Ételek és italokReceptek

Hogyan lehet kelt tésztát a pitét csodálatos. tészta receptje buja sütemények

Ma megtanuljuk hogyan kell elkészíteni a kelt tészta a pitét csodálatos. Ebben a cikkben, azt össze a legegyszerűbb és érdekes recepteket. Kelt tészta tökéletes édes süteményeket. Válassza, akkor, kísérlet, fantáziálni. Jó étvágyat!

Kelt tészta tejjel

Egy egyszerű recept, ami ajánlott sok szeretőit. Próbáld ki, és.

Szükséges összetevők:

  • Öt nyers tojást;
  • fél liter tej;
  • kilogramm búzalisztet;
  • fél csésze növényi olaj;
  • Huszonöt gramm élesztő;
  • Hatvan gramm vaj;
  • száz gramm cukrot.

előállítás:

  1. Tojás font cukor, öntsük a keveréket forró forralt tejet.
  2. Keverjük jól és öntsük az élesztő.
  3. Most adjuk hozzá a negyede a lisztet, fedjük le egy vastag ruhával, és hagyjuk harminc percig.
  4. Ezután felöntjük növényi olaj, megszórjuk sóval.
  5. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük össze.
  6. Kis adagokban öntsük a lisztet, és keverjük addig, amíg el nem éri a kívánt állagot.
  7. Kelt tészta tejjel eltávolítására lángon fél óra alatt. Kész! Most már használhatja fel más célra.

Élesztő tészta kefir

Egy másik népszerű módja. Készült ez a recept élesztő tészta pite dús levegő.

A fő összetevője van:

  • Egy csésze joghurt;
  • fél csésze forró vízzel;
  • száz gramm vaj;
  • két kanál cukor;
  • Négy csésze liszt;
  • Pár nyers tojást;
  • kis kanál só;
  • két evőkanál élesztő.

Lépésről lépésre recept:

  1. Keverjük össze joghurt vízzel és növényi olaj.
  2. Tojás font cukor, só.
  3. Csatlakozás liszt élesztő, alkatrészek öntsük kefir keveréket.
  4. A végén, felöntjük növényi olajat és keverjük össze.
  5. Kész kelt tészta, fedjük be egy törülközővel.
  6. Hatvan perc alatt, akkor süteményeket sütni.

Mint látható, a recept nagyon egyszerű, és nem kell sok idő.

Gyors recept vizsgálati víz

Ő tökéletes a kezdő háziasszonyok és azok, akik nem akarnak tölteni sok időt a főzésre.

Hozzávalók:

  • liszt - két pohár;
  • Egy nagy kanál élesztő;
  • Háromszáz ml vizet;
  • két nagy kanál cukor;
  • növényi olaj.

Rangsorolási intézkedéseket:

  1. Csatlakoztassa a lemez három kanál lisztet, cukrot, vizet és az élesztőt.
  2. Keverjük jól össze, és hagyjuk állni tizenöt percig.
  3. Adjuk hozzá a vajat és a sót.
  4. Helyezzük a lisztet és a tésztát mesim.
  5. Ismét hagyjuk állni a hő húsz percig.

Édes kelt tészta

Felkészülés ez nagyon egyszerű. Ebből a tesztből kiderül, finom édes sütemények, sütemények és torták.

Az összetevők, hogy szükségünk van:

  • egy kiló lisztet;
  • fél liter tej;
  • kétszáz hatvan gramm cukrot;
  • Ötven gramm száraz élesztő;
  • Száz Gramov margarint.

Főzni édes kelt tésztából a pitét csodálatos:

  1. Olvad a margarin, csatlakoztassa azt a tejet.
  2. Mi helyet az élesztő, cukor, só.
  3. Minden jól keverjük.
  4. Részletben öntsük egy tálba a lisztet.
  5. Minden alkalommal, keverjük, hogy elkerüljék csomókat.
  6. Pan ecsettel vajjal, tedd a tésztát benne, fedjük le fóliával.
  7. Hatvan perccel lehet sütni édes sütemények.

A tésztát a kenyérsütő

Felkészülni tölteni kb másfél órán keresztül.

hogy:

  • kétszázötven milliliter tej;
  • egy nyers tojást;
  • ötven gramm margarin;
  • Négy gramm liszt;
  • kanál cukor;
  • 1,5 Élesztő kanál;
  • fél teáskanál sót.

előállítás:

  1. Melegítsük fel a tejet, és öntsük a tálba a „asszisztens”.
  2. Ott is öntsük az olvasztott vajat.
  3. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, sót, lisztet és az élesztőt.
  4. Beleértve a speciális módot.

Ilyen kelt tésztát a pitét friss, finom és gyengéd. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg.

Kelt tészta tojás nélkül

Úgy készül, hogy nagyon gyorsan. megteheti nagyböjti süteményeket egy ilyen teszt.

A kompozíció a recept:

  • Háromszáz ml vizet;
  • négyszázötven gramm liszt;
  • Húsz gramm élesztő;
  • két kanál cukor;
  • teáskanál só;
  • Nyolcvan ml növényi olaj.

A recept a:

  1. Egy lemez mix meleg vízben, négy evőkanál lisztet, a cukrot és az élesztőt.
  2. Hagyja húsz percig.
  3. Most adjuk hozzá az olajat, a sót és a lisztet.
  4. Gyúrjuk a tésztát. Fontos megjegyezni, hogy nem tapad a kezét.

Finom sütemény, jó étvágyat!

Kelt tészta merítés hideg vízben

Egy meglehetősen szokatlan recept. Tészta emelkedik annak a ténynek köszönhető, hogy jön a szén-dioxid.

A fő összetevője van:

  • ötszáz gramm liszt;
  • egy tojás;
  • háromszázötven ml tej;
  • Húsz gramm élesztő;
  • Tizenöt gramm cukrot;
  • száz gramm margarin;
  • egy csipet sót.

Eljárás élesztő tészta:

  1. Dörzsölje az élesztőt a cukorral.
  2. Öntsük a meleg tejet, adjunk hozzá hat evőkanál lisztet.
  3. Keverjük jól, amíg sima.
  4. Áztassuk a meleg húsz perc alatt.
  5. Egg habverővel sót.
  6. A keveréket hozzáadjuk ugyanazt küldeni olaj darab.
  7. Öntsük a lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
  8. Most engedje le hideg vízzel.
  9. Tíz perccel később bukkan fel, akkor kap.
  10. Drain és hagyjuk ázni tizenöt percig.
  11. Ez az! A tészta kész.

Croissants töltött baracklekvárral

Sütés meglepően finom és illatos. Ajánlott!

Szükséges összetevők:

  • háromszázötven ml tej;
  • ötszáz gramm liszt;
  • háromszázötven gramm vaj;
  • Ötven gramm cukrot;
  • Tizennégy gramm élesztő;
  • Kétszáz gramm sárgabarack lekvár.

Főzési folyamat:

  1. Melegítsük fel a tejet.
  2. Az, hogy oldjuk fel az élesztőt, öntsük a cukrot, háromszáz ötven gramm lisztet és a sót.
  3. Fedjük le fóliával, és várjon tíz percet.
  4. Adjuk hozzá a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát.
  5. Fagyasztott vaj darabokra vágva.
  6. Tedd őket egy speciális sütőpapír, fedjük le egy másik lapot és a roll sodrófa.
  7. Nyújtsa ki a tésztát úgy, hogy egy téglalapot.
  8. Vegye ki a papírt az olaj.
  9. Tedd a tésztát hengerelt négy alkalommal.
  10. Tiszta a hűtőbe hatvan perc.
  11. Zsemlye ki a tésztát, pakolás, és távolítsa el a négy órát.
  12. Vágjuk háromszög, tedd a tölteléket a központban.
  13. Húzzuk meg a tésztát kifli, hagyjuk egy órát, így mentek fel.
  14. Süssük húsz percig hőmérsékleten kétszáz fok.

Itt van egy finom süteményeket tőlünk. Élesztő tészta receptek általunk gyűjtött az Ön számára, könnyen emelkedik, és nem okoz túl nagy gondot. De az eredmény lesz, mint az Ön és családja.

Néhány szó a következtetésre

Most már tudja, hogyan kell főzni kelt tésztát otthon. Mint látható, ez nem nagy ügy. Ezen túlmenően, a vizsgálati készítmény szedése körülbelül másfél órán át. De ez lesz sokkal ízletesebb vásárolt pékáru kap buja, arany és valóban otthon. Sok sikert kívánunk, és hálás mosoly háztartások, kedves hostess! Jó étvágyat! Te finom süteményeket!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.