Hal a francia: ízletes, hasznos, gyors. Recept több kiviteli alakokban

Fish francia, függetlenül attól, hogy a recept elő elég gyorsan és minimális szóváltás. Kalória kész étel nagymértékben függ a hozzávalókat. Mert ő alapítvány vehet a halfilé , mint étrend-faj (szürke tőkehal, tőkehal, sávos), és több zsíros (sügér, lazac, pisztráng vagy lazac). Általában elő ez az étel a sütőben alatt majonézmártással, tejföl vagy csak szórjuk meg reszelt sajttal.

Diéta receptek minden napra

500 gramm filé szürke tőkehal szüksége nagy vörös hagyma, kis majonéz egy alacsony zsírtartalmú, növényi olaj, só és fűszerek ízlés, valamint a holland sajtok (körülbelül 150 g), és citrom.

Először meg kell felolvasztani a halat, mossa és szárítsa meg. Ezután filé só és fűszerek hintjük mindkét oldalán (lehetőség van, hogy korlátozza paprika, vagy egy használatra kész keverék). A önts olajat serpenyőben, elterjedt tőkehal, majd a hagyma, vékonyra szeletelve fél-gyűrűk, és a majonézt. Küldj egy forró sütőben 15-20 percig. halat, majd szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük további 5-7 percig. Serve körítve citrom, rizs vagy főtt burgonyával. Azok, akik folyamatosan a szigorú diéta, tanácsos lehet, hogy feladja a sajt és majonéz.

zander

Hal a francia a sütőben kiderül nagyon finom, ha a használat a drágább fajok. Kétségtelen, hogy ez jó lesz a lazac vagy pisztráng, de sügér filé nem szégyelli, hogy az ünnepi asztalra. És ha a hűtőszekrényben, kevés friss gomba, akkor kap minden nemes meleg előétel.

A polcokon halfilé kellene egy pohár zsírszegény tejföl, hagyma és egy nagy kanál lisztet. Egy másik igényt 150g gombák (vagy laskagomba), só, fűszerek és a növényi olaj. Díszíteni hasznos citrom és a petrezselymet.

Először meg kell só a hal és megszórjuk fűszerekkel. Ezután, miközben meg kell pácolt, tiszta hagyma, apróra vágott, adunk hozzá, és szeletelt gomba elegyet befagyasztjuk egy serpenyőben vagy mikrohullámú sütőben. Egy sütőedénybe kikent olajjal, elterjedt a hal tetején hagymát és gombát, öntsük tejfölt összekeverjük a liszttel, és elküldi a 20 percig a sütőben. Főzés egy tál jobb kiszolgálása konténerek és ők is, hogy az asztalra, díszíteni a növényzet.

Lazac citromos mártással

A legtöbb esetben az ünnepi asztalra kerül halászni francia, a recept, amely az alábbiakban közöljük. 3 részletben kell venni 500 g, bőr nélküli filé és ig, 50 g vajat és egy kanál olívaolaj. Spice szüksége fehér bors és só. A szósz - 2 és 40 g citrom vaj. Dish díszíteni zöld és főtt zöldségek, hogy lehet használni, mint köret.

Hal francia ebben a kiviteli alakban állíthatjuk elő formájában adagolt, és a teljes sütés. Lekerekítés szükséges sózzuk, meghintjük borssal, roll lisztet és megsütjük keveréke vaj és az olívaolaj. A darabokat ezután terjedt el a sütőedénybe, és 10 perc alatt, elküldi a sütőt 200 fok. Hal jelentése francia mártással, amelyet úgy állítunk elő, olvasztott vaj a levet 1,5 citrom. A másik fele díszített edény.

Hogyan lehet jelentkezni?

Nem számít, hogy milyen lehetőség lesz főzve hal francia, lehetőség van arra, hogy gondoskodjon ünnepi. Ebben az esetben, akkor válhat egy dísz az ünnepi asztal. Hagyományosan erre a célra, citrom, saláta, kapor és petrezselyem. Szakácsok látnok néha vágni a különböző figurákat a főtt zöldségek (burgonya, sárgarépa, brokkoli), amely egyszerre szolgál a fény körettel.

Tovább szállás lehetőség - feküdt minden darab halat főtt rizs vagy kombinálhatja egy tányér krumplipürét. Általában a tervezés ebben az esetben nem kevésbé fontos, mint a főzés is.