Lazac fóliában, dupla kazán és a sütő

Hozzon létre egy ünnepi asztalra, akkor gyorsan és ízletes. Ehhez egyszerűen jobb főzni lazac fólia, dupla kazán vagy kemencében.

A siker kulcsa a helyes választás a testet. Meg kell hűtve, vörös kopoltyúk és nincs szaga. Nem ajánlott, hogy megvásárolja a fagyasztott félkész termék, mint a hal lehet állott.

Lazac fóliában burgonyával. Ahhoz, hogy ez az étel szükséges a két kilogramm halfilére pácoljuk tizenkét órán át keverékében majonéz, só és hagyma. A keveréket szétterítjük a darab kettős fóliát, és a tetején nyers burgonya szeleteket (1 kg). A felszínen, alkalmazza háló majonéz és küldjön Süssük a sütőben egy órán át hőmérsékleten nem több, mint 200 fok.

Lazac fólia zöldségekkel - ez elég változó az étel, mert akkor a különböző kombinációk. Egyes részek hal pácoljuk keveréke só-bors egész éjjel. Reggel héja és vágjuk körbe sárgarépa, sütőtök, hagyma és burgonya. Felveheti a karfiol. Tedd az összes hozzávalót egy olajozott fólia, felöntjük egy kevés citromlevet. Tekerjük szorosan csomagot, és süssük a sütőben körülbelül egy órát. Az optimális hőmérséklet 190 fok.

Lazac fólia „harmonika” - gyors és ünnepi étel. Szükség lesz a halakra súlya körülbelül 2 kilogramm egy éles késsel, hogy vág a gerinc át két centiméter. Carcass dörzsölje citromlé, bors, só, és hagyjuk a páclében. Ebben az időben, vágja a sajt és paradicsom szeleteket. A kábel egyik darab minden vágás, kenet majonéz és csavarjuk be fóliába. Hal kell sütőben körülbelül egy órán át 150 fokos. Vágja darabokra csak miután egy kicsit hűvös.

Lazac fólia citrom és kapor állíthatók elő előtt fél órával a vendégek érkezése. Meg kell vágni a hal részeket, amelynek a tömege nem több mint 150 gramm. Tedd őket egy olajozott fóliával, és kenjük be sóval és borssal. Ró lazac bögrék citrom, öntsük levét, megszórjuk apróra vágott kaporral és csomagolja az összes csomagot. Az étel kész lesz a sütőben fél óráig.

Lazac egy dupla kazán - ez nagyon hasznos és alacsony kalóriatartalmú étel. Hogy előkészítse a húst a lehető legjobb halat pácoljuk keveréke lé egy citrom, egy csipet fekete bors, zúzott három gerezd fokhagymát és a sót ízlés szerint. Készítsük el a hal a modern dupla kazán, összhangban a programban meghatározott, és a hagyományos „szovjet” módon - egy tésztaszűrő található, amely felett a főzőüst. Mindenesetre, a fél lazac kész.

Nagyon finom sózzák lazac, ahonnan lehet főzni a különböző tekercsek és snackek.

ajánlott lé annak tömegű darabok nem több mint egy kilogramm előállítására egy ilyen hal. A legoptimálisabb pác keveréke két nagy kanál sót, valamint egy - a cukrot. Ezt a keveréket dörzsölni a halat, és hagyjuk két napig. Meg is kezdheti a tekercs.

Sózott hal vékony csíkokra vágjuk, tedd rá tölteléket, és rolo. Amint az legjobban a ont töltés finoman kopott sajttal összekeverjük tejföllel és főtt garnélarák.

Gyorsétterem lesz töltött tojás. A készítmény az ételek meg kell forralni öt tojást a forrásban lévő állami, hűvös és szépen vágni két részre, hogy egy hajót. Tojássárgája összetört, adjunk hozzá egy kis majonézt és finomra reszelt parmezán. Minden alkatrész a mix. Lazac vágjuk nagyon vékony csíkokra. Továbbá a felek (hajó) fektetünk a tojásos keveréket, és a felső díszített rozetták halból.

Jó étvágyat!