Vacsora Vendég: mit főzzön?

Előfordult tervezett vacsorán? Milyen termékeket kell felhalmozni? Az ezekre a kérdésekre kaphat választ a cikkben. Sokan úgy vélik, hogy egy teljes étkezést kell állnia az első természetesen, második és desszert. De a háziasszony nem mindig kérjük a barátok és rokonok ilyen sorával.

Ha szükséges, persze, könnyen főzni egy lenyűgöző vacsora csak egy pár percig, ha tudjuk, minden a megfelelő receptet fejből. Ezután megismerkednek ilyen csodálatos ételeket, hogy kitölti a test minden szükséges tápanyagot. Velük, akkor lepje meg vendégeit és családját a kegyelem és a szépség.

Sütőtök pite sajttal és zöldség

Egy vacsorán, akkor főzni egy csodálatos torta cukkini. Meg kell majd 150 g kemény sajt, sárgarépa 3, 2 tojás, cukkini, 5-7 cikk. l. liszt, fokhagyma, egy hagyma, só és majonéz.

Először is, dörzsölje a nagy cukkini és eresszük le a levét. Beat a tojás anyagot kapunk, megszórjuk liszttel, sóval. A kapott elegyet, és összegyúrjuk tésztát a serpenyőben, olajozott, megsütjük palacsintát.

Ezután hozzá kell dörzsölni a sárgarépa, apróra vágott hagymát. Ezek az összetevők, keverjük össze, és megsütjük. Hozzáadása az így kapott masszát reszelt sajt, préselt fokhagyma, majonéz. Azt is fel a zöldek. Spread Ez a feltöltési palacsintát. Tegyük félre sütőtök pite sajt és zöldség az oldalon egy pár óra áztatás.

Rántott sajt Cseh

Lesz egy emlékezetes nyaralás vacsora, ha a fájl az asztalra, grillezett sajt, elő recept szerint a csehek. Tehát, ha kell, 200 gramm sajt, fehér penész, 100 g zsemlemorzsa, két tojás.

Először vágott sajtot kockákra mérésére egy centiméter. Egy tálban verte a tojást habverővel őket. Egy másik megszórjuk morzsákat a költő. Sajt kockák először fürödni felvert tojással, majd zsemlemorzsával, és így egy-két alkalommal. Kisütjük felett magas hő szükséges negyven másodpercig mindkét oldalon.

házi szalonna

Semelyik vacsora teljes anélkül szalonna, főtt otthon. Meg kellett volna 600 g szalonna, hét gerezd fokhagyma, bors és porrá gabona, só.

Gyártására finom zsír meg kell őrölni a fokhagymát a sóval, szegfűbors, fekete bors. Spread kapott zsír rakás és polietilén pakolás egy párszor. Próbálja tartani a levegő nem fog benne.

Hagyja a terméket pácoljuk egy éjszakán át. Reggel, öntsük egy serpenyőben vizet, tedd a szalonnát, és főzzük néhány órára. Miután hagyjuk kihűlni a vízben. Ezután küldje el a csodálatos kövér, főtt otthon a hűtőben.

Cupcakes fehér csokoládé és bogyós

A vendégek vacsora kap a dicsőség, ha a fájl az asztalon szokatlan cupcakes. Ezek előállításához meg kell vásárolni 400 g bogyók, liszt (260 g), a tej (250 ml), cukor (150 g), a fehér csokoládét (200 g), egy tojás, napraforgóolaj (125 ml). Is, akkor kell ¼ óra. L. só, sütőpor (3 óra hosszat keverjük. l.), citromlé (2 órán át. l.).

Öntsük egy edénybe folyékony élelmiszerek: tej, tojás, vaj, citromlé. Keverjük, amíg egy homogén keveréket. Vágjuk a fehér csokoládét kis darabokra. Egy másik tartályban, helyezzen száraz élelmiszerek: cukor, liszt, sütőport és csokoládé. Half készített csokoládé szabadság díszítéssel.

Keverjük össze a száraz összetevőket és öntsük a folyékony keveréket őket. Óvatosan keverjük össze őket. Csatlakoztassa a bogyók a tésztát.

Helyezzük a penész a papírt, és töltse meg a tetején a vizsgálat, hogy egy szép kupola a sütési folyamatot. Díszíteni cupcakes fehér csokoládét. Szükséges, hogy felkészítse őket a 180 fokra húsz percig. Ha a termék kap egy arany színű, távolítsa el őket a sütőben.

édes kolbász

Mi több, akkor lehet alkalmazni a nyaralás vacsorára? A menü módosítani kell. Próbálja meg főzni az édes kolbász "The Wizard of Oz". Vásárlás 350 g édesített sűrített tej, 200 g zselé, 700 g tészta, 200 gramm vaj.

Melt vajat szobahőmérsékleten, és ostor lassan keverés sűrített tej. Crush a cookie-kat húsdarálóval, és vágjuk apró darabokra lekvár. Csatlakozás a cookie-kat krémmel és lekvárral, csomagolja az így kapott masszát egy speciális papírra, mellyel egy hosszúkás alakú. Küldj egy édes kenyeret a hideg. Amikor megkeményedik, vágjuk szeletekre, és tegyük egy edénybe.

Hal sült paradicsommal és burgonyával

Ó, ez a vacsora ... A vendégek sütni a halat burgonya és a paradicsom. Ehhez szükség van a 600 gramm hal, három paradicsom, fél csésze olívaolaj, három hagymát, három szál zeller, két ág kakukkfű, őrölt bors és fekete sóval. A zöldségeket vágjuk kockákra, hal tiszta mérlegek, levágta a kopoltyú, uszonyok, kibelez, és öblítsük le. Tegye a zöldségeket a penész. Megszórjuk sóval, borssal, és keverjük kézzel. A hal kerül a zöldségek és a felső díszítjük karikával paradicsom.

Ezután megszórjuk mindent kakukkfű, só, bors, szitálás olívaolajjal. Fedél az öntőforma fóliával. Süssük hal, paradicsom és a burgonya a 200 fok 40 perc. Ezután távolítsa el a fóliát és főzzük még tizenöt percig az edényt.

Cake "Royal"

Mire jó egy ünnep vacsora? Menü lepte meg. Tálaláskor a torta „Royal” aszalt gyümölcs, és a nyaralás emlékezni fognak sokáig. A vizsgálat során el kell készíteni a következő termékeket: másfél csésze liszt, három tojás, fél csésze cukor és azonos mennyiségű tejfölt. És még vásárolni egy fél csésze aszalt szilva, fél csésze mák és ugyanannyi mazsolát. Ezen felül, akkor kell egy szétesést elősegítő (3 órán át. L.).

krém termékek: vaj (200 g), főtt sűrített tej (egy bank) és gyümölcsök. Ahhoz, hogy a torta először csatlakoztassa, és keverjük össze a tojás, liszt, cukor, mák, tejföl, szódabikarbóna, ecet, oltott. Csak készülő második sütemény (csak mazsola) és a harmadik - dióval és aszalt szilvával. Süssük és hűtsük le őket. Majd habverővel nyert olaj sűrített tej és tejszín sütemények kenet. Díszíteni a torta szárított gyümölcsök.

desszert

Sokan kérdezik, mit főzzön egy vacsora. Ajándékozza meg szeretteit egy eper desszert „Tiramisu-apróság”. Vásárolja 980 g eper, 225 g sajt „mascarpone”, 170 g étcsokoládé, 100 g puding keveréket, 85 g keksz, két csésze tejszín, azonos mennyiségű erős kávét, és másfél pohár tejet.

Vágjuk a szamóca dekoráció így egy bogyó. Ezután az elegyet a puding tej és küldje el a hűtőbe egy pár percig. Beat egy mixer „Mascarpone” sajt, amíg krémes sűrűségét. Adjuk hozzá a tejszínhab, puding és a kávé.

Dip minden süti a kávé és 1/3 Tedd egy tálba a lapos fenekű. Tetejét egy harmadik eper, a harmadik a reszelt csokoládéval, ugyanaz a krém „Mascarpone”. Tedd a két réteget. A végén tegye a „Mascarpone” és a csokoládé. Díszítsük egy eper „Tiramisu apróság”, az egész eper. Küldés 5 órán át hideg, lehetőleg egy éjszakán át.

kivételes ételek

Kétségtelen, hogy mindenki azt akarja, a barátja, hogy a nyaralás vacsorára. Receptek fotókkal megtalálható a mi kis cikk-szakácskönyvet.

Sokan szeretnek főzni egyszerű üdülési ételeket, szerény, és nem igényel sok időt. A főiskolai, aki azt akarja, hogy örömet szeretett, egy tapasztalt hostess vagy lány, aki azt akarja, hogy megértsék a tudomány a főzés, könnyen megbirkózni a következő recept:

1. Sült sonka sertéshús fólia. Fontos, hogy fenntartsa a húst egy éjszakán át a hűtőben, és egy minőségi pác. Meg kell vásárolni 1 kg sertéshús hús a csontokon, egy narancs, hat gerezd fokhagyma, 1 ch. L. olívaolaj, mustár, száraz bab (1 óra. l.), fűszerek pörkölés hús (1 óra. l.), só, bazsalikom. Vegyünk egy éles késsel egy darab sertés vágás, és mindegyik hozott hámozott gerezd fokhagyma. Hús sózzuk, megszórjuk fűszerekkel, bazsalikom. Vágjuk a narancssárga három gyűrűt, és nyomjuk ki a maradék levet. Keverjük össze levet az olívaolaj és öntsük előkészített pác a hús. Helyezzük rá, és húzzatok gyűrűt narancsszínű terméket 10 órán át hűtőszekrényben. Reggel Tedd pácolt sertéshús fólialemezt öntsük a pác rajta, meghintjük mustárral. Hús csomagolja teljesen fóliába és tegye be egy kis alakú karimával. Süssük főtt sertés szükségességét 1 óra hőmérsékleten 160 fok. Ezután enyhén nyissa a tetején a fólia és további 10 percig, hagyjuk a húst a sütőben. Ahhoz, hogy egy szép kéreg, ecset mézzel sertéshús. Ezután feküdt ki a főtt sertés az asztalra, ahol kell, hogy lehűljön. Felvágott csomagolja fóliába, és tegyük a mélyhűtőbe egy fél órát. Ennek eredményeként, a sertéshús lesz feszes és lesznek vágva tökéletesen.
2. Mi saláta „Olivier”? Semelyik ízletes vacsora nem nélkülözheti ezt a csodálatos étel. Használd az egyszerű klasszikus recept. 4 fő van szüksége, 6-8 burgonya, két sárgarépa, 6 tojás, 250 g főtt kolbász, egy üveg zöldborsó édes, ízletes csomag zsírtartalmú majonéz. Forraljuk tojás, sárgarépa és a burgonya, csatorna és hűvös. Vágott étel kockákra ssypte egy tálba, adjuk hozzá a majonézt, petrezselyem, és keverjük össze. Sóval, borssal és tegyük a hűtőbe. Kolbász nem tilos, hogy cserélje ki a hús, csirke, fürj vagy a nyelv - ahogy tetszik.

születésnapi party

Menü vacsora az ő születésnapját módosítani kell. Ő összeállítása kedvese igényel hatalmas erőfeszítéseket, mert meg akarom lepni a vendégeket az új ételeket, forma, íz és ugyanakkor megpróbál, hogy ne kisiklik a családi költségvetés. Természetesen, ha takarékos háziasszony, de meg kell, hogy felkészüljenek egy ünnep, legalább egy pár ételek finom, nagy értékű termékek.

Jön menü, próbáld meg nem főzzük még néhány puff majonéz saláták és jobb pokolduyte több mint egy, szokatlan. Néhány saláták friss zöldségekből készült, vagy csak be paradicsom és uborka formájú szép vágás.

elképesztő puding

Nem tudod, mit főzzön a vacsora? Születésnapjára tálaljuk saláta füstölt lazac rózsaszín és a sajt. Meg kell egy polkochana kínai kel, lágy sajt (150 g), a pink lazacot füstölt (150 g), a tejföl (100 ml), őrölt fekete bors és só.

Vegye ki a halat a csont és szeleteljük vékony sáv. Kínai kel csíkokra vágva. Kissé podmorozte sajt egy durva reszelő lereszeljük. Keverjük össze minden összetevő sóval, borssal és a tejföl.

kecses étel

Minél többet változik a nyaralás vacsorára? Születésnapjára, sok készülnek puff saláta egy üveg. Vásárlás 700 g garnéla, 100 g „feta” sajt, egy uborka, egy avokádó, egy paradicsom és citrom. A szósz kell majonéz (200 g), őrölt fekete bors és tejföl (100 g).

Cook a garnélarák és tiszta. Uborka és paradicsom kocka. Vágjuk az avokádót, és távolítsa el a gödör. Megszórjuk a gyümölcs citromlével, így ő nem kapott sötét színű. Vágjuk a sajtot apró kockákra. Tejföl kevert majonéz és borssal. A négy magas átlátszó üveg saláta halmozott rétegek, locsolás minden mártással - a garnélarák az első, majd a paradicsom, majd uborka, szelet, avokádó és garnéla újra. Top, hogy a minta a sajt kockákra.

"Cap Monomakh"

Főzés vacsora - nem egyszerű. Meglepetés vendég puff saláta „Cap Monomakh”. Meg kell állnia három burgonya, 300 g főtt hús, három tojást, egy pár nyers sárgarépát, 200 gramm sajt, egy csésze dió, majonéz. Díszíteni használja gránátot és konzerv borsó.

Forraljuk burgonyát héjában, a tojás és a hideg. Egy durva reszelő őrölni kemény sajt, tojás, burgonya és a sárgarépa. A dió és vágjuk a húst késsel. Az összes komponenst keverjük össze majonéz és egyénileg, amely egy kúp, tegyük egy tányérra réteg ebben a sorrendben: burgonya, hús, tojás, dió, sárgarépa, sajt. Zsír egy finom hegy majonéz és díszítsük gránátalma magok és zöldborsó.

régi táplálékra

Még mindig nem értem, hogy mit kell egy ünnepi vacsora? Születésnap - egy csodálatos ünnep. Takarmány szoros a sós rágcsálnivaló nyelvet. Ahhoz, hogy ez az ősi recept, meg kell vásárolni egy átlagos marhanyelv, egy fej fokhagyma, kősó (3 evőkanál. L.), cukor (1 ek. L.).

Keverjük össze a cukor, só és zúzott fokhagymát. Öblítsük le a nyelv, száraz és vonódnak ebben a keverékben. Csavarja be egy műanyag zacskóba, távolítsa el a levegőt és a nyakkendő szorosan. Helyezzük a nyelv egy tálba, és nyomja le a kő, hogy kitűnjön juice. Meg kell egy éjszakán át szobahőmérsékleten, hogy feküdjön le, majd tegyük a hűtőbe 10 nap.

Napi viszont a nyelvet úgy, hogy egyenletesen prosolilsya. Leteltével vegye ki a táskát, és tegyük egy tartályba hideg vízzel. Termék tedd a tüzet és addig forraljuk, amíg főtt körülbelül két órán keresztül (főzési idő függ a nyelvet). Ready csemege hozott jeges vízben néhány percig, majd távolítsa el a héj és a hűtőszekrényben. Csavarja a műanyag és hűtőszekrényben tároljuk korábbi alkalomra. Tálalás előtt szeleteljük a nyelv vékony szeletekre.

meleg étel

Előfordult tervezett vacsorán? Fotó ételek, hogy már kész a saját! Tálaljuk köretként főtt burgonya vajjal vagy burgonyapürével, ropogós rizs, sok zöldség és friss zöldségekre. Treat kínál tekercs marhahús. Ezek úgy állíthatók elő 1 kg pépet borjú- vagy marhahús, sertészsír (100 g), krém (500 ml), só, paradicsompüré (3 evőkanál. L), őrölt fekete bors.

A húst megmossuk, és podmorozte a fagyasztóba. Szeleteljük vékony lemezek fölött a szálakat. Taszítják mindkét oldalon, tedd az asztalra, bors és só az egyik oldalon. Kövér szelet hosszú rúd 5 mm vastag. A szélén a hús blokk, és helyezzük a lemezt, hogy roll up roll. Ezt a műveletet az összes húst. Öntsük a serpenyőbe egy kevés vizet, tedd tekercsek és öntsük a tejszínes mártással. Kell főzni a paradicsompüré és tejfölt, keverjük össze, és sózzuk. Tegyen egy gyenge előforma hő és főzzük a fedél körülbelül két óra.

Sertés zrazy gombával és sajttal

Receptek ünnepi vacsorát kell tudni minden nő. Meglepetés szerette sertés zrazy sajttal és gombával. Ez az étel előállítása 1 kg darált sertéshúst, egy tojás, vaj (50 g), a három izzók tej (20 ml) friss gomba (400 g), kemény sajt (100 g), a fele cipó fehér száraz kenyér, só, őrölt fekete bors, búzakorpa vagy zsemlemorzsa.

Áztassuk a tej 30 percig, száraz kenyér és apróra vágjuk egy hagyma. Grind húsdarálóval préselt kenyér, darált hússal. Add bors, só, és keverjük össze. Ahhoz, hogy előkészítse a töltelék vágja két hagyma, gomba és a sajt kockák. Vajjal nem ugyanaz, és tedd a hűtőbe.

Pirított hagymát napraforgóolaj úgy, hogy megszerezte egy arany színű. Pan hagymával gomba kiegészítés, meg kell sütni, amíg főtt. Bors és só ízlés szerint. Osszuk 8 db marhahús, legyártja belőle süteményeket. A központ minden egyes tegye töltelék, sajt és egy szelet vajat. VAK ovális pogácsákat, húzza őket a zsemlemorzsával és sütjük, amíg főtt mindkét oldalon.

„Kis”

Ne aggódj, mindenki élvezni fogja a nyaralás vacsorára. Az ételek a fent felsorolt teszik az ünneplés emlékezetes. Popotchuyte vendég torta „Kis” garnéla és rózsaszín lazac. Szeretné, hogy egy font lisztet, a vajat, fagyasztott olaj (300 g), két tojás, só, tejszín (2 evőkanál. L.). A tölteléket készítünk 300 gramm főtt rák, kemény sajt (200 g), füstölt lazac (300 g). Ahhoz, hogy töltse vásárlás 4 tojás és tejszín (400 ml).

Chop vajat késsel, sózzuk, liszt és őrölni a keveréket egy morzsa. Add tejföllel és a tojás, és gyúrjuk a tésztát. Meg kell feküdni körülbelül harminc percig. Aztán betette egy tepsiben, és áttörjük a kezét, így, hogy a lökhárítók. Cover üres pergamen, olajozott, és a tetején feküdt lapos lemez alakú, valamivel kisebb méretű. Ezen felül ez a struktúra, helyezze az igát. Ez biztosítja, hogy ha sütés a tészta nem emelkedik. Süssük meg kell 30 percig egy kemencében melegítjük 200 fok.

Alapján a kész laikus hámozott garnélarák és a halak, kockákra vágott, megszórjuk sajttal. Krém csatlakozni tojással és habverővel együtt. Öntsük a torta kapott légtömeg, és tegye vissza a sütőbe. Süssük körülbelül 30 percig csemege.

Lehet még hozzá néhány étel ünnepi vacsorát. Házi ételek mindig is a legfinomabb. De előfordul, hogy a vendégek a küszöbön, és a receptek gyors ételek okoznak támadás a lustaság és a pánik. Csatolja a hűtő bizonyított sushi beszállítók, pizza és oszét pitét. Ön készen áll a vendégek fogadására nagyon gyorsan, és nem fognak éhezni.