Felkészülés egy nagyon ízletes étel: csirkemell kemencében burgonyával

Finom ételek, amelyek annyira szereti a család, gyakran nagyon megnehezítette. Ez vonatkozik a recept, amely meg fogja találni ezt a cikket, - csirkemell kemencében burgonyával lehet kész egy óra, mint az étel rendkívül gusztusos és ízletes. Elfogadom, nagyon kevés ember maradhat közömbös szaftos darab hús és zöldségek borított arany héja. Friss zöldség vagy saláta tál díszítik az asztalon a hétköznap és ünnepnapokon.

Főzés ízletes: csirkemell kemencében burgonyával

Hogy készítsen egy nagy tétel, hogy:

• 2 bőr nélküli csirkemell;
• 4 nagy kerek burgonya;
• nagy hagyma hagyma és egy pár gerezd fokhagymát;
• 150 g krémet és kemény sajtot, mint a „parmesan”;
• gyógynövények, fűszerek, növényi olaj, só.

Csirkemell sütőben burgonyával elő, hogy csak az eljárás legyőzni még a kezdő szeretője. Öblítsük és tisztítsa a burgonya, gumók szeletekre vágva 1 cm vastag, izzó izzó morzsolódik gyűrűk. Csirke mell is kell vágni kis lemezek. Egy tepsibe kikent olajat, tedd a burgonyát először, majd - az íj, majd zöldségeket, a felső kell önteni a tejszínes mártással. Ez a következőképpen állítjuk elő: Keverjük össze a tejfölt fele reszelt sajttal (75 g) és préselt fokhagyma, só, meghintjük borssal ízlés szerint, és adjuk hozzá a szárított gyógynövények. A kapott elegy felét meg kell öntözni a zöldségeket. Következő tetejét fehér hús, ecsettel a maradék szósszal. Csirkemell sütőben burgonyával kell sütjük 40 percig 180 fokon 15 percig pároljuk kell, hogy az edényt a sütőből, és megszórjuk a tál reszelt sajttal - így kap egy szép aranybarna. Az edény adott esetben meghintjük forró gyógynövények és tálaljuk.

Sült krumpli csirkével és gombával

Ez a recept egy változata az előző, valamint egy egyedülálló íze és illata. Elkészítéséhez tápláló húsliszt, hogy:

• 2,1 kg csirke;
• 3-4 közepes méretű tuber burgonya;
• 400 g olyan gomba vehet fehér gomba, stb luteus. O.;
• nagy hagyma gumó;
• 300 g reszelt sajt típusú „parmesan”, azaz szilárd ..;
• szójaszósz, majonéz, egy kis növényi olaj.

Először készítse el a csirke - mell mosás. Ha kicsi a méret, akkor lehet sült egész. Kabát a húst a szójaszósszal, így nagyon puha és illatos. A gombák is jó öblítés és forraljuk 10 percig. Burgonya tiszta és szeletekre vágjuk, a hagymát - félgyűrűt. Miután a gomba kész, tedd őket egy serpenyőben, és megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fűszereket, ha szükséges. És most a csirke zsír majonéz minden oldalán (2-3 evőkanál. L.). Meg lehet terjeszteni egy tepsibe (zsírozva) - első burgonya, miután a csirke darabokat és a felső zazharku gombát és a hagymát. Megszórjuk csészébe reszelt „parmezán”, és küldje el a sütőben 25 percig, vagy fél órán keresztül (a hőmérséklet nem lehet a régióban a 180 fok). Ezt követően, a sült csirke mell burgonyával lesz kész - ez lehet, hogy az asztalra, mint egy főétel, különösen finom is, ha közel serviruete saláta vagy szeletelt friss zöldségek.