Ételek és italokReceptek

Fül a fej és a farok pisztráng - recept fotókkal

Takarékos háziasszonyok tudják, hogyan kell használni a hal fej, farok és uszony. Ezen termékek kapunk tápláló első fogás, ami nem szégyelli, hogy szórakoztassák a barátok és a család. És ha használta a „nemes” fajta hal vacsora, néhány maradványai is kap egy csodálatos levest. Hogyan készítsük elő a fül a fej és a farok pisztráng? Titkok a főzés és receptek tanulni fog ebből a cikkből.

Ear „zamatos”

Meg fogsz lepődni, de a vastag és kiadós leves készíthető hal feje és farka. Ezért nem rohan, hogy dobja ezeket hasznos termékek. Sokkal jobb, hogy alaposan vizsgálja meg a receptet, és ismételje meg a konyhában.

összetevők:

  • Fej ill pisztráng - három darab.
  • Hagyma - egy darab.
  • Burgonya - 4-5 közegben.
  • Babérlevél.
  • Pepper - 10 vagy 12 darab.
  • Tojás - öt darab.
  • Zöld hagyma - egy csomagban.
  • Só - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a levest, a fej és a farok pisztráng? Ízletes leves recept nagyon egyszerű:

  • Öntsük egy serpenyőbe hideg vízzel, és tegye az edényeket a tűz. Amikor a víz jön egy forraljuk, merítsük a fej és a farok. Forraljuk húsleves legalább fél óra, anélkül, hogy elfelejti, hogy lőni a hab időközönként.
  • Mikor lesz a megadott időben, törzs a folyadék. Haldarabok hűlni, majd külön a húst a csontokról. Répaszeletet, hogy a húslevest.
  • Zöldség tiszta, majd vágjuk a burgonyát kockákra, a hagymát és a fél gyűrű. Csökkentse a készített élelmiszerek levest. Adjunk hozzá sót, fűszereket és a babérlevelet.
  • Tojás forraljuk egy külön serpenyőben, húzza őket a héj és a durva szelet (ha csak vágja ketté)
  • Amikor a burgonya kész, kivesszük a levest a tűzről.

Gondoskodjon a levest a tálból, tegyük mindegyik részt a tojás és az apróra vágott zöldhagymát.

Leves rizs

Mik az összetevők van szüksége, hogy egy finom leves a pisztráng? A fej és a farok! Recept egy kiadós leves, és egy gyönyörű, olvassa el alább.

A megfelelő termékek:

  • Hal fej és a farok.
  • Két hagymát.
  • Egy répa.
  • Három evőkanál rizs.
  • Öt burgonya.
  • Egy csomó zöld.
  • Só, növényi olaj és fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a levest , a fej és a farok pisztráng? A titok a finom ételek megtudhatja, ha elolvassa a utasításokat:

  • Alaposan öblítse le a hal darabokat, és elküldi őket, hogy a bankot. Tedd megtisztított vöröshagymát, a babérlevelet és néhány borsó szegfűbors. Lelomboz termékek és elküldi őket egy tányérra. Amint a leves jön egy forraljuk, csökkenti a hő és főzzük további 20 percig.
  • Vegyük le az edényt a termékek, és a törzs a folyadékot.
  • Visszatérés a serpenyőt a tűzre, és betette neki jól megmosott rizst. Mikor lesz kész a felére, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát.
  • Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, szeletelt felére gyűrűk, és a reszelt sárgarépát. Add hozzá ezeket fűszerek hal, beleértve a koriander, paprika mix, kakukkfű és a paprika.
  • Amikor a burgonya kész, tedd egy serpenyőbe zazharku és a hal (a test kell elválasztani a csontok).

Salt leves, adjunk hozzá fűszereket és apróra vágott zöld. Amikor a leves jön egy forraljuk, kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk állni az élvezet egy negyed órát. Ezt követően, öntsük tálak és hogy az asztalra.

Fül a köles

Erre az egyszerű étel lesz szüksége:

  • A fej és a farok pisztráng.
  • 400 gramm burgonya.
  • 100 gramm köles.
  • Egy hagymát.
  • Sót és a fűszereket.

recept:

  • A forró halat húsleves , engedje le a apróra vágott burgonyát.
  • A negyed óra, küldjön egy serpenyőben mossuk folyó víz alatt köles.
  • Legalább tegye a fülébe finomra vágott hagymát, sót és a fűszereket.

Ready levest kell fordítani betölt egy fél órát.

„Fej és farok” a fül a pisztráng. Recept egy fotó

Takarékos háziasszony tudja, nem sok gazdasági költség, hogy készítsen egy ínyenc leves. Mert ez az étel lesz szüksége:

  • A farok és a fej egy közepes méretű hal.
  • Hagyma.
  • Sárgarépát.
  • Három vagy négy burgonya.
  • Fél csésze 20% tejszín.
  • Két liter vizet.
  • Két babérlevél.
  • Dill.
  • Szegfűbors.

Fül a fej és a farok a pisztráng a következőképpen állítjuk elő:

  • Kezdeni, kezelésére hal alkatrészek, megmossuk, és távolítsa el a kopoltyúk. Ezután tedd őket egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel. Tedd az edényeket a tűzhelyen, hogy a levest felforraljuk. Tedd a halat babérlevél, tisztítani a pelyva hagymát és néhány bors.
  • Zöldség tiszta, majd vágjuk a sárgarépát kockákra és burgonyát kockákra.
  • Fél óra múlva, törzs a húslevest, szedje szét a fej és a farok. Tegyük vissza a húst a serpenyőbe, küldje az előkészített zöldségeket.
  • Amikor a leves elkészült, öntsük a meleg tejszínt.

Kanál a leves és megszórjuk egyes szolgálatot teljesítő apróra vágott kaporral.

Krémes fül finn stílusban

Forraljuk a leves halfilé mi a válság idején nem túl jövedelmező. Azonban van egy nagy a kiutat! Finn szakács egy finom levest lehet egy minimális számú termékek és viszonylag rövid idő alatt.

összetevők:

  • Babérlevél.
  • ízlés szerint a fokhagymát.
  • Greens.
  • Egy répa.
  • Egy hagymát.
  • A fej és a farok az átlagos pisztráng.
  • Kaliforniai paprika.
  • Burgonya.
  • Ömlesztett sajt - egy darab per liter tenyészet.

Hogyan készítsük elő a fül a fej és a farok pisztráng finn-stílus? Olvassa el a recept szerint:

  • Process felforraljuk, és hideg vízben a halak.
  • Fél óra forralás után, távolítsa el a fej és a farok.
  • Tedd a levest apróra vágott burgonyát kockákra, apróra vágott hagymát, paprika botok, apróra vágott fokhagymát és a borsot.
  • Hozzáadjuk a fűszereket és a halhús.
  • A kis mennyiségű húsleves vagy híg vizes krémsajt, majd adjunk hozzá a keveréket a húslevest.

Díszítsük egyes szolgálatot friss fűszernövények tálalás előtt. Ha azt szeretnénk, akkor tedd mindegyik lemezre szelet citrom, vagy egy kis citromlével.

Egy egyszerű recept leves , a fej és a farok pisztráng

Az ízesített tejszínes leves biztosan megtalálja a rajongók a családban. Még ha otthon nem is szereti a fül, ez a lehetőség akarnak feltétlenül.

A megfelelő termékek:

  • Két evőkanál vajat.
  • Póréhagyma - két darab.
  • Burgonya - másfél kilogramm.
  • Farok és a fej - egyesével.
  • Babérlevél.
  • Só, kapor, bors - ízlés szerint.
  • Víz - hat pohár.
  • Cream - egy liter.

recept:

  • Cook hal húsleves, a fent leírtak szerint. Szűrjük le, majd külön a darab pisztráng.
  • Vegyünk egy tiszta edénybe, és tedd a tüzet. Pour aljára vajat.
  • Fry a póréhagyma, csíkokra vágják, amíg megpuhul.
  • Öntsük a halállomány, adjunk hozzá sót és a fűszereket ízlés szerint.
  • Tegye a burgonyát egy serpenyőben, vágott középső kocka, majd a darab pisztráng. Íz, hozzáadjuk a babérlevelet és lassú tűzön levest öt percig.
  • Öntsük a levest melegítjük krémet, vágott fűszernövényeket és egy másik kanál olaj.

Melegítsük fel a levest közepes lángon néhány percig, majd azonnal alkalmazza azt az asztalra.

fül magyar

Értékeld csodálatos kombinációja a zamatos hal és paprika! Szép és világos étel fog tetszeni nem csak az íze, hanem a megjelenése.

Hozzávalók:

  • Pisztráng - farok és a fej.
  • Burgonya - két darab.
  • Kaliforniai paprika.
  • Paradicsom - két darab.
  • Hagyma - egy darab.
  • Paradicsompüré - egy evőkanál.
  • Édes paprika - egy teáskanál.
  • Fűszeres paprika - egy negyed teáskanál.
  • Egg.
  • Babérlevél.
  • Őrölt fekete bors - két csipet.
  • Kapor és petrezselyem - 20 gramm.
  • Növényi olaj - két evőkanál.
  • Salt - tk.
  • Víz - három liter.

Főzni magyar fülnek:

  • Készítsük el a levest a fej és a farok a pisztráng hozzáadásával levelek és a borsó fekete bors, külön haldarabok.
  • Fry ropogós hagymával, majd adjunk hozzá paprika. Néhány perc múlva tegye a serpenyőbe hámozott és apróra vágott paradicsomot és paradicsompüré.
  • Paprika és a burgonya csíkokra vágva. Küldje el a zöldségeket a levest, és főzzük őket hét vagy nyolc perc alatt.
  • Tedd a fülben és a hal szósz. Hozd étel ízlés szerint bors és só.

Amikor a fül készen áll, egy tojás habverővel, és öntsük a keveréket a serpenyőbe vékony sugárban (ez a lépés elhagyható). Tálaláskor a tál az asztalra, díszítő fel friss fűszernövényeket.

következtetés

Mi lesz boldog, ha lesz megkóstolni a fül a fej és a farok pisztráng. Mint látható, ez az étel elég csak a legjobb rendelkezésre álló termékek. A mi receptek, akkor képes lesz arra, hogy mentse a családi költségvetés, kezelésére szeretteiket a finom és tápláló leves.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.