Töltött tojás - ideális táplálékot, mint egy ünnepi asztal és piknik

Töltött tojás nem hiába tartják az ideális választás ételek nem csak a szokásos asztalnál, és egy piknik, hanem a pártok és gálavacsora. Miért olyan népszerű? Hogyan kell elkészíteni és díszíteni? Mindezek a kérdések megtalálhatja a választ ebben a cikkben.

Mi egy ilyen népszerű töltött tojás? Lehet, hogy a tény, hogy ezek a leggyakoribb termék a világon? Végtére is, a tojásokat biztosít számos különböző típusú madarak, pontosabban struccok, liba, kacsa, fürj, csirkék, és így tovább. Vagy azért, mert az egyszerű és gyors az elkészítése? Ennek ellenére az eredmény mindig egy win-win, és kap egy nagy étkezés.

Töltött tojás miatt több oka határozottan fontos szerepet töltött be a szívét a legtöbb háziasszonyok és az ínyencek. A legfontosabb, hogy a díszítés és töltőanyagok lehet végtelenül kísérletezni, így táplálékra hihetetlen íze és színe. Ennek fontos feltétele a tökéletes étel - nem tudják megemészteni a tojás! Ez így is lett kemény és íztelen.

Lehetőségek az előállításukra szolgáló olyan sok, és nem kétséges, mindenkinek megvan a saját kedvenc receptjét. Így használhatja kész opciók vagy a kísérletek, és a kedvenc termékeket hozzon létre egy egyedi recept.

Főzni töltött tojás?

Kezdetben a tojást alaposan meg kell mosni. Ha ők hűtőszekrénybe helyezzük, majd főzzük őket sietni nem szükséges, mert lehet, hogy csak tört. Egy serpenyőben, amelyben forralni a tojás, legyen hideg víz. Ezeket meg kell határozni, és szorosan teljesen fedjük le vízzel. Forralás után, főzzük 7 percig közepes lángon, hogy tojássárgája volt elasztikus és lágy fehérje.

Ahhoz, hogy a tojás könnyen tisztítható, azonnal, amint azok főzött, tedd őket egy tál hideg vizet. Tisztítsuk meg a kagyló szükség a lehető legnagyobb gondossággal, mert a tojás a töltelék legyen sima és sértetlen. Így az alapvető készítményeket, beszélgettünk, és most elkezdhetjük tölteléket.

Mielőtt elkezdené töltelék tojás, meg kell vágni hosszában. Vegye ki a sárgáját, és a fehérje önmagában hajó szabhat kiskanállal tölteléket. Lehetőségek tömések a töltött tojás , sok, és ezek mind egyformán finom. Tehát meg kell, hogy indul az első helyen a saját preferenciái. Például a tojásokat lehet tölteni töltött apróra vágott pirított hagymával kevert tojássárgája. Vagy, hogy a töltelék kemény sajt tojássárgájával, majonéz és a fokhagymát. Vagy töltse egyedülálló vörös és fekete kaviár, csak ezúttal hozzáadása nélkül tojássárgája.

Töltött tojás sajttal és dióval, vagy csirke egyaránt ízletes és vonzó. Továbbá, mivel a töltés, akkor nyugodtan használja a következő termékeket: csukamájolaj, rák, makrélacsuka, tonhal, bármilyen pástétom, sonka, uborka, zöldborsó, avokádó és még füstölt hal.

Egy nagyon népszerű opció töltött tojás gombával. Ezek előállításához szükség 150 gramm gomba, 6 tojás, olaj és a majonéz 1 evőkanál, egy hagyma és mustár, só és bors. Gombák alaposan meg kell mosni, majd együtt a finomra vágott hagymát megsütjük. A sütés után, szezon sóval és borssal. Akkor meg kell forralni a tojás, héj és vágott egy tompa véget. Sárgáját húzza ki teljesen, és dolgot, a keletkező kapacitás párolt gombák. Felszerelésre kész töltött tojás egy tányérra, zsírozni keverékével tojássárgáját majonéz és mustár. Tálalás előtt, akkor díszítjük növényzet.

Azaz, a töltelék bármi lehet. Nem kevésbé fontos kérdés - a képesség, hogy szépen bemutatni az étel. A hagyományos lehetőség a regisztráció töltött tojás tartják „muhomorchiki” és „borovichki”, de nem kevésbé érdekes lesz nézni hóembert babák, sündisznók, nyulak vagy sertés tojásból. A képzelet létrehoz egy egyedi és különleges étel, ami biztos, hogy fontos helyet foglalnak el a lista a kedvenc ételek az egész családnak.