Nehéz elképzelni, hogy egy személy, aki nem vastag illatos barack lekvár, főtt a saját kezét. Végtére is, ez egy igazi darab meleg nyári, a legtöbb hideg és havas hónapokban remek desszert a tea és a finom összetevője süteményeket és a cookie-kat. Ha a szakács a lekvár őszibarack a téli, hideg nem tűnik annyira durva, de a betegség visszahúzódott, az ütközés előtt a gyümölcs. Tíz perc főzés a tápanyagok nem veszíthetik el tulajdonságaikat, így a desszert nem marad forrás a vitaminokat és aromaanyagokat is megőrzi teljes.
Hogyan kell elkészíteni egy barack lekvár
Illik, és friss, de nem túlérett gyümölcs. Mossa le, héja és vágjuk szeletekre, a shift egy zománcozott edényben. A rézből vagy alumíniumból főzni lekvárt vagy lekvárt, akkor nem kell, mert a fémek hajlamosak oxidálódik és hogy a termékek veszélyes a szervezetre. Tehát, tedd a tálat egy kis tüzet, és várja a forró levet. Adjuk hozzá a cukrot pektin lekvár őszibarack a téli vastag és sűrű. Az arányt kell két kilogramm gyümölcs kilogrammonként cukor. Keverjük és pároljuk tíz percig, periodikusan eltávolítjuk a hab és folyamatos keverés közben. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni. Annak érdekében, hogy a termék hosszabb ideig, mielőtt főzni elakadást őszibarack, meg kell, hogy készítsen egy sterilizált üvegekbe. Ready for desszert kell bővíteni előre elkészített konténerek és szorosan zárja a fedelet, majd tegye a hűtőbe tárolásra. Ezek azonban nem valószínű, hogy van túl sokáig - a lekvár őszibarack a téli egyszerűen nem maradt észrevétlen sokáig. a család tagjai minden bizonnyal szívesen eszik meg tea vagy kávé.
Főzés lekvár őszibarack a téli multivarka
Ha nincs ideje főzni, és az eredeti és finom desszert is szeretné kipróbálni, hogy barack lekvár majoránna a multivarka. Szükséged lesz egy kiló őszibarack, két csésze cukor, két evőkanál citromlé, három pohár vizet és egy kis szárított majoránna. Alaposan öblítse, héja és aprítsuk fel a gyümölcsöt, tedd egy tálba, fedjük le vízzel, és adjunk hozzá cukrot. Minden óvatosan keverjük és főzzük „hirtelen hűtés” üzemmód és fél óra. Rendszeresen nyissa ki a fedelet, majd a lekvárt. Fél óra múlva, adjuk hozzá a citromlevet, oregánó, minden mix és főzzük ugyanazt az összeget. Ready lekvár őszibarack a téli és önteni sterilizált üvegekbe, csavar-, várja ki a teljes hűtési kezeli, és távolítsa el a sötét és hűvös helyen tárolásra. Opcióként nem lehet hozzáadni oregánó, reszelt gyömbérrel, pálcika és egy kis reszelt fahéj. Ilyen csemege meghódítani várja a szájban, a friss illat gyümölcs csatlakozzon finom fűszerek illata. Ebben a lekvár lesz csak tökéletes összetevőként sütemény vagy torta. Azonban ez nélkül kiegészítői is nagyon, nagyon finom.