Hogyan megsütjük egy tojást egy serpenyőben? Hogyan megsütjük a tojás a tej?

A tojások közismertebb nevén a „tisztán bachelor étel”, mert az egyszerű elkészítésére. A szokásos megsütjük egy tojást egy serpenyőben lehet még az emberek, akiknek nincs készség a főzés, hanem azért, hogy előkészítse a tökéletes omlett más módon, akkor szükség van egy kis gyakorlás. Annak ellenére, hogy az egyszerűség elkészítése Ez az étel, ez a kereslet az éttermekben vagy éttermekkel.

Titkok a főzés tökéletes étkezés

Sokan kíváncsiak, hogyan kell sütni egy tojást egy serpenyőben, hogy a tökéletes étel. Titkok tojás főzése és sokat tapasztalt szakácsok megosztani néhány ezek közül:

1. Ahhoz, hogy az edény fényes volt és szép, meg kell használni egy házi tojást, mert sárgája narancs, és a boltban - sárga.
2. Ha azt szeretnénk, hogy egy diétás étel, a tojást ki kell cserélni a fürj.
3. Klasszikus tojás vajban sült. Így az étel kiderül sokkal ajánlatot. Ha a petesejt sült adalékokkal is használnak vagy napraforgóolaj vagy olívaolajjal.
4. Ahhoz, hogy a tökéletes étel, főzzük közepes lángon szükséges. Ha a tojás sül át magas lángon, majd a tojásokat erősen túlszáríthatjuk szélén, hogy rontja az ízét, és ha egy kis lángon - ez lesz sokkal több időt.

Ismerve a titkot, hogyan lehet sütni tojás, akkor főzni a tökéletes étkezés egy személy, és az egész család számára.

kalória ételek

Tojás már lesz hagyományos ételeket. Ők szinte mindenhol használnak. Rántotta - egy nagy lehetőség a reggeli, mert tartalmaz sok tápanyagot. Kalóriatartalma ez az étel olyan tényezőktől függ:

• pörkölt vagy olajban hozzáadása nélkül;
• mely termékek vagy fűszerek adunk (kolbász, szalonna, gomba, zöldségek és hasonlók. d.)

Annak érdekében, hogy kiszámítja a kalória tartalma, meg kell kiszámítani a kalória tartalma minden eleme az edényeket. Az átlagosan két tojás tükörtojás vajban sült, kalorikus sűrűsége 182 kcal.

Csirke tojás nem túl magas kalória - csak 157 kcal 100 g Az alacsony szénhidrát tartalmú tojás népszerű az emberek azért, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta, akarnak fogyni. Továbbá, a tojás gyakran szerepelnek a terápiás diéta.

Recept klasszikus tojás

Elkészítéséhez egy egyszerű és gyors reggeli, ez nem tart tovább 10 percnél. Ez a sebesség a készítmény rántotta népszerűvé tette azok között az emberek, akik nem szeretik, hogy kiad egy csomó időt, hogy hozzon létre egy étkezés.

Mielőtt megsütjük egy tojást, akkor elő kell készíteni az ilyen összetevők:

1. Olaj - az összeg függ a serpenyőbe. Szüksége lesz egy kicsit a serpenyőben, amelynek tapadásmentes bevonattal.
2. Tojás - egy adag szükséges két tojás.
3. Fűszerek (só, bors) használnak ízlés. Ezeket ki lehet cserélni speciális fűszerek.
4. A kész étel lehet díszített kívánt gyógynövények - kapor vagy metélőhagyma.

Főzés ételek több szintből áll, amelyek nem igényelnek sok időt és erőfeszítést igényel.

Az első szakasz

Szükség van arra, hogy egy serpenyőben és tedd a tűzhelyen. Továbbá, meg kell tenni a vaj és várja meg, amíg a serpenyőben hő akár közepes lángon.

második szakasza

Miután az olvasztott vajat egy serpenyőben kell törni a tojás. Ebben a szakaszban meg kell győződnie arról, hogy a héj a tojás nincs benne az étel. Tojás egy serpenyőben kell azonnal meghintjük elkészített fűszerek és gyógynövények.

A harmadik szakasz

Ezután meg kell várni, amíg teljesen főtt ételeket. A pontos válasz, hogy mennyit kell sütni egy tojást egy serpenyőben, nem. Tükörtojás 4-7 perc. Az időtartam a ételkészítésre függ a hozzávalókat, és erejét a tűz.

A negyedik szakasz

Amint az étel kész, meg kell tenni egy tányérra, és tálaljuk a kedvenc mártással és kenyeret.

Most, miután elolvasta, hogyan kell sütni egy tojást egy serpenyőben, világossá válik, hogy ez a folyamat kevesebb, mint 10 perc alatt. Egy gyors reggeli egy nagyon fontos pont az elfoglalt embereknek.

Egyéb főzési lehetőség

Mint említettük, sok lehetőség van a főzéshez tojás. A legelterjedtebbek:

• szalonna és tojás;
• Sült kolbász vagy kolbász;
• omlett gombával;
• Tojás paradicsommal;
• tojás és cukkini vagy spenót és mások.

Főzni egy omlettet adalékokkal, akkor van szükség, mielőtt sütni egy tojást, megsütjük további összetevőket. Például, ha azt szeretnénk, hogy főzni egy omlettet szalonnával, első sült, amíg főtt szalonna, majd tojást adunk hozzá. Persze, hogy több időre lesz szükség, de az étel ki fog derülni, sokkal ízletesebb. Szintén majdnem kész omlettet lehet szórni kemény sajt és fedjük le egy fedővel pár percig. Miután a sajt elolvadt, a pán lehet távolítani a hőt.

Nem kevésbé népszerű étel a reggeli rántotta tejjel és kolbász. Hogyan megsütjük a tojás a tej? Ehhez vegye egy tálba, meghajtó két tojást, öntsünk rá egy kis tejet, és villával keverjük össze az egészet. Továbbá szükséges, hogy betöltse az olajat a serpenyőben, melegítsük, megsütjük kolbász, majd öntsük a keveréket a tej és a tojás. Akkor meg kell, hogy fedezze a serpenyőben körülbelül hat vagy hét perc. Amint az étel elkészült, el kell távolítani a kályha.

Hogyan megsütjük egy tojást mikrohullámú sütők

Sok ember megpróbál, hogy ne egyenek zsíros vagy sült írásban. Ebben az esetben, a mikrohullámú sütőben is használható főzéshez tojás. Az alkotórészek az ilyen eljárás ételek elkészítéséhez eltérő lehet. Ily módon ez jobb, hogy készítsen egy omlettet vagy rántotta, mint az egész tojássárgáját tört és beszennyezheti a mikrohullámú sütő.

Annak érdekében, hogy egy omlettet kolbásszal a mikrohullámú, szükség van egy kerámia tál kockára vágott kolbászt, vezetni két tojást, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, keverjük, és tegye az előkészített.

Tedd tojás szükség teljesítményen. előállítását időben változhat kettő és öt perc teljesítményétől függően a mikrohullámú.

Ki kell korlátozni tojásfogyasztás

A nagyszámú tojást nem szabad használni, akik emésztési problémákkal, mivel vezethet emésztési zavarok.

Azt is érdemes korlátozni a használatát tojások számára, akik emelkedett koleszterinszint. Ha egy személy nincs gond vele, akkor lehet egy nap egy vagy két tojást, és az emberek a magas koleszterinszint csökkenteni kell a tojásfogyasztás akár két vagy három hetente. Mivel a koleszterin van a tojássárgája, egyes orvosok azt tanácsolják, hogy enni csak tojásfehérjét.

Annak ellenére, hogy a megfőzött tojás nagyon egyszerűen, akkor is kell, hogy legyen óvatos, akkor nem megy sehova a konyhában, így nem melegszik túl. Ez egy népszerű étel, amely alkalmas nemcsak a reggeli, hanem az ebédet és még vacsorára. És főzni egy tál, akkor nem kell speciális ismeretekkel.