A muffinok olaj nélkül: a három legjobb recept

Cake - ez a kedvenc édesség gyerekeknek és felnőtteknek. Tészta ezek előállítására vaj, amelynek fő összetevője a liszt, a vaj és a mazsolát. Azonban nem mindenki tudja, hogy a sütemény vaj nélkül is lehet ízletes és hihetetlenül puha. Itt van a három legjobb receptje ez édesség, amelynek keretében nincs vaj.

Klasszikus cupcakes olaj nélkül (töltött)

Ez talán a legegyszerűbb receptje ez édesség. Ezek előállításához szükség van egy fél csésze átszitált lisztet összekeverünk 5 g sütőpor, hogy a teszt. Egy másik tálban 3 ostor a tojás habot állapot (műveleti idő - körülbelül 10 perc), és adjuk hozzá a tojás habot lisztet. Mindebből összegyúrjuk tésztát. Ez is hozzá apróra vágott turmixgépben narancs (előtte meg kell főzni forrásban lévő vízben 5 percig), és egy kis áfonya. Most a tésztát kell gyúrjuk jól már minden összetevőjére. Belül tegyen öntetek választott (sűrített tej, lekvár, dzsem, bogyók, gyümölcsök).

A kész tésztát kerül a formák, borított olajozott pergamen és kemencében sült 40 percig 180 fok.

Joghurt muffin olaj nélkül bogyók

Készült ez a recept muffin kapunk különösen kényes, mivel a joghurt komponens tesztet. Hogy derült fény olyan munkája cukrászati art, meg kell keverni egy tálban 100 ml joghurt, azonos mennyiségű cukrot és egy pár tojást, itt is hozzá egy csipet vanília. Egy másik tálban össze 100 g zabpehely gyors előkészítése és fél csésze lisztet, egy csipet só, szerecsendió csúcsán egy evőkanál és fél teáskanál sütőpor, hogy a teszt.

Külön meg kell főzni a bogyók - meg kell dobni a lisztet. Alternatívaként használhatja áfonya (ez helyettesíthető bármilyen szezonális gyümölcs).

Most, a tartalmát két tál és bogyók össze kell kötni, és összegyúrjuk a tésztát. A kész tésztát öntjük előkészített formában, borította olajozott pergamen, és sütött egy órán át 180 ° - gyengéd joghurt muffin vaj nélkül elő.

narancs cupcake

Ez a fajta sütemény elkészült mazsolával. Mielőtt az előállítási eljárás a vizsgált meg kell kezdeni a felkészülést a mazsola és a narancs. Ahogy az első recept, amely leírja, hogyan kell elkészíteni a klasszikus sütemény nélkül olaj, narancs főzni, és grind egy turmixgépben, fél csésze mazsola szükséges alaposan öblítse, és öntsünk egy kanál brandy rá eldugult.

Most elkezdheti dagasztás a tésztát. Először meg kell osztani három tojást - külön a sárgáját a fehérek. Ezután sárgáját porított hiányos cukorüveg és keverve narancssárga, fél csésze liszt, teáskanál sütőpor és egy csipet vanillin és fehérjék felvert maximálisan sűrű hab, és csak azután, hogy csatlakoztassa a narancssárga színű elegyhez. Egyesült kell keverjük a hozzávalókat simára, majd adjuk hozzá a mazsolát duzzadt benne.

A kész tésztát formába öntik, és elküldi a sütőben sütni 40 percig (az optimális hőmérsékletet - 180 fok). Amikor a sütemény készen, meg kell kihűlni, és, kívánt esetben, lehet szórni porcukorral.

Bármilyen recept sütemény vaj nélkül könnyen valósul formájában szép, illatos és ízletes sütemények, ami minden bizonnyal vonzó lesz a háztartásban.