Mi a különbség egy cappuccino latte: Highlights

Kifinomult ízlés és aromás latte cappuccino vár ismerős sokak számára. De, sajnos, kevesen tudják, a különbség egy cappuccino egy latte. Ha nem gyakran iszik kávét, akkor könnyen megzavarja a két ital, és a különbség nyilvánvaló erre baristái. Ahhoz, hogy pontosan tudja, melyik inni akarsz, nézd meg a különbség a két fajta kávét.

Az előállítási technológiát

Ahhoz, hogy megértsük a különbséget egy latte egy cappuccino az első helyen kell figyelni, hogy a technológia a készítmény ilyen italokat.

Hogy előkészítse a klasszikus latte, először a forró habosított tejet, öntsük egy csésze vagy más tartályba, majd óvatosan hozzáadjuk a forró eszpresszó. Így egy ital meglepő több rétegben. Hogy készítsen egy cappuccino, meg kell önteni elég erős kávét egy csésze, aztán egy réteg habot és alaposan keverjük össze. Az eredmény egy szinte homogén italt.

A hozzávalók arányát

Az egyik fő különbség az italokat, hogy latte - ez a kávé ital, amelynek alapja egy részét az eszpresszó és cappuccino - ez csak egyfajta kávét. Így sokkal nagyobb a végleges tartalmának kávét. Ez három elemből áll, amelyeket meg kell hozni egyenlő arányban: erős kávé, forró tej és hab. A latte két elemet tartalmaznak: 1/3 - kávé, 2/3 - forró habosított tejet.

tejhab

Egy kérdésre válaszolva a különbség egy cappuccino a latte macchiato, először meg kell érteni a különbséget egy latte a latte macchiato. Macchiato fajta. Ez formájában kapjuk a háromrétegű ital folt a hab, és így fordítja a „festett tej”.

Tovább cappuccino eltér a latte? Tejhab. Egy ilyen állandó tulajdonság, mint a hab, meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet. Ez cappuccino kibírja a súlyát a cukrot kanállal. Ez egy vastag és sűrű hab és latte - levegőt, mint egy bolyhos felhő. Habos tej legyen olyan egyszerű, így létre térhatású a kupola egy csésze kávét.

Azonban van egy követelmény, hogy egyesíti a hab a kétféle kávé: nem kell az extra buborékok és meg kell nézni egységes. Korábban, a felső hab is meghintjük egy kis fahéjjal vagy kakaó, és most felhívja az egész mű.

Tapasztalt és profi baristas levonhatjuk semmilyen mintát, vonzó arc az állat, a bolygók és a csillagok, írj, vagy jelentkezzen elismerés és még sok más. Ha a hab helyesen történik, akkor a rajz rajta marad vtechenie 12 perc. Akkor is, ha ez idő alatt inni a kávét, a kép kell csak rendezni az alján.

A aromája és íze az ital

Vannak, akik szeretnek inni, és csak egy latte, míg mások inkább a cappuccino. És vitatkozni arról, hogy mi az ital íze jobb és jobb, ez hülyeség. Ez a két típusú kávét egy teljesen más íze és illata. Kávé koktél kényes és lágyabb íz, aroma ő gyenge, alig észrevehető. Hozzávalók cappuccino korrelál, hogy az íz a kávé enyhén simított hab és a tej.

Minden ember különböző ízlések és preferenciák, így néhány egész lelke kapcsolódik egy enyhe kávé koktélok, míg mások következetesen választani gazdag cappuccino. Ez a különbség az ízét és illatát a fajta kávé segít megérteni a különbséget a cappuccino egy latte. Felismerni és megkülönböztetni a két italt egy pillanat alatt.

következtetés

Megvizsgáltuk néhány különbség a latte cappuccino. Vannak azonban ugyanilyen fontos szempontok, amit egy latte eltér a cappuccino. A fő különbség:

1. Latte egy üdítőital, talán még a kávé koktélok és cappuccino - ez tejeskávé hab.
2. A cappuccino szükséges figyelembe az azonos mennyiségű kávé, tej és hab (harmadik rész), és latte legyen 2/3 a hab és a tej és a kávé - csak a maradék egyharmad.
3. Cappuccino egy sűrű hab és latte - puha és szellős. Ez a Penke latte tapasztalt barista képes felhívni egy igazi mestermű.
4. Alkalmazni használni latte ír-üveg és cappuccino - kis porcelán csészék, szélesebb a tetején.
5. Kávé koktél finomabb és finom íze és cappuccino - kifejezettebb kávé ízét, egy leheletnyi tej.

Ez alapvetően annyit kell tudni, hogy megértsék a különbség egy cappuccino egy latte. Most, hogy tudod, hogy a megkülönböztető pillanatok, akkor próbálja ki mindkét italok, értékeli az érdemeik és válassza ki az egyik, hogy fellebbez a legtöbb.