Gyors sült sütemény burgonyával

Ízletes étel - sült pogácsa burgonyával - főzni gyorsan, és nem nagyon tapasztalt hostess könnyen. Tehát, ha megy, hogy meglepni szeretteit, vagy a kedves Regale vendégeit ezt a finom csemegét, akkor a helyes úton. Ez a cucc csak hogyan megsütjük pogácsákat burgonyával, hogy kapnak egy finom és puha.

Így kezdjük gyűjteni, amire szükség van, hogy teszteljék sütemények. Mi kell?

Persze, élesztő, Gram 20-25, anélkül, hogy bármilyen módon. Egy másik cukor (csak egy evőkanálnyi) meleg vízben (főtt) - 0,3-literes, négy és fél csésze lisztet és egy csipet sót. Most megy a töltelék, mert mi az, sült sütemény burgonya, ha nem volna ez? A töltelékhez kell főzni 5-7 burgonya, hagyma (és talán két - ez függ a preferencia), napraforgóolaj és a sót. Ha minden úgy történik, a nyári hónapokban, az íj lehet helyettesíteni kaporral.

Nos, összegyűjtöttük az összes szükséges összetevő, most kezdik rite - készítsen finom sült piték burgonyával.

Az első lépés az, hogy tiszta, otmoem a szennyeződéstől és elkezdi főzni a burgonyát. És bár ez a főtt, akkor lehet kezdeni, hogy előkészítse a tésztát. Élesztő mi morzsolódik az edénybe, adjunk hozzá egy kanál cukrot ugyanaz. Eldörzsöljük a kapott elegyet. Töltse fel meleg vízzel 100 gramm, és várja meg, amíg a cukor feloldódik. Öntsünk egy kis időre egy kis sót és néhány evőkanál lisztet. Most meg kell keverni, fedjük le a tálat egy tiszta törülközőt, és tegye egy előkészített meleg helyre. Meg tudod csinálni egy vízfürdőben.

Mire befejezte szórakozni a tészta, burgonya már főzött. Azt, hogy ez a szokásos burgonyapürével.

Fry a hagymát, ha tervezed a töltelék hagymával, vagy vágott kapor, ha úgy dönt, hogy továbbra is, hogy a sült sütemény burgonyával és kaporral. Tehát, apróra vágott hagymát sült napraforgó olaj. Nem elragadtatva: túlfőzve hagyma elriaszthatja a háztartási étvágyat. Amikor a hagyma eléri átlátható állam, azonnal kapcsolja ki a gáz és várja meg, amíg arany. Minden íj kész, akkor távolítsa el a serpenyőbe.

Hozzáadjuk a hagymát, hogy a szósz, jól keverjük össze, sózzuk ízlés szerint (néhány öntsük a hagymát olajjal, amelyen ez pörkölt). Most van valami, hogy töltse sült sütemény burgonyával.

Amíg mi foglalkozott a tölteléket, és felkeltünk tésztát. A következő lépések a következők: szitál a lisztet, felöntjük a maradék vizet sört, minden alaposan. Fokozatosan hozzáadjuk a maradék lisztet, hogy a tészta vált puha. Ha ragaszkodik a kezét, akkor öntsünk néhány evőkanál napraforgóolaj benne. Amikor a tészta jól összekeverjük, akkor tedd be lángon 15 percig. Nézzük őt, és amikor jött, kezdjük farag sütemények. Letép egy kis darabot a tésztából, amelynek összege közvetlenül függ, hogy milyen méretű tetszik a legjobban pitét.

Nyújtsa ki a tésztát gombóc közepén a torta, és a kapott palacsinta elterjedt egy pár kanál a tölteléket. A megfelelő mennyiségű töltés határozza meg a kísérletezés, amíg nem kap ki a pogácsa.

Most, hogy már zárva a pite, akkor tedd fel a táblára egy közös teszt és roll sodrófa, ahogy kellene. De a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, túl vékony Patty elszakadhat.

Most, hogy elértük az utolsó előtti szakaszon a válás nagy tüzet, tedd a tűzhelyre serpenyőben, felhevítjük az olajat, és tedd fel a hosszú és vékony pogácsákat. Mivel a kis vastagsága, ezek sült nagyon gyorsan, így nem ásít: amint az egyik fél elpirult - jobb fejjel. Fry a második oldalon - a serpenyőből ki, és tegye a következő. Minden sütemény készen állnak? Adj egy kicsit hűvös, és menj az utolsó, a legfinomabb szakaszban, folytassa a kóstoló!

Mint látható, nem olyan nehéz főzni sült piték burgonya, a recept ez az étel nagyon egyszerű, és, amint azt megígérte, ő kényszeríti minden család, még a legtapasztaltabb.