Sárgabarack pite: egy ajándék a ínyencek a finom desszertek

Ha azt szeretnénk, hogy legyen szíves magát és másokat édes desszert, akkor próbálja meg főzni sárgabarack pite. Sütni, akkor nem kell várni a nyár, mert a konzerv sárgabarack nem rendelkeznek kevésbé meglepő ízű, mint a friss.

Azoknak, akik kedvelik a friss sárgabarack, tudja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő. Jó gyümölcsöt kell rugalmas és zökkenőmentes bőrt. Ha a sárgabarack ráncos, ez arról tanúskodik, hogy az érett és a minimális mennyiségű tápanyagot. Minél mélyebb a színe a gyümölcs, annál több béta-karotin is, növeli az immunitást. Bár érdemes megjegyezni, hogy éretlen gyümölcs alkalmas lehet a pite.

Sütés sárgabarack meglehetősen változatos. Az úgynevezett gyümölcs kombinálható mandula, csokoládé, méz, szilva, és a különböző típusú tesztet. De különösen pályázat Túró desszert barack. Tekintsük a jellemzői annak előkészítését.

Sárgabarack pite sajt

tésztához:

• 170 g liszt;
• 1 tojás;
• 80 g vajat (margarin is használható);
• 100 g cukrot;
• citromhéj;
• sütőport.

töltelék:

• 500 g sajt;
• 400 g sárgabarack;
• 4 tojás;
• 150 g vaj;
• 230 g cukrot;
• citromlé;
• 1 zacskó mandula vagy vanília puding;
• porcukor;
• mandulával;
• rum.

előkészítés

Tésztát. Előállítása tészta lesz könnyebb, ha a vajat, hogy tompítsa kissé tartva szobahőmérsékleten. Az olajat ezután felvert a cukorral alkotnak egy bolyhos habot. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott tojással és reszelt citromhéjat. Ezután minden gondosan őrölni. Súlyt kell vásárolni fehér és sárga. Keverjük össze lisztet sütőport és szitálása olaj-tojásos keveréket. A végén adjuk hozzá a mandulával. Gyúrjuk a tésztát egy mixer. A kész tésztát kell röviden a hűtőszekrénybe. Ekkor az alak a sütés zsír, megszórjuk lökhárítók mandulával. Az utolsó kell szorosan nyomni a falnak. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és oszd három részre. A két tekercs kör 1 cm vastag. Tedd formában nem megfeledkezve felni penész.

Tölteléket. Tartalma alacsony zsírtartalmú túró, hogy sárgabarack pite különösen érzékeny. Először is, meg kell külön a sárgáját a fehérek. Ezután habverővel olaj, fokozatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját és a cukrot is. Amikor a keverék sima, add hozzá a sajtot, egy kis rum, pudingpor és a citromlevet. Ezután keverjük össze mindent alaposan. Fehérjék ostor alkotnak egy sűrű hab és finoman csatlakozik a túró tömeg.

Készítése, Sütés. Töltelék terjedt a tésztát. Top díszíteni a tortát sárgabarack. Ezek a felére csökken, eltávolítjuk a csontot. Amint sárgabarack lehet osztva kis szeletekre, amely az egész felületét a süteményt. Ezen túlmenően, ezek kombinálhatók szilva, vagy cseresznye. A harmadik vizsgálat, balra korábban sechem a morzsákat, hogy szórja a tortán. Bake sárgabarack fanyar körülbelül egy órán át 180 ° C-on Amikor a sütemény lehűlt, akkor eltávolítható a formából. Top akkor szórjuk meg porcukorral. Torta sárgabarack, általában szolgált tejszínhabbal.