Edények lazac a kemencében

Modern civilizáció adta a házigazdák számos konyhai berendezéseket és asszisztensek: gőzhajók, Multivarki, edények, amelyhez semmit pálca. Ez csak úgy meg a közelmúltban, és azt megelőzően a termelés a mi nagy-nagy nagyszülők ... valahogy nem minden. És sikerült előállítani ízletes és egészséges ételeket egyetlen egység: egy kemencében. Orosz sütő - igazi csoda, a központ a szláv házban. Ő melegítjük, kezelt és természetesen etetni. Tegyen egy orosz kályha a feltételeket a modern lakások nehéz, de ki lehet cserélni egy sütő, amely gyakorlatilag egyáltalán. A felbecsülhetetlen előnye van: az étel főtt saját gyümölcslevek, anélkül, hogy nagy mennyiségű olaj mosás minden oldalról a meleg levegőt. És még nagyobb előnyt sütők - ez a képesség, hogy töltse le az összes hozzávalót egyszerre, és nem zavarja a folyamatban. Úgyhogy készíteni a sütőben valami finom, különleges, például ételek lazac a sütőben - tápláló, hasznos és eredeti.

Az első étel - filé lazac fóliával. Szükségünk termékek, mint például a lazac filé, hagyma, fűszerek, vaj, fűszerek.

Salmon kell mosni, száraz, darabokra vágjuk, és dörzsölje keveréke só és bors. A fólialap feküdt lazac felső semiring hagymát és levélzet, össze szorosan csomagolja, és tegye 20 percig forró sütőben 180 fok. Ez a recept is egy kis frissítés, hozzátéve, a zöldségek, akkor kap:

A második recept - lazacfilé kemencében zöldséggel. 500-600 gramm pisztráng, szükségünk van: két hagymát és a sárgarépát, egy pohár tej, vaj, gyógynövények, fűszerek.

Hogy előkészítse a tál lazac a sütőben, mint mindig, én halat, vágott, szárítsuk meg, só, bors, meglocsoljuk citromlével. Hagyma felét gyűrűk, sárgarépa - egy reszelő. Melegítsük fel a vajat, és enyhén megpirítjuk, amíg félig főtt külön hagyma és a sárgarépa. Egy sütőedénybe terjedését réteg sárgarépa, kis darabokra vágva a hal, hagyma. Minden együtt, öntsük hozzá a tejet, és hagyja az előmelegített sütőben fél órán keresztül. Vegye ki, megszórjuk friss fűszernövények, tedd az asztalra. Elfogadjuk bókokat ilyen finom halétel.

A harmadik recept - nyárs lazac a sütőben. Mert szükség lesz a következő termékek: lazac filé, olívaolaj, olajbogyó, friss kaporral.

Az olajbogyó és kapor karaj, öntsünk olívaolajat, beletesszük a pác filé apró darabokra fél óra. A fa nyársakat, vízben áztatott, így nem égett, felfűzve darab lazac és helyezze a sütő rack. Az rács biztos, hogy tegye az edényt vízzel, majd a hal lesz szaftos és lágy. Két szelet lazac shampuriki lehet felfűzve kaliforniai paprika vagy a paradicsom. Ready nyárs jó meglocsoljuk citromlével. A pácok általában lehet kísérletezni, és sokat sokáig. Bor, vörös vagy fehér, majonéz, olívaolaj vagy szezámolaj, még paradicsomlé alkalmas ételek lazac a sütőben. Lazac ok nélkül nevezik a halat, ami nagyon nehéz elrontani. Tehát ne féljen kísérletezni ezzel a halat.

Ez a hal általában van egy csomó érdekes funkciók. Először is, nem halmozódik fel önmagában a káros anyagok, ami azt jelenti, hogy a természetes előnyök nem rontja el. És elég jó, csak elképzelni ezt a halat tartalmaz 22 ásványi anyagok, vitaminok, zsírsavak és a híres sav - Omega-3.

Rendszeresen eszik ételek lazac a sütőben lehet eltávolítani érzelmi stressz, kapok egy adag pozitív töltés, talpra mentális vagy fizikai stresszt, javítja a vérkeringést a szervezetben, helyreállítása hormonális egyensúlyt. Így eszik lazac egészség minden formája, különösen a szakács és enni - öröm.