Sütőpapír vagy sütőpapírral

Pergamen lett ismert emberek még az ókorban. Ő szolgált jegyzetek és rajzok, de használható, mint egy tároló anyag az acéltermékek viszonylag új keletű. A struktúrájában, a pergament egy nagyon nehéz papír, amely annak köszönhető, hogy azok tulajdonságait képes megtartani a nedvességet és zsírok.

Különleges forgalmazási kapott sütőpapírral. Mivel a sűrűsége, mint a papír és a termikus ellenállás, pergamen alkalmaztunk tömítést a főzőfelület és termékek. Ez tette lehetővé, hogy megszabaduljon az élelmiszer égő és kitart a felszínre. Az ilyen tulajdonságok pergamen előállított halmazát receptek, hogy azt sugallják, hogy használható legyen mint szubsztrátum vagy wrapper sütés.

Szintén élelmiszer pergament használt élelmiszer tárolására. Nem engedi a nedvességet, amely növeli az eltarthatóságát termékek, valamint a zsír taszító tulajdonságai nem teszik lehetővé piszkos táska vagy egyéb adatokat. Érdemes megjegyezni, hogy a pergamen egy erő, amely majdnem kétszer nagyobb, mint a sima papír. Éppen ezért gyakran használják a csomagolóanyag élelmiszeripari vagy zsíros ételeket.

Egyes háziasszonyok ne használjon pergamen sütésre, és cserélje ki a fóliát. Ez a megoldás azonban nem tekinthető teljesen rossz, hiszen ellentétben a fólia, pergamen sokkal inkább környezetbarát, és ereje a kis vastagság felett. Továbbá, a fólia maga egy fém, amely okozhat ragadt, és kiküszöböli az alkalmazási lehetőségét a mikrohullámú sütők.

Csakúgy, mint a sima papír, pergamen számos különböző változatban és típusok. Így termelő cégek élelmiszer sütőpapírral minden próbált egyesíteni őket egy-egy termék, amelynek volt egy papír, amely nem továbbítja nedvesség, levegő, zsír, ellenáll a hőmérséklet akár 230 Celsius fok. Ebben az esetben készült, 100% -ban természetes cellulóz, ami miatt környezetbarát és biztonságos.

Különösen népszerűek a sütőpapírral indult használni gyorsétterem létesítményekben. Ez nem csak a főzés, hanem a csomagoláson. Ő nem ad zsíros ételek, vagy a kezed piszkos dolog, és megtartja ízét és illatát.

Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően, a pergament a sütéshez gyakran más célokra használják fel. Lehetőség van, hogy lezárja az elemnek a motorolaj, használt, mint a főzés boríték stb Ezért egyre a pergament otthoni használatra, akkor a legjobb, hogy összpontosítson a nagy méretű, ahonnan mindig vágni őket.

Megvásárlásával a pergament a boltban, győződjön meg arról, hogy alkalmas sütésre. Általában ez a csomagoláson feltüntetett formájában külön kijelölés, vagy jelzi a hőmérsékletet. A modern főzési pergamen játszik igen fontos szerepet, és annak jelentőségét a vendéglátás területén csak nem lehet alábecsülni.