Főzni karfiol tojás: két recept

Egyszerű és nagyon finom étel - karfiol, tojás elöntött. Felkészülés gyorsan és jól tartani a hűtőben néhány napig. Itt megtalálja a receptet.

Főzni karfiol tojás: az első recept

Mert ez az étel lesz szüksége a következő programcsomag termékek:

• villa karfiol (közepes méret) - 1 db.;
• egy pár tojást (3-4 db.);
• só, bors;
• étolaj;
• takarmány: krém (majonéz), gyógynövények és a fokhagymát.

Hogyan kell főzni karfiol tojással: oktatás

Szerelje le a fej káposzta florets, majd leöblíteni. Forraljuk egy kanna vizet, hogy egy kis sót és leforrázott darab. Elég 10 percig. Egy tálban habverővel a tojásokat 3-4 keverékét sóval és adjunk hozzá egy kevés borsot. Azt is fel kedvenc fűszerek. Egy serpenyőben, öntsünk növényi olaj. Melegítsük fel. Mindegyik virágzat dip a tojás keveréket, és helye a forró olajban. Fry mindkét oldalán 3-4 percig. Ready karfiol legyen aranybarna. Virágzata helyezze a kéztörlő, hogy felszívja a felesleges zsírt. Készítsünk egy mártást tejföl és / vagy a majonéz. Ehhez meg kell, hogy egyenlő mennyiségű E két termék mix. Vértezze mártással szezon zúzott fokhagymát és az apróra vágott zöld levelek.

ajánlások

Színes káposzta, pörkölt , tojásos, tökéletesen alkalmas a táplálékot. Azt is be lehet nyújtani, mint előétel mielőtt a főétel. Kirándulásra a természetben vagy ebéd dolgozni illik karfiol. Ezen kívül azt is főtt rántva.

Főzni karfiol tojás: a második recept

Karfiol nem csak sütjük egy tojást, hanem más zöldségfélék. A következő lehetőségek közül. összetevők:

• villa karfiol 1 db.;
• friss gomba, 200 g;
• bors 1 db.;
• hagyma - 1 db (közepes).
• érett paradicsom - 1-2 db.;
• fokhagymát - 2-3;
• sütőolaj mennyiségben 50 ml;
• friss tojás mennyiségének 6-7 db.;
• kemény sajt, 150 g;

Főzni karfiol tojás: oktatás

1 lépés

Mossuk paprika, engedje el a száron és a magokat és vágjuk vékony csíkokra. Hagyma héja és aprítsuk egy késsel. Paradicsom vágjuk kockákra.

2 lépés

Gomba vágjuk apró szeletekre, és a pirított hagymát vajban. Ezután adjuk hozzá a serpenyőben apróra vágott paprikát és paradicsomot. Tisztítsuk meg a fokhagymát, vágott, és tegye meg a zöldségeket.

3 lépés

Fej káposzta mosni és szétszedni florets. A pot forraljuk vizet forraljuk darabokat 10 percig. Podsolite.

4. lépés

Főtt káposzta, tegyük a serpenyőbe, hogy a többi zöldséget. Keverjük. Só és bors ízlés szerint. Tudod, hogy Tabasco szósz, és a kedvenc fűszerek. Pároljuk a zöldségeket 10 percig.

5. lépés

Habverővel a tojásokat egy tálba. Sóval. Lereszeljük a sajtot. A sült zöldségek öntsük tojás keveréket, megszórjuk sajttal a tetején. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük kb 5-7 percig. Ennek eredményeként, akkor egy kielégítő, tápláló ételt lehet ebédre vagy vacsorára. Top díszítjük zöld káposzta. Jó étvágyat!