Megtanulják, hogyan kell főzni ezeket palacsinta almával. univerzális recept

Palacsinta kell tekinteni az egyik ételek, a hagyományos szláv konyha, bár sok történész vegye figyelembe, hogy ez az étel volt jelen a menü sok nemzetiségű ősidők óta. Az egyik változat szerint a palacsinta tartják a legősibb étel, hogy az ember lisztből. Annak ellenére, hogy a régi időkben az orosz palacsintát készítettünk kelt tésztából segítségével az orosz tűzhely, manapság ezek inkább készek használata nélkül élesztőt.

Palacsinta annyira fontos étel Oroszországban, amely egyik kulcs étkezés számos fesztiválon, a leghíresebb, amely még mindig a Mardi Gras. Sok fajta ez az étel. Az egyik legnépszerűbb választás marad palacsinta palacsinta almával.

Sok palacsinta almával - elsősorban étel, melyek almákat telítődnek. De van sok recept, ahol alma tűnik az egyik lényeges alkotóeleme a tésztát palacsintát. Készítsünk ez az étel nagyon egyszerű.

Cook palacsinta almával, a recept , amely nagyon egyszerű, akkor szinte minden szabadidejét - jöttek, mint egy nagy reggeli vagy desszert az ebéd és a jó mellett a vacsorát. A nagyon folyamat főzés, attól függően, hogy a az adagok számát, nem több, mint egy óra.

Hogy előkészítse a palacsinta almával, meg kell venni a három tojást, száz gramm liszt, kétszáz gramm alma és körülbelül fél csésze tejet. Egyéb termékek - elsősorban só és a cukor - a hozzá ízlés szerint.

Először meg kell verni a tojást, egy kevés sót, és adjunk hozzá cukrot, ha szükséges. A kapott elegyet hozzáadjuk, hogy előkészítse a átszitált lisztet és a tésztát. Alma kell vágjuk szeletekre, és kapcsolja egy turmixgépben homogén tömeg, amely együtt a tejet, és adjunk hozzá a tésztához. Ezután kell fordulni a tésztát egy homogén keverék csomómentes, óvatosan gyúrjuk. Ennek eredményeként, kéne egy folyékony massza, amely könnyen terjed vékony rétegben egy forró serpenyőben. Fry palacsintát, mint akkor mindkét oldalán, valamint az egy - ez rajtad múlik, és függ az egyéni ízlés minden.

Tálaláskor a palacsintát lehet készíteni különböző módokon. Opcióként felveheti őket négyszer, és szórjuk meg porcukorral. Egy másik lehetőség -, hogy forduljon a kész étel palacsinta almával és fahéjjal. Ehhez elegendő a díszíteni a takaros kis alma szeletek, meghintjük por hozzáadásával illatos fahéj. Egy kis fahéjjal adhatunk a tésztához, ahonnan a sült palacsintát.

Palacsinta almával is el lehet készíteni különböző édes töltelékkel. Mert az ő ideális gyümölcs vagy bogyó dzsem, lekvár, vagy lekvár. Az asztalon egy ilyen étkezés a tejfölt, mézet vagy lekvárt ugyanaz, hogy használjuk a tölteléket. Ideális ital, hogy a reggeli lehet nem csak kávét vagy teát, de a tej.

Érdemes megjegyezni, hogy őseink palacsintát gyakran hajdina liszt. Ez az egyik legjobb választás a palacsintát kelt tésztát, és ad az ételnek különleges ízt. A saját recept fit és a minőség búzaliszt.

Egy másik kérdés - milyen olajat választott hozzá a serpenyőben? Vannak is minden attól függ, a preferenciák. Próbálja kísérletezni a folyamat előállítása és alkalmazása, mint a zöldség (ideális olívaolaj), és a vaj. Egy másik lehetőség -, hogy az eljárásban a pörkölés „szalonna”. Ez egy kis darab nyers szalonna, hogy keni előmelegített serpenyőbe.

Ahhoz, hogy még több finom palacsintát, igyekszünk azokat a lehető legvékonyabb - ehhez csak egy kis képzés. És akkor biztosan sikerülni fog!