A tigris garnélarák - szokatlan receptek népszerű tenger gyümölcsei

Ha még soha nem főzött tigrisrákkal, gyorsan felzárkózni. Először is, ezek hihetetlenül finom; másrészt nagyon hasznos; Harmadszor, a főzési folyamat annyira egyszerű, hogy lehetetlen elrontani az edényt. Az egyetlen, de nagyon fontos feltétel: ne megemészteni. Ellenkező esetben fennáll a veszélye, garnélarák-szerű gumi. Ne feledje, hogy elég friss 3-4 percig hőkezelésnek előfőzött fagyasztott - 1-2 percig.

Ha a vásárolt nyers garnélarák héjában, először távolítsa el azt a bélből a has. Ha kész fagyasztott élelmiszer, megszabadulni a jég, forró vízbe mártott 30 másodpercig. Ez fogja a rugalmasság és a kiváló íz garnéla, ami aztán lehet sült, vagy főzni a grill.

Rengeteg garnélarák receptek, de talán a legérdekesebb közülük azokra az országokra, amelyeknek a part menti vizek, amelyben élnek. Evés ezek az országok kínálnak ételeket meglepő kombinációja a termékek, de ne feledkezzünk meg a klasszikus módszer főzés garnéla: Ez a tigris garnélarák pirított olívaolajban fokhagymával.

Összetevők: garnélarák - 800-1000 gramm, szójaszósz - 50 grammos, fokhagyma - 3 szelet, olívaolaj - 30 gramm, fél citrom.

Nyers garnéla dip rövid időre forrásban lévő vízbe, akkor megkönnyíti a tisztítást a héj. Egy serpenyőben, a hő az olajat, adjuk hozzá a szójaszósz, zúzott fokhagymát. Miután kihúzta a fokhagyma-szója ízét, fektessük egy serpenyőben garnélák. 3 percig sütjük a magas hő. Tálalás előtt tegyük őket egy tányérra, öntsük a maradék mártással, meglocsoljuk citromlével. Tudod, hogy a rák a „párna” rakéta elhagyja, ha szükséges. Biztos, hogy megy a csodálat az edény és csatlakozzon a soraiban a rajongók.

A tigris garnélarák japán

Hozzávalók: garnéla, méz, szezámmag, olaj. A tésztához: 250 g liszt, 1 csésze víz, fél citrom, só, 1 teáskanál olívaolaj ..

Készítsük el a tésztát összekeverjük a hozzávalókat. Egy serpenyőben, a hő az olajat. Valamennyi garnélarák dip tésztában és sütjük körülbelül 2-3 perc. Rendezzük a lemez, szitálás mézzel és megszórjuk szezámmaggal.

A tigris garnélarák Szingapúrban

Összetevők: garnélarák - 15 terméket, vodka - 1/4 csésze, hagyma - fele a fejét a hal húsleves - 1/4 csésze klasszikus szójaszósz - 30 gramm, növényi olaj - 10 gramm, só, bors.

Garnélarák Pácol keveréke vodka, olaj, só és bors 15 percig. Fry olajban, adjuk hozzá apróra vágott hagymát, szójaszósz és hal húsleves. Várja meg, amíg az étel besűrűsödik, és tálaljuk.

Recept garnélarák az afrikai

Összetevők: 500 gramm hámozott garnélarák, 3 evőkanál. evőkanál paradicsompüré vagy paradicsomlé Bank saját levében, 3 evőkanál. kanál klasszikus szójaszósz, citrom 1, 1 h. spoon cukor, növényi olaj, szezámmag.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben, és megsütjük apróra vágott hagymát együtt cukrot úgy, hogy zakaramelizirovalsya. Adjuk hozzá a paradicsompüré és a paradicsom, garnélarák, ½ csésze víz. Cover, csökkenti a hő erősen és pároljuk 3 percig. Ezután adjunk hozzá szójaszósz, chili paprika, meglocsoljuk citromlével és főzzük 5-10 percig. A kész ételt megszórjuk szezámmaggal.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni garnélarák és a meglepetés szeretteit kulináris képességek. Jó étvágyat!