Főzni palacsinta élesztő

Talán nincs senki a világon, aki nem szereti a házi élesztő palacsinta, és különben is, lekvárral, tejföllel vagy méz. Különösen szeretem ezt ételek gyermekeknek, és felkészítse őket nem túl nehéz. Vegyünk egy pár receptet, hogyan kell elkészíteni egy finom görbe palacsintát otthon.

Élesztő palacsinta tej

Hozzávalók: fél kiló liszt, két pohár tej, két tojás, huszonöt gramm friss élesztő (helyettesítheti száraz), negyven gramm növényi olaj, és ötven gramm cukor, só, fél kanál, egy zacskó vaníliás.

Tej öntjük egy nagy tálba, melegítsük fel a negyven fok és oldjuk fel az élesztőt benne. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot, és száz gramm lisztet, és jól összekeverjük. Ne aggódj, hogy az elegy színe darabos, mert a főzés palacsinta diszpergáiódjanak. Szivacs borított egy törülközőt vagy ruhát, és tegye meleg helyre, így ő jött. Ez körülbelül negyven percig. Ebben az esetben a tésztát kell növelni a felére, és ott kell kialakítani az úgynevezett sapkát.

Amikor a tészta nőtt, teszi hozzá a tojás, két evőkanál növényi olaj és a liszt. Ebben az esetben, adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta nem fogja megszerezni, amíg az összhang a sűrű krém. Ismét keverjük és hagyjuk egy fél órát, hogy ez szellős és sima.

Most már lehet sütni élesztő palacsintát. Ehhez tegye a következők közelében egy pohár vízzel töltött, amely mártott kanállal, mielőtt fel kell lapátolni neki tésztát. Szüksége van egy jó serpenyőben melegítsük, öntsük bele egy kis vajat és melegítse, és csak ezután a tésztát. Amikor pirított palacsinta, tükrözött őket. Szolgálja ezt edényt tejföl, lekvár, dzsem vagy méz.

Élesztő palacsinta kefir

Összetevők: egy pohár kefir (savanyú tejet), tizenkét kanál liszt, három evőkanál cukrot, sót, két tojás, egy teáskanál szóda, minden gyümölcs.

A teszt előkészítésekor kell figyelni, hogy a következő: a számos savanyú író szóda függ. Tehát a joghurt savanyú, annál nagyobb az igény.

Először is meg kell, hogy felrázza a cukrot, sót és tojást, add hozzá joghurtot, lisztet és a szóda, valamint az apróra vágott zöldséget, minden jól keverjük össze és hagyjuk a tésztát állni tizenöt percig. Ezt követően, az élesztő lehet palacsinta sütéshez növényi olajban a fentiekben leírt módon.

Meg kell mondani, hogy ez egy jó palacsinta reggeli mind a gyermekek és a felnőttek. Használd őket kiselom, tejföl vagy lekvárral.

Recept élesztő palacsinta kardamom

Összetevők: fél liter tej vagy zsírtartalmú tejföl, és ötven gramm élesztő, egy csésze cukor, fél kanál sót és kardamom, kétszázötven gramm margarin, egy kilogramm liszt, két evőkanál apróra vágott kandírozott gyümölcs, mazsola, száz gramm.

A meleg tejet fel élesztőt, a cukrot, a sót, egy csésze lisztet, jól keverjük össze, és hagyjuk kelni sört. Ezután hozzáadjuk a lisztet és egyéb összetevők receptje szerint, ismét keverjük össze röviden félre. Akkor majd megsütjük élesztő palacsintát. És ahogy sült, néztük a fenti.

Így palacsinta ma gyakori desszert, amely szereti a gyermekeket és felnőtteket egyaránt. Használatuk forró tejfölös, zselé, lekvár, lekvárok és egyéb termékek.

Meg kell jegyezni, hogy ez az étel magas glikémiás index , és tápláló. Ezért azt javasoljuk, hogy azokat, akik szenvedtek a betegség és azok, akik rengeteg időt töltenek az energia kapcsán a tevékenységek, mint például a sportolók vagy bányászok. Emlékeztetni kell arra, hogy a termék a kelt tészta nem ajánlott azoknak, akik betegek hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorfekély betegség a vékonybél vagy a gyomor, a cukorbetegség, az elhízás.