Csirke szelet zabpehely: recept

Csirke szelet zabpehely is főtt különböző módon. De bármelyik, a jelen módszerek választja, akkor minden esetben ki fog derülni, nagyon kiadós és ízletes termékeket. Ahhoz hogy ezt érdemes főzni egy tál függetlennek tekintendő.

Finom csirke hamburgerek a zabpehely: recept

Az ilyen termékek előállításához nincs szükség drága és külföldi termékeket. Végtére is, házi hamburgert készült egyszerű, a rendelkezésre álló elemek, amelyek könnyen megvásárolható bármelyik boltban.

Tehát mi az összetevőket kell tennünk a tender szelet csirke zabpehely? Megvalósításához a recept lesz szükségünk:

• kész darált csirkemell - körülbelül 500 g;
• nagy nyers tojást - 1 db.;
• zabpehely szánt gyorséttermi - körülbelül ½ csésze;
• teljes tej - ½ csésze (használhatja a normál víz);
• zsemlemorzsa és a napraforgóolaj - belátása (termikus élelmiszerek feldolgozása során);
• hagyma nagy hagyma - 1 db.;
• gerezd fokhagyma - 2 db.;
• bors és só - alkalmazni tetszés szerint.

főzés alapjait

Mielőtt forma csirke szelet zabpehely, szükséges, hogy készítsen egy illatos hús alapú. Erre a nagy tojás felvert felhasználásával villát, majd öntünk hozzá, és a tejet alaposan megkeverjük. Miután kapott homogén tömeget, hogy öntse zabpehely, majd lefedjük, és hagyjuk felmelegedni 35 percig. Eközben, folytassa a húsfeldolgozás.

Hagyma és snidlinggel tisztítani a pelyva. Az első növényi vágjuk apróra késsel vagy csavar húsdarálóval, és a második - rács. Ezt követően, mindkét komponenst hozzáadjuk a tölteléket, és alaposan megkeverjük.

Amikor zab duzzadnak tej-tojás keveréket, terjedt el sok húst és a fűszereket. Az ilyen szerkezet a termékeket alaposan összekeverjük, amíg homogén húst.

Hogyan alkotnak, és megsütjük?

Csirke szelet zabpehely képződnek gyorsan és egyszerűen. Ebből a célból, a korábban előállított bázist veszünk a kezében az összeg 2 nagy kanál és az, hogy egy vastag bitochek. Az így kapott terméket göngyölt zsemlemorzsával és azonnal elterjedt egy forró serpenyőben napraforgó olaj.

Csirke szelet pirított zabpehely mindkét oldalán 18 percig. Sőt, az összes termék megfelelő idővel gyógyítani és alaposan pirított.

Helyesen, hogy az asztalnál

Miután a szelet csirke darált zabpehely pörkölik megfelelően, óvatosan távolítsa el őket a serpenyőben, és helyezzük egy nagy tányér. A táblázatban bemutatott egyetlen termék a forró állapotban bármilyen körettel. Például, ideális csirke szelet és a zabban alkalmas burgonyapüré, főtt tészta vagy hajdina.

Készítsen egy egyszerű csirke szelet

A zabpehely egy tál nem sült a zabpelyhet meglehetősen gyorsan elégeti az olajtól. Ebben a tekintetben, az említett terméket közvetlenül adagolunk be a darált húst. Ez a kiegészítés segít biztosítani puha és lédús cikkeket.

Tehát, hogy egy egyszerű húst pogácsákat, szükségünk van a következő programcsomag termékek:

• kész darált csirkemell - 800 g;
• zabpehely szánt gyorséttermi - körülbelül 2/3 csésze;
• nagy burgonya - 1 db.;
• napraforgóolaj - alkalmaztunk sütésre húsgombóc;
• rozsliszt - pohár;
• joghurt nélkül aromaanyagok ivás - körülbelül 1/3 csésze;
• hagyma nagy hagyma - 1 db.;
• különböző fűszerek (oregánó, só, szárított petrezselyem, bors) - belátása.

Mi készül az alapokat húsgombóc

A készítmény a hús bázisok zabpehely öntsük egy tálba, majd öntjük természetes ivás joghurt adalékok nélkül, összekeverjük, és a bal félre 25-35 percig. A megadott idő elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy megfelelően vzbuh zab és egy viszkózus szuszpenzió.

Míg zabpehely áztatott egy tálba, előkészíti a húst tömegének. Ebből a célból, kész darált csirke (mellek) öntsünk finomra vágott hagymát, és adjuk hozzá a reszelt burgonyát, oregánó, só, szárított petrezselyem, bors.

Keverjük az alkatrészek, helyeztek korábban áztatott joghurt, zabpehely. Összekeverés után az összes összetevőket meglehetősen viszkózus masszát, amelyet közvetlenül használtunk öntéséhez félkész termékek.

képező termékek

Szelet darált csirke a zabpehely vannak kialakítva, pontosan ugyanúgy, mint a hagyományos termékek készült sertés vagy marha. Ehhez sok kész étel venni a kezében néhány számának kanál (nagy), majd teszi még labdát, amely aztán lelapul kissé.

Hőkezelés előtt minden generált termékek göngyölt rozsliszt. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy a hamburgerek is lefoglalt a sütéshez, valamint alaposan pirított.

Főzés egy edénybe a lemezen

Sütés szelet zabpehely használt vastag-fűtött serpenyőben egy kis napraforgóolaj. A tálban felváltva feküdt ki több tétel, és kisütjük mindkét oldalán 8-9 percig. Ebben a félkész termékek teljes mértékben meg kell kész vastagabb és pirított kívül.

Mit és hogyan kell bemutatni az asztalra?

Megfelelően főtt húsgombóc zabpehely, burgonya és a darált csirke ki nagyon puha és szaftos. Miután a termékeket pirított mindkét oldalon, azokat gondosan eltávolítjuk és elterjedése a lemezeken. Ahhoz, hogy egy tápláló és kielégítő étel mellett házi hamburgert már főtt tészta vagy burgonyapürével. Továbbá, az ilyen vacsora feltétlenül jelenik saláta friss zöldek és zöldséget, fűszeres tejföllel vagy majonézzel.

Összefoglalva

Csirke szelet zabpehely házilag egyszerű. Ha azt szeretnénk, hogy egy étel több illatos, majd adjuk hozzá a darált húst tovább rántott gomba vagy hagymát és a sárgarépát passaged.