Ételek és italokFőzési tippek

Hogyan készítsünk tenger gyümölcsei mix?

Friss tengeri nagyra azok egészségre gyakorolt jótékony. Akik használják minden nap, egészséges életvitelét és hosszabb ideig élnek. Garnélarák, tonhal, lazac és tengeri állatok magas omega-3 zsírsavak, fehérjék, vitaminok A, E és D, valamint az esszenciális ásványi anyagok, mint például a jód és a szelén. Omega-3 zsírsavak csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és az ízületi gyulladás, segítenek megelőzni a daganatok kialakulását. Kedvező hatásúnak tekinthető számára a szívkoszorúér-betegség enni tenger gyümölcsei, mint a lazac, hetente kétszer, hogy adjunk omega-3 zsírsavak az étrendben. Sok recepteket és tippeket, így a problémákat, hogy elő tenger gyümölcsei mix, nem merül fel.

Például lehetőség van arra, hogy főzni egy finom sűrű leves csomag fagyasztott tenger gyümölcsei. 375 gramm, vannak rák, tintahal, polip, kagyló és a hús utánzás rák. Leves kell több szalonnát és a tej. Tovább tál tenger gyümölcsei mix, ami főzni egyszerű - ez a tészta egy finom mártást. Főtt spagetti. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, fokhagymát, tenger gyümölcsei, bazsalikom (friss a legjobb!), Puha chili paprika. Adjuk hozzá a tejszínt, és száraz fehérbor. Vegyes és szolgált a főtt tészta.

recept 1

Tovább fantasztikus recept leírja hogyan kell főzni egy tenger gyümölcsei mix csirke. Kap egy nagyon finom spanyol étel, hogy ideális kombinációja a készlet termékek:

  • 20 kagyló;
  • 10 A tisztított fő rák;
  • 2 hámozott és szeletelt nagy tintahal gyűrűk;
  • 2 evőkanál olívaolajat;
  • 2 kg csirke pörkölt (csont bőr nélküli);
  • 3 gerezd fokhagyma (apróra vágott);
  • 1 piros kaliforniai paprika (csíkokra vágva);
  • 2 paradicsom (kockára vágott);
  • 3 csésze hosszú szemű fehér rizs;
  • 1 teáskanál paprika;
  • 1 csipet sáfrány;
  • 1 csésze zöldborsó.

Egy fazék sós vízben főzzük a kagylót, amíg nem nyílnak. A vizet leöntjük, bocsátanak ki zárt kagyló. Egy külön fazék sós vízben, és forraljuk garnélarák tintahal, amíg válnak átlátszatlan (4 perc). lemond folyadékot. Melegítsük elő a nagy serpenyőben olívaolajat, feküdt ki a csirke darabokat, és sült, amíg főtt és aranybarna. Vegye ki a csirkét darabokra, majd tegye félre. Ugyanebben serpenyőben sütjük a fokhagymát, borsot és paradicsom szeleteket, amíg azok puha. Ábra készített sáfrányos pirospaprika 3 csésze sós víz maradt a főzés után a tenger gyümölcsei: hozza forraljuk, lefedjük, és Bates tüzet. Cook 50 percig, vagy amíg a főtt rizs, majd összekeverjük a borsó. Spread a rizst egy nagy tál körül terjeszteni sült zöldség, csirke, rák, kagyló. Forrón tálaljuk.

recept 2

Ebben a receptben leírja hogyan kell főzni egy tenger gyümölcsei mix tengeri sügér és tonhal. Szükséges termékek:

  • 3 evőkanál olívaolajat;
  • 1 nagy hagyma, kockára vágott;
  • 2 zubochka fokhagyma, apróra vágott nagyon finomra;
  • 1 teáskanál fekete bors;
  • 1 csésze sárgarépa, reszelt egy durva reszelő;
  • 4 csésze vizet;
  • ½ csésze borsó zöld ;
  • 12 szekunder kagyló (tisztított);
  • 20 garnélarák;
  • 150 g tonhal filé, kockákra vágjuk 1,5 cm;
  • 250 g közepes garnéla;
  • 4 csésze hal húsleves;
  • 3 csésze főtt rizs;
  • 375 g fogas filé van kockákra vágjuk 1,5 cm;
  • 250 g tisztított tintahal gyűrűk vágott szövetváz (valamivel több, mint 5 mm széles) elhelyezett teljesen tapogatókkal;
  • 1 csésze sárga kaliforniai paprika.

Olívaolaj melegítjük egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát, hogy egy perc alatt, és adjuk hozzá a fokhagymát. Az elegyet folyamatosan perc 2. Spread sárgarépa, borsó, paprika és folyamatosan keverjük további egy perces 2. Lépés a bankot. Vizet adunk hozzá, kagyló, garnélarák, tonhal filé, átlagos garnélarák, hal húsleves, sügér filé, tintahal csápok. Fedjük le az edényt. Cook (periodikusan keverés), amíg a főtt tenger gyümölcsei, nem több, mint 5 perc. Spread főtt rizs és a paprika. Keverjük, arra szolgált, hogy az asztalra.

recept 3

Hogyan készítsünk tenger gyümölcsei mix saláta vegyes tenger gyümölcsei, grillezett? Ez nem nehéz, de meg kell a következő összetevőket:

  • 500 g tonhal filé, szeletelt steak vastagsága kisebb, mint 2 cm;
  • 12 nagy nyers hámozott garnélarák;
  • 5 fejes saláta levelek;
  • 1 szál arugula;

A pác:

  • ½ csésze olívaolaj;
  • ¼ csésze balzsamecet;
  • 2 evőkanál fehér borecet;
  • 1 kanál mogyoróhagyma, apróra vágott;
  • 1 kanál mustár Dijon ;
  • 1 kanál apróra vágott friss kakukkfű levél;
  • ¼ evőkanál sót.

Készítsük el a pác: Egy kis tálban keverjük össze az összes pác összetevői. Tuna steak és nagy garnéla keverve ¼ csésze finom pác. Seafood kell teljesen fedett folyadék. Fedjük le fedővel, és hagyjuk a hűtőben egy órát. Melegítsük elő a grillt közepes lángon, sütjük mindkét oldalán tonhal steak perc 5. Spread a garnélarák és tovább főzzük körülbelül 15 percig garnélarák tenger gyümölcsei kell rózsaszín és tonhal könnyen elválaszthatók egyedi darabokra egy villával. Spread saláta azok a halak, hogy darabokra vágjuk és a rák, meghintjük a maradék (nem használt pácolás) öntettel, díszített egy szál rukkola és tálaljuk.

Néhány általános tippeket, hogyan kell főzni a tenger gyümölcsei koktél:

  1. Seafood előtt szükséges előkészítő hideg vízzel leöblítjük.
  2. Pácolt tenger gyümölcsei hűteni kell pác után ezt az eljárást, akkor ki kell dobni, hogy ne következzen be szennyeződés patogén mikroorganizmusok.
  3. Seafood nem hagyjuk szobahőmérsékleten több, mint 30 perc alatt, mivel ezek a körülmények megfelelő tenyésztési a káros baktériumok.
  4. Fehér hal is szolgált fehérbort és főzzük kakukkfűvel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.