Roll sűrített tejjel. Recept dióval, karamellizált sűrített tej és felfújtak

A mi érdekes cikket fogunk mondani, hogyan kell főzni egy finom és gyengéd tekercs sűrített tejjel. A recept ezt a csodálatos finomság igen egyszerű. Akkor biztos, hogy jött váratlanul vendégek értékelni fogják a desszertek, az igaz és csak „félre”, akkor sok bókokat a hatalmas kulináris tehetségét.

Szóval, hogyan kell főzni egy finom tekercs sűrített tejjel? A recept és lépésről lépésre a vegyület előállítását lásd alább.

Finom és ízletes roll sűrített tej

Ez desszert egyaránt alkalmas kellemes barátságos tea, valamint az ünnepi asztalra. Főzzük, szükségünk van:

- cukrozott sűrített tej - 1 pot;

- tojás - legfeljebb 3 db.;

- Cukor - 50 g;

- Liszt - 50 g;

- növényi olaj;

- Teszt szétesést elősegítő - L.; 1,5 óra.

- Só - 1/4 teáskanál ..

előállítás Roll

Már a kezdet kezdetén, verte a tojás, etosdelat jobban segítségével kifejezetten erre a készülék - mixer. Habverővel addig, amíg a hab. Ezután adjunk hozzá minden ömlesztett anyagokhoz, és továbbra is alaposan keverjük össze. A tészta legyen egységes és csomómentes.

Melegítsük elő a sütőt sütés keni növényi olaj, kész öntsük tésztát finoman terjeszteni az egész felületen egy kanállal, és helyezzük egy sütőkemence 10-12 percen át 170-180 fok.

Elérjük pogácsával és azonnal keni sűrített tej, csavarja egy tekercs. Ne várja meg, amíg a torta kihűl, vagy megcsavarva fog törni, és a kívánt eredményt nem ér el.

Impregnálószerként tesszük az ételt a hűtőszekrénybe. Mindent! Kész a tekercs a sűrített tej. A recept, mint látható, ez teljesen egyszerű. Élvezze tea!

Szivacs henger sűrített tejjel. recept puding

Ez egy nagyon kellemes vacsorát, egy végtelenül finom íz és aroma csodálatos. Készíteni, szükségünk van a következő termékek:

- Tojás - 4 db. (Plus 3 fehérje kitöltésére);

- sűrített tej - polbanochki;

- cukor (homok) - 120 g;

- cukor - 120 g;

- Liszt - 75 g;

- Keményítő - 75 g;

- vaj - 50 g;

- zselatin lapokat egy ízlésesen - 6 db.;

- só;

- vaníliás cukorral.

Hogyan készüljünk egy tekercs

A fehérjéket tojássárgájából. Alaposan habverővel az utolsó 2 evőkanál meleg vízzel. Fokozatosan hozzáadjuk a fele az említett cukor és habverővel addig, amíg az elegy meg nem sűrűsödik. További zaymomsya fehérjék. Vzobom őket a maradék cukrot és a sót az álló állapotban a hab.

Az elegyet óvatosan bevezetni fehérjéket sárgáját és keverjük össze. További csatlakozni keményítőt, lisztet, és add hozzá a tojásos keveréket. Keverjük.

Sütőben akár 220 fok. Grease egy tepsibe a növényi olaj és öntsük vissza a tésztát. Spoon szétosztása az egész felületén, és tegye a sütőben 10 percig.

Hot keksz bőségesen kenje felfújt. Annak előkészítéséhez vzobom fehérjék porcukorral és vanília. Az elegyet hozott vízfürdőn fűtés. Ezután habverővel a készítmény a keverőben, amíg stabil hab formájában. Egy külön edényben keverjük össze alaposan a vajat és a sűrített tej. Vezessük be a kapott elegyet fehérjék.

Zselatin szalagok hideg vízbe 7-8 percig. Ezután vesszük ki őket, és oldjuk fel a zselatint vízfürdőben. Bemutatjuk krém (tojásos keveréket) zselatin.

Mi kapcsolja ki a forró sütemény a tekercs, és küldje el a hűtőben önteni krémet. Ennyi, roll sűrített tejjel, egy recept, amely lehetővé teszi, hogy az improvizáció, készen áll. Jó étvágyat!

Finom tekercs dióval és sűrített tej

Ez egy viszonylag egyszerű recept tekercs sűrített tejjel. Csemege elő elég gyorsan, így ha a határán vendégek és a hűtő üres, megpróbál egy finom és szép desszert. Tehát a szükséges termékek:

- liszt - 120 g;

- vaj - 100 g;

- tej - 60 g;

- cukrozott sűrített tej főtt - 1 pot;

- cukrozott sűrített tej - polbanochka;

- csokoládés tej (bármilyen) - polplitki;

- tojás - 3 db;

- Nuts - 10 db.;

- cukor (homok) - 1 evőkanál. l.;

- sütőpor.

Főzni desszert

Keverjük össze a lisztet és a sütőport. Melt 50 g vaj és lemond félre kihűlni. Egy külön edényben keverjük össze a tojást, a cukrot, hozzáadjuk a sűrített tej (nem forralt). A keveréket hozzáadni lisztet sütőport és a be az olajat vissza. Minden mix alaposan. Melegítsük elő a sütőt 170-180 fok, zsír egy tepsibe növényi olajat és öntsük a mi tésztát. Tedd a sütőben 10 percig sütjük.

Egy forró süteményt kész okozni egy főtt sűrített tej és terjesztésére az egész felületen, majd megszórjuk apróra vágott dió része. Azt viszont, hogy roll.

Keverjük össze az olvasztott csokoládét és a maradék vajat simára. Alkalmazzuk a keveréket az előkészített hűtött hengeren. Meghintjük maradék dió. Mindent! Kész! Recept tekercs sűrített tej főtt, mint látható, ez nem bonyolult. Élvezze az íze!

Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen desszert állíthatók elő különböző töltelékkel. Ez lehet csokoládé, dzsem, lekvár, mák, és még sokan mások. Tehát nyugodtan improvizálni a konyhában, hirtelen okroete a „finom” kreativitás.