Hogyan lehet gyorsan ellenőrizni a termékek minőségét a boltban és otthon

Nagyon sok módja van, hogy ellenőrizze a minőségi étel, amit eszik minden nap. Sajnos, a legtöbb esetben ez csak akkor lehet tenni a szakemberek speciális berendezést. Megállapítottuk azonban, néhány módszer, hogy ellenőrizze a termékek, amelyek segítségével akár otthon, akár a szupermarketben.

csirke

Megjegyzés: a fehér csíkokkal és egy vastag zsírréteg a csirkemellet. Ez azt jelenti, hogy a gazdák használják a növekedési hormonok a csirkék gyorsan híztak. Az ilyen hús káros az egészségre.

Az is nagyon fontos, hogy figyeljen a színe csirke: ha sárga, ez azt jelenti, hogy a hús túl friss. Nyers csirkemell kell rózsaszín, nem túl puha.

túró

Egy csepp jód segít ellenőrizni, hogy a túró keményítő. Ha a gyártók hozzá, hogy a tejtermék, a jód folt lesz sötétkék, de ha nem, akkor marad a sárga vagy barna.

Minőségének ellenőrzésére túró és szintén hagyjuk állni szobahőmérsékleten (kis mennyiségű). Ha a gyártók hozzá a növényi olaj, akkor sárgára vált. Friss sajt után ezt a tesztet lehet savanyú, de nem változtatja színét.

méz

Öntsön egy kis mézet a tányéron. Hamis méz áramlik könnyen egy kanállal, és azonnal szétterjed a felület a lemezek. Nagy feszes szerkezetű, és önt egy vékony sugárban.

Ha úgy érzi, az illata a karamell, akkor a méz már felmelegedett. Ha túl édes, az eladók is adjuk hozzá a cukrot.

tejföl

Annak ellenőrzésére, hogy a krém növényi zsírok, a helyén egy kis mennyiségű üveg forró vízzel. rossz minőségű a termék elkezd bonthatók fehér pelyhek. Ez a krém sima folyadék.

A fagyasztott zöldségek és gyümölcsfélék

Ellenőrizze, hogy a csomagot a fagyasztott terméket a hó vagy jég chips. Rámutatnak arra, hogy a zöldségek és gyümölcsök megfelelően karbantartott. Válassza csak azok csomagolási termékek, amelyek nem tartalmaznak túl sok jég.

hal

Ha vásárol friss hal, figyeljen a szemét, és a kopoltyúk. A szem nem feltétlenül kell unalmas és fakó kopoltyúk. Egy egészséges friss hal kopoltyúk mindig élénkvörös. Ezen túlmenően, hal pikkelyek kell legyen egy természetes fémes megjelenésű, és a pelyhek szilárdan kapcsolódik a szervezetben.

hús

Kiválasztásánál húst, nyomja meg az ujjával. Friss hús kellően rugalmas, hogy az ujjlenyomata nem lenne mentve. Vágott egy darab hús a felére, ha sötét van, de fehér kontúrok, így a gyártók megpróbálják kiterjeszteni az eltarthatósági segítségével adalékanyagok. Azt is töröljük szárazra egy papírtörlővel. Friss hús ne hagyjuk túl sok nedvességet és a vér.

lomb

Kiválasztásánál gyógynövények a boltban, meg kell, hogy vegye a kezében. Ha a levelek ott lóg az oldalán, így már kezd halványulni. Ezen túlmenően, sötét színű, hosszú szárú jelzik a nitrát-tartalom. Friss fűszernövények, mindig van egy természetes zöld színű.

sajt

Könnyedén ellenőrizheti a sajtot a tartalma növényi zsírok. Az ilyen termék szétesik, amikor megpróbálja vágni (nem vonatkozik a kemény sajtok, mint például cheddar), és gyorsan szárad, ha kicsomagolva.

Hagy némi sajtot szobahőmérsékleten. Kiváló minőségű termék csak puhább lesz. Ha a sajt száraz vagy nedves lesz, ez jobb, hogy dobja egy ilyen termék.

fagylalt

Hagyja kedvenc fagylalt szobahőmérsékleten. Ha hozzáadott növényi zsírok, akkor marad fagyasztott hosszabb, és majd pedig egy folyékony olvadék. Fagylalt készült kiváló minőségű alapanyagokból olvasztás után válik sűrű fehér krém anyag.