Fagylalt banán: a recept. Hogyan készítsünk jégkrémet ki egy banánt?

Ha delikátesz unalmassá válik, és azt szeretnék házi desszertek, de nem akar tölteni egy fél napot a konyhában, próbálja meg fagylaltot egy banánt. Akkor kiad egy minimális erőfeszítéssel, és az édes, és alkalmas az ünnepi asztalra, és a mindennapi.

Miért banán

Fagyasztás után íze hasonlít pürével banán krémmel. Összhang kezeli fordul krémes, nem éreztem a tipikus jégkristályok, amelyek gyakran vannak jelen fagylalt más gyümölcsökből.

És ez a fagylalt gyermekeknek adható két év, míg a hagyományos fagylalt nem ajánlott legfeljebb három évig.

alapvető recept

Készül fagylalt fagyasztott banánt. Célszerű, hogy egy nagyon érett vagy enyhén túlérett gyümölcs. Meg kell törölje őket a héja, és vágjuk szeletekre egy centiméter vastag. Kis darab könnyebben vágja.

Banán szeleteket, tegyük a fagyasztóba. Mennyi időbe telik, hogy fagyassza be - attól függ, hogy a hűtőszekrény jellemzői. Ha tetszik ez a desszert, ez lesz kényelmes, hogy egy állomány fagyasztott gyümölcs, amit mindig is volt „alapanyag” fagyizni.

A fagyasztás után kielégítően szabályozza a szeleteket, tedd őket egy turmixgép, és maximális sebességgel keverjük néhány percig. Rendszeresen megállítani a keverőbe és keverjük az elegyet kézzel, eltávolítva azt a falakon.

Meg lehet enni egyszerre, de jobb, ismét röviden fel a súlyt a fagyasztóba, majd tálaljuk!

aromák

Javasoljuk, hogy csiszoljuk a fagyasztott gyümölcs, mert akkor a jégkrém banán van egy sokkal intenzívebb ízű. De az alábbiakban bemutatunk receptek, amelyekre a szabály nem kritikus, mivel számos, a többi alkotórészt.

Sőt, akkor jön ki a saját recept. Nyugodtan hozzá a banán keveréke mindent, ami a szerelem a szokásos fagylalt - dió (mandula, pisztácia, mogyoró, dió), méz, sűrített tej, bogyók, gyümölcsdarabokat, kókusz, csokoládé chips, méz, lekvár, dzsem, tejszínhab, szirupok, fűszerek (vanília, fahéj).

Kezelésére még inkább hasznos, felveheti a zöldek. Például, saláta vagy spenót. Az íze ennek nem romlik, és általában nem változik, de a jégkrém lesz zöldes árnyalattal, és megteszi az összes előnyös tulajdonságait gyógynövények.

Fagylalt a banán és a joghurt

Javíthatja az ízű fagylalt, és még inkább tápláló hozzáadásával joghurt. Vegyünk egy üveg vastag joghurt, banán 3-4 és 4 evőkanál cukrot (cukornád lehet).

Keverjük össze egy turmixgépben, joghurt, banán és a cukor. Öntsük a keveréket formákba, és tedd a fagyasztóba, hogy fagyassza be.

Kérésre a verés szakaszában banán fagylalt, joghurt, felveheti a narancslé, fahéj, citromhéj, lekvár, sűrített tej, túró - minden, ami divatos elég.

Akkor is megkönnyítik: tegye a rétegek átlátszó edények banán és a joghurt, megszórjuk a cukorral és a hűtőszekrényben. Tálalás előtt díszítsük bogyók, diófélék vagy, add lekvár vagy sűrített tej. Ez, persze, ez nem fagylaltot, de még mindig finom.

Milky-banán fagylalt

Ha úgy érzi, csak fagylalt tejalapú desszert, akkor főzni krémet banán és tej.

Vegyünk egy fél csésze cukor, barna jobb. Kicsapva egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 evőkanál keményítő és egy csipet sót. Öntsük 2 csésze alacsony zsírtartalmú tej, keverjük meg, forralunk, és főzzük csak egy percig közepes lángon. Feltétlenül keverjük.

Ezután távolítsa el a keveréket a tűzről, adjunk hozzá egy pár teáskanál vanília és keverjük újra. Ennek fele keverék, öntsük egy turmixgép, adjunk hozzá két szeletekre vágjuk banán, és keverjük simára. Ezután adja meg a többi tejtermék mix és a masszát fagyasztva.

Ha nem akar bajlódni körül hosszú ideig, van egy tej fagylalt banán, egy recept , amely lehetővé teszi, hogy nem hőkezelés nélkül. Csak keverjük össze egy turmixgépben 3 banán és 3-4 evőkanál tejet. Ezután írja be bármilyen aromák (fűszerek, bogyós gyümölcsök, diófélék, sűrített tej) keverés kanál - és a fagyasztóba.

Az arányok a feltételes. Ha már nem szeretne a tejes banán fagylalt, mint a banán és a tej, majd adjunk hozzá három kanál tej nélkül, és egy pohár.

Túrós és banán fagylalt

Azok számára, akik belefáradtak a szokásos sajtos keveréket, megmutatjuk, hogyan lehet a fagylalt a banán és a sajt. Vegyünk egy font egységes túró, 3 db érett, de előnyösen nem banán fekete, 100 g cukor vagy porcukor. Cukor adhatunk kevesebb vagy egyáltalán nem használják - ízlés dolga. Továbbá, nem látunk semmit büntető helyettesíteni mézzel vagy lekvárral.

A banán zúzott a krumplipürét. Akkor turmixgép, akkor a villát. Ha mégis azt a villát, aztán kiderül, igen, ha van jégkrém gyümölcsdarabokkal. Adjunk egy csomó banán túró és a cukrot, alaposan összekeverjük, és hozott egy fagyás.

Van egy különlegessége: az első három órában, hogy jobban óránkénti jégkrém és keverjük keverni egyenletesen megdermedt.

Kefir és a banán fagylalt

Mint már mondottuk, amikor létrehoz egy desszertet, hogy a képzelet nem korlátozott. Ha szereted a tejtermékek, akkor miért nem használja a Ice Cream kefir?

Lereszeljük a banán egy durva reszelő. Hozzá egy pohár kefir zsírtartalma 2,5%, és egy-két evőkanál mézet. Turmixgépben simára kivitelben. Minden. Továbbra is csak a fagy.

Ebben a fagylaltot, akkor adjunk hozzá egy kevés citromlevet (vagy citromhéj) és a menta. Kapunk egy nagyon frissítő étel, ami menteni a nyári melegben. Az íze egy kicsit olyan, mint egy ital „Hógolyó”.

Részletes banán fagylalt recept

Időben nem korlátozott? Ezután megpróbál egy krémet banán, tej, tejszín, tojás.

Hozd 2 liter tej forrásig főzzük, majd hideg. 6 banán habverővel a krumplipüré segítségével egy turmixgép, adjunk hozzá 2 csésze tejszín és hűtött tejet, jól keverjük össze.

Beat 2 tojást és öntsük a tej és banán súlyát, és adjunk hozzá 4 evőkanál cukor. Ismét alaposan keverjük össze. Ha hozzá szeretné adni gyümölcs és dió, majd befagyasztja a keveréket.

Hogyan készítsünk fagylalt egy bottal

Számos módja van, hogy nyújtson jégkrém banán, mint a jégkrémet. Az első - a különleges formák fagylalt, kis pohár vagy borospohár. Rendezzük egy tartályban tört banán, helyezze a keveréket fapálcával fagyizni, és küldje el a fagyasztóba.

Hogy könnyebb lesz az élvezet, mártsuk a penész forró vízbe néhány másodpercre, és óvatosan távolítsa el a fagylaltot. Ne csináld ezt, ha használja az üveg formája - ezek megrepedhet miatt a hőmérséklet-különbség!

A második módszer még egyszerűbb. A banán vágjuk kétfelé, hogy csúszik az egyes szeletenként botokkal és helyezzük a gyümölcsöt a fagyasztóba. Ahhoz, hogy ez desszert nem néz ki annyira egyszerű, takarja le a jegesedés. Például, gyorsan dip a banánt egy bottal az olvasztott csokoládét és megszórjuk apróra vágott dió és chipek és ismét fagyasztva.

Ez hogyan lehet gyorsan és egyszerűen kényeztesse magát egy ízletes és a vendégek egy triviális desszert. És fagylalt banán, melynek receptje változik a végtelenségig, attól függően, hogy a költségvetés és a rendelkezésre álló szabad idő, akkor tudható, hogy számos ételek - vyruchalochek sétabot. Tehát figyelem!