Pirított csirke: érdekes receptet minden alkalomra

Talán nincs ember a világon, aki nem szeret enni a különböző finomságok és finomságokat. Ugyanakkor, kóstoló ezen vagy más termékek, mindannyian emlékezni, hogy a túlzott használata számukra jelenhet meg a szám, és még az egészségre. Tehát, hogy csökkenti a kockázatot a plusz kiló, igyekszünk választani egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú, egészséges étel. Például egy sejt csirkék, ami még mindig hihetetlenül ízletes és tápláló.

Jellemzők ételek

Úgy jött hozzánk Franciaországból. Mivel szerelmesei a megfelelő táplálkozás, a párizsiak mindig próbálják a legtöbb diétás termékeket. Ezért a sejt a csirkék - egy jó lehetőség azoknak, akik félnek, hogy jobb, de szeretné kielégíteni az éhség, és kap a legtöbb vitamin és ásványi anyag.

Bármennyire is furcsán hangzik, de ez az étel - az úgynevezett francia gyorsétterem, ez csak egyáltalán nem káros, mivel ugyanezek az amerikai hot-dog vagy sült burgonyával. Gyorsétterem nevezték csak azért, mert a sebesség, amellyel a háziasszony szolgált kész étel az asztalra. Jellemzően időintervallum felvágják a hozzávalókat, és a bemutató körülbelül fél óra alatt.

A kompozíció a nyalánkság tartalmazhat hús vagy hal, zöldség, sajt és gyógynövények. A „sejt” származik pirított, ami fordítás francia segítségével „ugrik”. A lényeg az, hogy az élelmiszer-összetevők főzés során szakács folyamatosan dob egy serpenyőben. Ugyanakkor akadályozzák a lapocka nem lehet, majd indítsa el a levet zöldségek és az étel nem lesz olyan jó.

Pirított csirke padlizsánnal

A kész étel Kiderül nagyon kiadós, mint az azt alkotó lila zöldség ellen az előre sütéshez zsemlemorzsa vagy liszt. Ilyen pirított csirke recept nagyon egyszerű és világos minden nő, nem szégyellem, hogy alkalmazzák a háztartási vacsora, vagy szívesen látott vendégei egy vacsorán. Minden amire szüksége van egy csirkemell, padlizsán, paradicsom, cukkini és gerezd fokhagyma (összes 2 db).

Először is a baromfi kockákra vágott, a többi hozzávalót - szelet. Fokhagyma, dörzsölje egy reszelő. Padlizsán áztatott fél órán a vízben - így képes eltávolítani a keserűség, amely velejárója zöldségek. Ekkor egy serpenyőben olvasztott vajat kicsit megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Add csirke. Amikor a hús talált egy arany kéreg, a csatlakozó a paradicsom és a cukkini. Közben egy külön serpenyőben megpirítjuk a padlizsán, rántott, majd add hozzá a cellában. Töltsük étel egy kis húsleves, só, bors ízlés szerint, és főzzük a fedél alatt, időnként rázza a tartalmát a serpenyő. Mi szolgálja meleg.

Olajbogyóval és sajttal

Ilyen cellát nyert csirke lédús és világos. Annak érdekében, hogy tanácsos vásárolni olajbogyó, kimagozott. Add fűszerek ajánlott óvatosan, mint azt már sózott termékek összetevői között. Kell: fél csirke, egy szál rozmaring, néhány gerezd fokhagymát. Szintén bank olajbogyó, paradicsom sós lében (500 ml), bármilyen lágy sajt vagy sajt (200 g), húsleves (250 ml).

A húst apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben 50 g megolvad a vaj, és abba vinnénk rozmaring. Amikor az ág ad ízt, tedd egy edénybe, két babérlevelet és a reszelt fokhagymát. Ezután óvatosan elterjedt a csirkét és süsse, amíg a fele. A paradicsom egy turmixgépben hogy a sima tészta és öntsük ezt a folyadékot a hús. Hozzá Saute illatos húsleves és a fűszereket. Amikor már majdnem kész, csatolja az egész olajbogyót és sajtot, kockára vágott. A kész étel, mint bármely más sejt csirkék etethető köretként: tészta vagy a burgonya.

bor recept

Ez egy egyszerű sejt zöldség csirkével. Ellentétben egy: köszönhetően a bor és a currys édes azt érjük el, és a savasság ad egy alig észrevehető. Mielőtt a főzési folyamat állománysűrűség ilyen komponensek: csirkemell, többszínű paprika (egy darab vörös, sárga és zöld), paradicsom, póréhagyma szár, különböző fűszerek. Akkor is kell egy teáskanál curry és egy evőkanál bor: ez jobb, ha ez egy fehér félédes.

Hús és borssal vágjuk egyenlő darabokra, hagyma - vékony karikákra. Obdaom paradicsom forró vízzel, és eltávolítjuk a bőrt, finomra vágjuk a paradicsomot apró darabokra. Kezdetben egy serpenyőben megpirítjuk a madár, majd hozzáadjuk a póréhagymát, paradicsomot és a borsot. Bort töltött. Amikor a felesleges folyadék el nem párolog, évszak egy tál kis mennyiségű paradicsompüré és a húslevest, fűszerek és fűszerek. Pároljuk, amíg teljesen főzve. Ez a cella nagyon élvezi a fehér rizs vagy tészta. Ehet és egy külön edénybe, tedd kis részletekben lemezeken.

Pirított csirke gombával

Az étel finom és nagyon finom. Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse a háztartások kapni a boltban 500 gramm csirke, 200 gramm fehér gomba, négy paradicsom. A konyha liszt is kell lennie készen húsleves, paradicsompüré, hagyma, petrezselyem, bors és só. Bird kockákra vágott, hengerelt a lisztet és megsütjük vajat. Egy külön tartályban előkészíti a gombát, szeletekre vágjuk.

Apróra vágott hagymát és paradicsomot adjunk a serpenyőben a csirkét. Egy kicsit tesz ki, hogy csatlakozzon hozzájuk paradicsompüré és a húslevest: ki kell terjednie a hús teljesen. Top terjedését rántott gomba, és főzzük körülbelül 20 percig, amíg kész. Tálalás előtt szórjuk meg petrezselyemmel.

Variációk csirke pirított készlet. Felvehet más zöldségek, hogy tetszik: brokkoli, squash, sárgarépát. Az étel, mint a tökéletes kombinációja a spenót, zöldborsó és articsóka. Mindenesetre, a végeredmény attól függ, a képzelet és a kulináris képességek. Jó étvágyat!