Hogyan készítsünk levest piros hal: egy recept lazac szett

Halászlé régóta hagyományos orosz étel, amely szolgálja, mint az első, és elő nem csak az éttermekben vagy otthon, hanem a természetben. Sok háziasszony inkább főzni leves piros hal, így a kifinomult ízlés, ütő a telítettség és tápláló.

Érdemes megjegyezni, hogy sokan úgy gondolják, hogy a termék ára nagyon magas, hogy töltse meg a levest. Ma azonban az üzletek találhatók az eladás fagyasztott lazac tartományok, amelyeket gyakran értékesítik fejjel. A költségek ilyen készlet kicsi, ami az étel az ilyen típusú elérhetővé a halat szinte mindenki.

összetevők

Ahhoz, hogy a fül a fej felé fordult piros hal gazdag és finom, szükség van a következő termékek:

• lazac leves készlet - 0,5 kg;
• csirke húsleves;
• burgonya - 4 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• babér;
• Sárgarépa - 1 db.;
• petrezselyem;
• kapor;
• fekete bors;
• sót.

edzés

Először meg kell felolvasztani a halat. Akkor meg kell vágott zöldségeket. Burgonya tiszta és vágjuk kockákra. Sárgarépa teszi körök és a finomra vágott hagymát. Greens apróra vágott, mint a saláta. Gyakorlatilag az összes vágás történik pontosan ugyanúgy, mint egy közönséges halászlé.

előkészítés

Tyúkhúsleves lesz az alapja az ilyen ételek leves piros hal. A recept azt sugallja, hogy ez az, ahol a hal lesz főzve. Azonban ahhoz, hogy egy serpenyőben fel a burgonyát, hagymát és a sárgarépát. Ebben az esetben egy kis tűz és a fedél nem terjed ki. Ez az a módja a főzés húslevest, hogy még ízletesebb és aromás.

Húsz perccel később a zöldségeket kell készíteni. Ezután adjuk hozzá a húslevest mossuk lazac tartományok és a fej. Ezek a halak félkész termékek már ekkorra teljesen megolvad. Tedd be a levest egy kicsit. Így megkapjuk a fül a zamatos lazac. A recept arra utal, hogy ebben az időben az edény szükséges, hogy egy babérlevelet, fűszereket és a sót. Ezután az összes főtt tíz percig, és kitöltve yushku zöldségekre.

Amikor a tűz ki van kapcsolva, az étel még nem tekinthető kész. Szüksége van egy kis sört, hogy gazdag leves piros hal. A recept, amely megtalálható a magazinokban vagy a hálózat jelezheti hozzáadásával kis mennyiségű alkoholt, de ebben az esetben nem kell csinálni. Az a tény, hogy az alkohol csak elrontják az illat és az íz a fájt. Azt is, hogy nem szükséges ezen fül égı naplók (vannak ilyen receptek). Vörös halak nagyon különös, pikáns, nem tűri az ilyen kísérleteket.

A különböző ízek

Néha lehet, hogy változik a recept különböző kiegészítéseket. Egyes szakácsok használják számos halfajta, ami egy mix az ízek. Van egy összetevő, ami egy tál különösen telített, mint a fül lazac. Ez a recept tartalmaz krémsajtot, amely hozzáadódik a yushku csak a végén. Meg kell jegyezni, hogy a szokásos sajt nem alkalmas, mert nem forr a húslevest, és így a kívánt íz - csak a krémet. Vegye ki ezt a levest a tűzről, amikor a sajt teljesen fel nem oldódik, akkor része lesz yushki és ő gazdag. Azt is hozott egy tál kagyló vagy rák.