Vegyünk az egzotikus: mint evés mangó

Rég elmúltak azok az idők, amikor a narancs, a citrom, mandarin üzletekben bélelt méteres vonal, és a többi „tengerentúli” gyümölcs és zöldség volt egy nagyon homályos elképzelés, kivett filmek és könyvek. A jelenlegi bőséges élelmiszer bárki kivédeni ananász szeleteket az asztalra, a szemek a gránátalma, kókusz szelet, avokádó vagy banán. Néha azonban, a vásárlás az egyik vagy másik egzotikus termék találjuk magunkat egy zsákutcába: mi a teendő vele, és hogy van ez?

Engedjék meg, hogy bemutassam: mangó!

Így trópusi gyümölcs mangó. Hazájában - India és Pakisztán, és a mangó kép szerepel a nemzeti szimbólumokat. Sok fajta kultúra, az elfogyasztott étel bizonyos fajták, kellemes ízű és jótékony hatása van. Egy sima, fényes bőr vagy elrejtése mellékelt hús mag szálat szerkezetét. Gyümölcs maga nagy, súlya 2 kg-ig. A kéreg piros, világos sárga vagy halványzöld. Belül mangó (a fotó is mutatja) csont, egy nagy és szilárd.

Evés mangó enni

Kitalálni, hogyan kell enni a mangó, egész egyszerűen. Először is, meg lehet enni gyümölcsöt különböző érettségi fokú. Természetesen a legfinomabb - jöttek le „állapot”, de nem perespevshie, rostos, puha, nem rostos, sárga és narancs árnyalatok. Zöld gyümölcs íze, mint a mész. Nagyon is lehetséges, hogy a szeleteket tea helyett a szokásos citrom. Hasznos és éretlen mangó. Hasznos tulajdonságai még a többlet. Először is, ez annyira értékes számunkra pektin. Az érett gyümölcs sokkal kisebb, mint a zöld. Hasznos savak: borostyánkősav, citromsav, oxálsav és almasav. By the way, köszönhetően a jelenlét, a lé a mangó lehet savanyítjuk borscs vagy megszórjuk saláták, adjunk hozzá néhány csepp szósz. A gazdag C-vitamin kiváló zöld gyümölcs lime és a citrom. Abszolút „vitamin bomba” készült mangó B-vitaminok már nyert két lehetőség az , hogyan kell enni mangó.

Másodszor, az érett gyümölcs. Sorolják be őket szénhidráttartalmú és felhalmozódnak ezen anyagok elérik a teljes érettséget. Érett állapotban lehet meghatározni szag meg: kész enni gyümölcsöt ő elég erős, kellemes illat. A túlérett gyümölcs illata nem olyan puha és édes. Mielőtt enni egy mangó gondosan szippantás!

Érett gyümölcs olyan édes íze, mint a természetes méz. Ez egy csodálatos élvezet, edd meg a desszert, vagy olyan okból - ez öröm! Az érettségi fokától a mennyiségű vitamint a gyümölcs csak nő. Például, A-vitamin jótékony hatással van látás és elengedhetetlen szembetegségek. Ha rendszeresen használja a „egzotikus” élelmiszer lehet egészséges erősíti az immunrendszert, véd a különböző vírusos betegségek és fertőzések megfázás, testét szívizom és csak élvezni az életet!

Azok, akik nem tudják, hogyan kell enni mangó - nyers vagy feldolgozott formában - tanácsot tud adni a különböző módszerek és a receptek. A legegyszerűbb - csökkentsék a gyümölcs két részre, csúszó kés a csont mentén. Ezután vágjuk szeletekre, és a dinnye darabokat (a shkurochki). Vagy minden fél metszést a bőrön a test kockákra, héj befelé görbül, vágjuk egy tálba, és élvezd! Ez csak nem szükséges, hogy visszaéljen a finomság, egyébként elkerülhető gyomorpanaszok.

Mango tud állítani sütemények vagy töltelékként a sütemények (mint például egy gyümölcs réteg) szorította levet a cellulóz, hozzátéve, hogy habok és koktélok, sőt konzervek stb A lényeg az, hogy minden finom és nagyon hasznos!