéshez termékek;
• só - add ízlés szerint.

Mesim élesztő bázist

Lean tésztát pizza lehet mind az élesztő és élesztő nélkül. Úgy döntöttünk, hogy az első lehetőség. Ebből a célból, a meleg víz szükséges, hogy feloldja a cukrot és a sót, majd add hozzá az élesztőt pellet, és hagyjuk 10 percig pihenni. Ezt követően, hogy a folyékony anyag kell önteni olívaolaj és szagtalan, fehér átszitált lisztet. Gyúrjuk a kemény tésztát, egy kis bottal, hogy az ujjak, szükséges, hogy fedezze egy lélegző szövet és hagyjuk meleg 80 percig.

Készítsük el a gomba töltelékkel

Az ízlésnek megfelelően sovány pizza gombával gyakorlatilag nem különbözik a szokásos módon. Készíteni, meg kell feldolgozni az összes komponens egyesével. A kezdéshez meg akarja mosni és tisztítani az összes zöldséget. Paradicsom kell összetörni egy turmixgép, vágjuk a hagymát karikákra és fekete olajbogyó, kimagozott felére csökken. Ami a gombát, akkor kell öblíteni és tisztítani. A jövőben érdemes aprítani gombát nem vastag szeletekre.

sütés összetevők

Sovány pizza (receptek fotókkal mutatja be ezt a cikket) kiderült ízletes és tápláló, egyes összetevői kell sütni egy serpenyőben. Így, az öntöttvas főzőedény szükséges öntsünk növényi olaj, majd melegítéssel feküdt erős friss gomba. Sóval, gombával szükséges megsütjük alapos megbarnult.

Alkotunk, és süssük edények

Böjt pizza képződik gyorsan. Ehhez élesztő tészta kigurul a réteget, majd tedd egy kikent tepsibe. Tovább az a termék felületén köteles terjeszteni felvert paradicsom. Ezután, meg kell megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények, olajbogyó, hagyma, pirított gombával. Legalább a pizza kell íze édes paprika, oregánó, bazsalikom, csípős pirospaprika. Egy ilyen félkész termék kell előmelegített sütőben. Éhgyomri pizza kell készülni 42 percen át 194 fok. Ezalatt az idő alatt a tészta propechsya erejét.

Megfelelő ellátás az asztalnál

Miután a pizza teljesen kész, akkor el kell távolítani, és részlegesen lehűtjük. A jövőben a terméket ki kell vágni háromszög darabokra, és tálaljuk édes teát vagy más növényi ital. Jó étvágyat!

Finom pizza sovány: a recept élesztő nélkül

Bemutatta tál főtt sokkal gyorsabb, mint az előző. Miután a tészta egy ilyen termék készül nélkül élesztő, ami azt jelenti, hogy nem kell várni, nem kell, mint az alapítvány nem emelkedik.

Így a vizsgálat, szükségünk lesz:

• liszt rostált fehér - körülbelül 1,5 csésze;
• hideg víz a csapból - körülbelül 100 ml;
• tengeri só - ¾ desszert kanál;
• növényi olaj - 5 nagy kanál;
• őrölt fekete bors - egy kicsit.

mesim alapján

Böjt pizza élesztő nélkül, egy sokkal vékonyabb az előző. Annak előkészítéséhez kell keverni, hideg vízzel, tengeri só, bors és illatos olajat. Továbbá azokat a felvenni kívánt az átszitált lisztet. Ennek eredményeként, akkor a kapott sűrű, de nem kemény tésztát.

kitöltésére termékek

Hozzávalók egy pizza, akkor bármilyen. A lényeg az, hogy nem tartalmaz állati összetevőket.

Úgy döntöttünk, hogy az alábbi termék:

• ananász (konzerv) - több lédús gyűrűk;
• pirospaprika csengő - 1 db.;
• éles savanyúság - 2 db.; átlagos
• bármilyen fűszer - íz;
• hagyma és a sárgarépa - 2 db.;
• szagtalanított olaj - a sütéshez.

főzés töltelék

Lean, hogy a legfinomabb pizza, meg kell összetörni lédús konzerv ananász, apróra vágott hagymát és a pirospaprikát, bolgár, valamint rostélyos éles savanyúság és a sárgarépát. Ezt követően, meg kell kezdeni részét sütés összetevőket. Ebből a célból a serpenyőbe kell tenni a sárgarépa és a hagyma, add hozzá a vajat, és közepes lángon főzzük, amíg a bőrpír. A végén meg kell lennie minden ízét a fűszerek.

A folyamat alkotó pizza lean

Mielőtt sütni egy pizzát sovány, meg kell dobni a tésztát egy vékony réteget, és tedd egy kikent lapos. Továbbá, arra van szükség, hogy a reszelt uborka, pirított zöldségek, pirospaprika és őrölt bolgár konzerv ananász. minden összetevő adhatunk ízét a só, ha szükséges.

Hogyan kell sütni?

Miután megalakult a nagyböjti pizza kell azonnal tegye a sütőbe. Ahhoz, hogy ilyen termék előállítása ajánlott 35 percen át 195 fok. Ez idő alatt a zöldségek olasz étel legyen teljesen propechsya.

Megfelelően eljutnak a lean táblázat

Miután a pizza ananász főzött, szükséges részlegesen hűlni. Ezután egy vékony és nagyon finom igényelt darabokra vágjuk és jelenlegi tagjai a család együtt egy csésze édes teát.

Összefoglalva

Mint látható, nagyböjti pizza főtt elég könnyen otthon. Meg kell jegyezni, hogy néhány háziasszonyok még hozzá szója majonéz és egyéb összetevők, hogy vagy nincs kapcsolat az állatokkal.