Hogyan enni pálcikával keleti ételek

Előfordult már nézte valaki könnyedén és természetesen enni bármilyen étel egy pár kínai pálcika? Talán azt gondolod: „Hogy ügyesen megkapja! Itt megtudhatja, hogyan kell enni pálcikával, hogy megtanulják a legtöbbet. " Ahhoz, hogy ez a mester nagyon is lehetséges mindenki számára. Nézzük meg, hogyan kell enni pálcikával.

"Fast"

A hazája pálcika Kínában az úgynevezett „kuaytszu”, szó szerinti fordítása a „gyors”. Ez a leggyakoribb dolog a délkelet-ázsiai, stiftek minden házban. Úgy néznek ki, megközelítőleg azonos - ezek a hosszú (20-25 cm) és vékony. Hogy azok nem hengerelt az asztalra, és a könnyű holding, a tetején van egy négyzet alakú keresztmetszettel, és lekerekített alsó rudak. Japánban rövidebbek és kihegyezett botokkal, mint ez Kínában.

Az éttermekben ma szolgáló eldobható összekapcsolt fa vagy bambusz pálca. Vannak azonban kifinomultabb változata a szerszám étel: készül lakkozott és polírozott bambusz, műanyag és rozsdamentes acél, elefántcsont, sőt az ezüst. Az ilyen rúd vagy gravírozott mintázat vers lehet alkalmazni.

Hogyan kell használni őket?

Ha vannak hangolva, hogy megértsék, hogyan kell enni a pálcika, majd ráhangolódni a tény, hogy az első nem fognak meghallgatni. De ne add fel, edzés kapsz egy készség, és hamarosan megérti, hogy a botok részévé váltak a kezét.

Eldobható pálcika, előbb le kell. Mindkét tapad meg kell tartani egy kézben. A tenyér a jobb kéz kitesz egy maroknyi, a húzza a hüvelykujj kissé oldalra. Vegyük az első botot, és tedd a bázis a hüvelykujj és a terület a gyűrűsujj . Ez pálca evés közben mozdulatlan marad. A második mozgó rudat párhuzamosak az első, így mindig a ceruza - az alapja a mutatóujj és rögzítse a mutató és középső ujját. Lerombolták a végén a pálca szintjét az asztal felületéhez, így volt kényelmes használni őket. Akkor, mozog a középső és mutatóujját Train végződik botok és különféle kisebb tárgyak. Tedd ezt, amíg úgy érzi, hogy megértsék, hogyan kell enni a pálcika, és mit ezek a mozgalmak könnyű az Ön számára.

Hogyan enni pálcikával különböző ételek?

Ha érti, hogyan kell enni pálcikával, bármely fajta kínai vagy japán étel, akkor gyorsan megtanulják, hogy enni jobb, mint a helyiek. Jellemzően összetevőinek karaj és válassza ki a darabokat könnyen. De mi van, ha tápláljuk hús, csirke, kacsa vagy hal nagy darab? A hús általában olyan puha, hogy nem nehéz elválasztani egy darab finom szálak. Pálcika ideális halételek - nincs kést és a villát nem olyan jól, hogy külön a húst a csontokról, mint egy pár „gyors”.

Hogyan enni pálcikával rizst? Egy tál rizs, hogy a bal oldali, majd közelítsen a szájához közel, és megragad pálcika rizzsel és enni. Ez a lehetőség alkalmas egy baráti vagy családi állapot. A hivatalos fogadás vegye pálcika rizs fokozatosan, anélkül, hogy felemelné a csészét.

Hogyan enni sushi pálcika? Capture minden sushi darabot pálcika-külön és teljesen mák mártás vagy mustár. Ezt követően benyújtja a föld a száját, és élvezni.

Előfordulhat, hogy akkor kell kézbesíteni, a hagyományos kínai étel - leves. Hogyan enni pálcikával kínai leves? A levest általában szolgált kis kanál porcelánból készült. Ez kanál, tartva a bal kezében, akkor tartsa a darab garnélarák, tészta, gombóc, hal kocka, hús vagy zöldség, amelyet meg kell szereznie a pálcika, amelyek a jobb kezét.

Próbáld mester pálcika - talán meg fogja találni az étel sokkal ízletesebb!