Paul Cukrászda Moszkva: címek, menük, vélemények

Mióta volt az utolsó alkalom a pékségben? Biztos vagyok benne, sokan csak azt gondolva, hogy már régóta nem láttam ilyen jeleket a városban. Most vegyünk kenyeret, édességek és a szupermarketekben. Ropogós bagettet, a levegő felfelé, szürke és fekete kenyér, mint minden, ami érdekelheti a vásárlók. De a legjobb - az ellenség a jó. A közelmúltban, a legendás cukrászda Paul kinyitotta Moszkvában. Ez az intézmény, ha ahol rájössz, hogy még nem próbáltam semmilyen kenyeret, legalábbis majdnem. Tehát viszlát diéta.

Franciaországból Moszkva

Hol lehet érezni a leheletét az elegancia és báj. Nem csoda, hogy a gyökerek nőnek ki a pékségek Párizsban. Cukrászda Paul - egy közös projekt a moszkvai étteremben tartja Ginza Projekt és a névadó hálózat pékségek, amely közös az egész Franciaországban. Összeroppant francia kenyér - ez csak róla. A pékség vannak irodái 24 országban szerte a világon, többek között Oroszországban. Ez a márka jól ismert és szeretett a legmagasabb sütőipari minőséget és kiváló szolgáltatást. Moszkoviták is lelkesednek a kialakult egy új pékség és sietett, hogy látogassa meg.

A nyitónapon

A 2012 tavaszán volt az első édesipari Pál Tverszkaja utca 23/12. Általános választójog francia kiskereskedő megvásárolta ismert holding, és pékségek a fővárosban nőni fog irányítása alatt. Önmagában ez egy kis szoba tervezett 35 fő, ezen kívül van egy cukrászda, pékség és a konyha.

Az első nap volt a fogadtatás a sok rajongó a finom süteményeket. Vannak olyanok is, akik utazott Franciaországba, ahol ő lett rajongója a valaha csodálatos bagettet, croissant és péksütemény. Tehát amikor szülővárosában megnyílt cukrászda Paul, minden hamar megismerkedhetnek a választék. várakozási idő - 10-20 perc, mint bárki szerencsés. Állva, láthatjuk a részleteket a csodálatos, a francia belső. шторки и светильники. Ez aranyos szüreti képek, polcok a különböző ajándéktárgyak, puha függönyök és lámpák. Bár aligha elég idő, hogy fontolja meg a részleteket, mert a hangsúly a kirakat mágikus torta.

egyedi recept

Ez az, ami joggal büszkék édességek Paul. Moszkvában, nincs pék, aki képes volt reprodukálni a pontos megfelelője. Sütemények szerint készülnek az eredeti és egyedi recept. своим ученикам. Ők tudják, hogy csak a helyi cukrászok és átvitelére kizárólag a diákoknak. 1887 óta létezik egy olyan hálózat, pékségek ezen a néven, és recepteket is titokban tartják. Felesleges kávézó Tverszkaja nagyon kicsi, úgy tervezték a legtöbb az a tény, hogy a vevők a terméket vásárolta, és hazament a tea.

A csarnok két részre oszlik. Az első ablakok vannak elhelyezve bagett és pékáru, különféle kenyerek és croissant-nal. A második nyolc asztal azok számára, akik szeretnék enni valamit itt. Különösen kedveli a gyerekeket, így néha láthatjuk őket, ahogy ül egy asztalnál, és egy falatot, míg a felnőttek döntéseket az esti tea.

A belső tér itt elég fenntartott, de barátságos. A design használ sok fa sötét színek. A táblázatok fényes virágos csokrok, azonnal ad egyfajta ünneplés. Lighting szervezi miatt a lámpák, amelyek bocsát ki, puha, meleg fény. Francia zene mézédes. Tökéletes egy romantikus vacsorára.

Egy új mérföldkő a gasztronómia

Ez nem túlzás. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Vásárlás egy franchise-hálózat támogatása a legendás Paul Moszkva valóban adott a fővárosi lakosok számára lehetővé teszi új élmény. Most már minden moszkovita vásárolni igazi francia baguette és croissant. Ne készített egy hasonló recept. Nem fagyasztva Franciaországban, és sütött itt. Nem, a hiteles az elejétől a végéig. A pontos betartása technológia következő szakfelügyelőkre. за стеклянной стенкой. És minden egyes akkor kémkedni az emberek életét, fehér kalapot mögött egy üvegfal.

Reggeli a sütőipari

Az oroszok, hogy nem eléggé ismerős fogalom, ahogy szoktunk menni ezeken a helyeken, mind a boltban. De itt minden egy kicsit rossz. A francia, azt hiszem. Azonban egy ilyen reggelit nem fogja elfelejteni sokáig. Gyengéd meleg croissant, szó csepegő mandulás töltelékkel, bársonyos habbal cappuccino, frissítő gyümölcslé készült friss narancs, és ez nem egy teljes listát az örömöket tartogat az Ön cukrászdája Paul. Csokoládé Eclair „Napoleon”, és marakun - luxus nyalánkság, hogy majd reggel, és ad egy mesés hangulat egész nap. Persze, édességeket reggelire - ez nem a leghasznosabb, de nem muszáj lefordítani a napi hagyomány. De ahhoz, hogy gondoskodjon egy kis ünneplés nem fáj.

személyzeti munka

Paul pékség Moszkva - igazi példája az európai vendéglátás és a barát. Ginza hálózati funkciók néhány nagy iskolai személyzet, de itt ők is felülmúlta magát. Ők minden megy a figyelmet, és széles mosollyal, amely képes meggyőzni a desszert még a mogorva látogató. Összbenyomás nagyon kellemes. A vevő köteles csak egy dolog, hogy jöjjön ide, és jelezze, hogy kívánja, minden mást meg fog tenni az alkalmazottak számára.

Ételek minősége, kenyér, pékáru, árak - ez vezérli a francia hivatal. A fő összetevők Franciaországból származik, de a dagasztás és sütés folyik itt már. Egy pékség terület kávézó elválasztja csak az üvegfal, így minden látogató nézheti élőben egész folyamat előkészítése kenyeret. Része a konyha nyitott, úgyhogy az élet szakácsok is nyomon lehet követni, amíg vársz szolgáltatást.

Főmenü

Az első helyen, mint a pékségben helymeghatározás magát cukrászdák Paul. Menü ugyanakkor a versenyt a legtöbb intézmény a város vendéglátó. Emellett kenyér, croissant, gyümölcs tartlets, eclairs és felfújja, piték, sok étel, amely alkalmas egy teljes étkezés:

• Ez különböző szendvicseket. Összesen kínál 14 lehetőséget a különböző töltelékkel. By the way, ők a leginkább vásárolt élelmiszer. Az átlagos költsége 170 rubel.
• Saláták. Az esetek többségében meglehetősen egyszerű. Ez a „Két Caesar” sajttal és zöldség, „paraszt” és „alpesi”. Azonban a frissesség mindegyik lehetőséget még egy erény, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy milyen keveset Étlapunkon hasznos termékeket. Átlagosan 290 rubelt.
• Levesek. De mi a helyzet a francia konyha nélkül. Paul pékség Moszkva kínál látogatóinak csak a legjobb lehetőségeket krémleves gombával és sütőtök. A menü is van csirke tésztával és hagymaleves. Ár 230-290 rubelt.
• Pizza.
• Burgonya keksz különböző tömések.
• Marha Stroganoff.
• Entrecote.
• Pecsenyék piros hal.

például ebéd

A mai napig nincs többé Paul pékség Moszkvában. стиле. Photo világosan mutatja, hogy azok minden történt egy hasonló stílusban. Ugyanez a fekete-fehér belső, kényelmes és romantikus. A konyha mindig francia, hús- és hal, különféle snackek. Hűséges ügyfelek javasoljuk, hogy kezdetben egy fűszeres tonhal cikória ágyon alma és a zöldségek. Sült sajt mézzel és bogyók - kifinomult és nagyon kellemes snack. És akkor adjunk hozzá egy salátát, avokádó és a paradicsom. A fő ételek elegáns opció minősül szűzérmék zöldség-pörkölt és a fantasztikus szósszal. Desszert nagyon nehéz lemondani, de ha nézed a szám, akkor jobb, hogy válasszon egy torta szezonális bogyók. Ez nem csak egy cukrászda, és egy teljes értékű étterme fantasztikusan finom. способен удовлетворить любого гурмана. Különösen elégedettek az esti hangulat és ételek listája képes kielégíteni minden ínyenc.

Paul foglalkozik édesipari Moszkvában

Felhívtuk, amíg csak az egyik Tverszkaja 23/12, vagyis a legelső ága ennek a hálózatnak nyílt meg a fővárosban. De nem ez az egyetlen. Második számlanyitás cukrászda a Arbat, d. 54/2. Ítélve az értékelés a látogatók, ez nagyon hasonló a design és a belső szinte azonos a termékválaszték. Az egyetlen kikötés - van pékség, így a kenyér hozta minden reggel Tver. A harmadik pont a nyitott számlájára a grúz Val, 28/45. Azonban nincs semmi, hogy készítsen. Minden termékeket hoznak a kora reggeli kiemelt pékségben. Ha ez a menü ugyanaz, mint az Arbat és Tverskaya. Meg lehet vásárolni a friss kenyér mellett a sütemények, croissant és meleg ételek, levesek és saláták, szendvicsek. Minden friss, jó minőségű és ízletes.

Összefoglalva

Ahelyett, hogy tanulmányozza a mások véleményét, összegyűjti, és látogasson el magad cukrász Paul Moszkvában. Vélemények hangsúlyozni, hogy ez valóban francia étteremben, ahol a nemzeti hagyományok nyomon követhetőségét. Dekoráció a terem, előkészítése és szolgálják fel az ételeket, finom érzékenység desszerteket. они тоже не являются. Az árak nem tekinthető alacsony, hanem a mértéktelen, ők sem. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. A tõkeszabványok fizetni egy jó vacsora 1500 rubelt - az átlagos számlát.

Minden vendég a saját véleménye mondani a rendkívül barátságos kiszolgálás. Itt a személyzet ott nem a saját problémáit. Jelenleg csak az ügyfél és a vágyait, az összes többi - a munka után. Nagyon szép, hogy bemegy egy étterembe. Sokoldalúság - ez egy másik jellemzője a hálózat édesipari Paul. Meg lehet futtatni este csak vásárolni kenyeret a vacsorához. Ha megy, hogy látogassa meg, ne habozzon, hívjon egy finom torta, desszert vagy sütemény. Szeretné eltölteni egy csodálatos estét és finom ételeket - jön reggelire, ebédre vagy vacsorára. сюда с друзьями и повторить. Minden étkezés emlékezni fognak sokáig, és a következő héten lesz feltétlenül vissza akar térni a barátokkal és ismételje meg.