Mágikus karácsonyi sütik

Ez a nyaralás ünnepeltük a közepén újévi ünnepségek, így a tábla ki van téve mindent, ami nem „ment” a Szilveszter a gyomrunk, nem az, amit karácsonyi süti. Hacsak kutia készül újra. Ez azonban attól függ a hagyományok egy adott család. Valaki, ünnepi torta felfújtak.

De az európaiak, így a máj sokkal fontosabb szerepet. Ez egy szimbolikus ajándéktárgy, olyasmi, mint egy húsvéti sütemény, amit cserélni a barátok és a rokonok és ismerősök emberek a jele, hogy a föld leszármazottja nagy öröm a karácsony. Aranyos kis snack fel a fejjel, festett máz férfiak és a hópelyhek, fűszeres illatú fűszerek és dió - ez az, amit meg kell az eredeti karácsonyi süti.

Szezon kezdődik november végén, amikor az utcák tisztítását utolsó Halloween sütőtök. Minden város kínál karácsonyi vásár, ahol a háziasszony és a tulajdonosok kínálja a vállalati karácsonyi süti. Így az osztrák kereskedelmi standokon nem zárja egy percig, amíg a kezdete a karácsony, ínycsiklandó édességek nincs ideje terjedni tálcákat. Úgy döntött, hogy vásárolni több fajta cookie-k és csomagolja be egy szép fém dobozban - úgy vélik, egy hagyományos ajándék karácsonyra.

By the way, igazi ínyencek a hagyomány nem teszi lehetővé még egy kis ízelítőt édesszájú karácsonyi sütik, amíg a 25. napon. Mint egy ajándék a fa alatt, megvárja a szárnyak. Ezért a készítmény kell őrizni az íze minőségű sütőipari és kellemes illata fűszeres illat.

Ez a recept az osztrák karácsonyi desszert „című Cinnamon Star” 3 tojás, 150 g porcukor, 250 g mandula, 10 evőkanál liszt, cukor Vanília (tasak), mandula lényege - 0,25 teáskanál fahéj Porított - 1 tk

Karácsonyi sütik készülnek a következő: mandula sült a héj és a föld egy mixer. Ön is használja a sodrófa és őrölni az anyákat kézzel. A tojás és elválasztják a fehérjét egy felvert hab porcukorral. Része a keverék megy a máz - feküdt. A maradékot hozzáadjuk mandula, fahéj és vanília cukorral, lényege, vegyes lisztet. A kész tésztát tedd a hűtőbe egy fél órát. Ezután, a felszínen a hengerelt varrat lisztbe 0,5 cm vastag formákban és extrudált cookie-- a csillaggal (ebben az esetben). Süssük 180 fokos, amíg aranybarna, miután az adagolást bevonva máz színezőanyagot.

De van karácsonyi süti képviseli, mint a „mézeskalács férfiak”. Hogy azok is nagyon egyszerű: a 450g liszt 2 teáskanál venni szétesést elősegítő, 2 evőkanál gyömbér, 2 tojás, 175 g cukornád és 175 gramm vaj.

Tehát egy kicsit lágy vajat és tejszínhabbal a cukorral, amíg krémes állagú. Zavarja tojás, liszt és egyéb összetevőket. Hasonlóképpen, hűtés a tészta, tedd 30 percre a hűtőszekrénybe. Következő, hengerelt kialakulását, csak a vastagabb (legfeljebb 3 cm), és vágja a férfiak. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és sült ropogós sütit. Ők lehet díszíteni a cukor, porcukor, lehet, hogy a szemek vagy a gombok mazsola és a csokoládé chips.