Gedza recept. Gedza gombóc recept

Ki ne szeretné a japán étel? Minden étel tökéletes, egyedi íz, aroma és az eredetiség. Ebben a cikkben azt olvastam, hogyan kell elkészíteni a japán gombóc gedza.

A recept nagyon egyszerű és hozzáférhető. Ezek gombóc lehet főzni minden nő, hogy mi lesz meglepetés nem csak a saját háztartásban, hanem a látogatók.

Hozzávalók a tésztához

A készítmény a ravioli japán kell csak 170 ml víz, só és 200 c. lisztet. Peterakás a tésztát nem kívánatos. adhatunk a rugalmassága nem több, mint két evőkanál növényi olaj és a normál víz helyébe szóda.

Egy tálba öntsük a lisztet és fokozatosan adjunk hozzá vizet, hogy a lisztet vitték csomók. Ez nem tapadnak a kezét, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat és gyúrjuk a tésztát ajánlatot. Csavarja a műanyag borítót, és félre pihenni.

előkészíti a tölteléket

Most meg kell főzni a töltelék gombóc gedza. A recept nagyon egyszerű. A japán nem eszik sertés, így a hús előnyös a marha- vagy halfilé. Meg kell venni a 200 gramm.

A töltelék kerül nemcsak a hús, hanem a különböző gyógynövények és fűszerek. Gedza ideális 3 c. gyömbér, bármilyen gyógynövények az ízlése, póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, kedvéért, szójaszósz, 100 gr. Peking aprított kínai kel vagy napa és 1 evőkanál. l. szezámolaj.

Apróra vágott friss fűszernövények és a gyömbért dörzsölje egy kis reszelő. Hozzátéve, hogy óvatosnak kell lenni, mert keserű. Az összes többi összetevőt meg kell vágjuk, és hozzá a húst. Ezután be kell önteni a szezámolaj és a szójaszósz. Darált a gombóc elő.

Japán gombóc gedza: recept

Néha ők is nevezik gombóc a töltelék lehet bármilyen. Tehát, készen állunk Hozzávalók a töltelékhez és tésztát. Most akkor folytassa közvetlenül a készítmény.

Amikor a tészta a jelen, osszuk 30 kis golyót. Lehet, hogy több. Minden attól függ, hogy mennyi liszt és a víz. Minden labdát kell dobni ki a kis köröket. Ezeket nem lehet több, mint 10 mm.

Minden főtt összetevők tölteléket, mix, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Most, hogy az első labdát a tésztát, roll úgy, hogy a szélek nagyon vékony, és a tartomány középső oszlopban.

Teáskanál darált feküdt a köröket. Azonban ne vigyük túlzásba töltelékkel, mert be kell zárni több gombóc.

Az élek a körök enyhén nedvesítse vízzel. Két csipet élek. Kap egy ügyes táska. Végezze el ugyanazt a műveletet a többi gedza. Egyszerű recept, így lesz a japán gombóc az első próbálkozásra.

Amikor az első rész kész, öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajjal, és tegye gedza. Meg kell sütni, amíg aranybarna mindkét oldalon. Ezután ugyanazt serpenyőben, adjunk hozzá vizet, fedjük le és pörkölt galuskával körülbelül 5 percig. Tehát meg kell hozni egy tál ízlés szerint. Ugyanezt az eljárást, és folytassa a többi a gombóc. Kapsz egy finom, illatos japán gombóc gedza. A recept egyszerű, de ha nem tartják be a teszt az arányok, nem tört egy serpenyőben, és nem lesz olyan szép, mint az várható volt. A mártással tálaljuk lehet. Azonban meg kell, hogy megfelelően előkészítse azt. Ezen múlik az íz és az étel ízét.

mártás elkészítése

Ez lehet olyan éles és édes-savanyú. Optimális változata - a szójaszósz, ecet vagy citromlé. Nincs meghatározott arányban, hiszen minden attól függ, hogy az ember ízlése. Szójaszósz és édes, ha hozzá egy kis sav, kiderül, a tökéletes kombináció.

Több lehet forró mártással. Annak érdekében, hogy, öntsük a serpenyőbe paradicsomlé, adjunk hozzá sót és a borsot. Pároljuk. Az azonos kapacitású tegye reszelt fokhagymát és a csípős paprika ízlés szerint. Kapcsolja ki az égő és hagyjuk, hogy sört. Amikor a szósz lehűtjük, lehet etetni, hogy a táblázat. Vele jól keverik gedza. Szósz recept tud gondolni, és a legtöbb. A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, hogy nem lehet hozzá túl sok sav.

opciók tömések

Japánban nagyra halat lehet venni, és a töltelék. Fillets vágott egy húsdaráló, felöntjük annyi zöld és a különböző fűszerek. Szerezd meg a töltelék nem csak finom, hanem hasznos.

Több a töltelékhez vehet garnélarák. A hús nagyon érzékeny, és ad egy eredeti, kifinomult ízlés. Ahelyett, marha, hal és rák vehet csirke, amely tökéletesen illeszkedik a tésztát.

A húst és a káposzta, hozzáadjuk a rizst. Ő japán gyakran hozzá ételeket. Úgy gondoljuk, hogy mivel a rizs étel egy táplálóbb. Ez tökéletesen harmonizál a fűszeres vörös mártással. Most, hogy tudod, milyen feltétek lehet főzni gombócokat gedza. Vizsgálati szabvány recept, de a töltelék lehet szinte bármilyen húst. Egyes esetekben még hozzáadjuk a sertéshúst. Úgy véljük, hogy az étel válik lédús, finom tölteléket.

előadás

Ebben a cikkben olvashatsz a recept gedza. Fényképek segít megérteni, hogy mi a gombócokat kapunk a japán. És főzés után meg kell gondolni a bemutatót. Ha vendégeket várunk, és szeretnénk, hogy meglepetést az új étel, ne feledkezzünk meg a díszítő. Japán gombóc öntsük a mártást vagy egy lemezre, hogy egy pár nagy csepp.

Tedd a káposzta egy tányérra, tetejére pedig gedza. Mintegy gombóc Tedd koktélparadicsom vagy apró erős paprika. Minden attól függ, az íze a vendégek. Ha nem tudja, mi az előnyös, akkor mártással, zöldség és gombóc szolgálja külön-külön. A vendégek úgy döntenek, hogy már nincs szüksége.

Japán szeretnek nem csak enni, hanem szépen bemutatott étel. Azt állítják, hogy az étvágyat függ a bemutatót.

tippek

Megtanultuk, japán receptek gedza különböző változatai töltelékkel. Azonban ez még nem minden. Szakácsok tanácsot kötelező hús add szezámolaj. Ez ad egy különleges illatú és ízű, amelyet senki sem tartalmaznak.

Fontos tudni, hogy a japán gombóc kell hűtve csak forró mártással.