A varázslatos íz és az utat, hogy elérjék - fűszer „Vegeta”

Ízletes ételek, mint minden, de van idő felkészülni nem mindenki számára. Leggyakrabban a modern városlakó alig elég, hogy elsajátítsák az alapvető recepteket és forgatni őket, hogy ne viselte otthonában. De a gasztronómiai iparág megszünteti a képesség a főzéshez a listából a tulajdonságokkal rendelkezik egy tisztességes hölgy. Akkor valójában munkájuk elősegítése használata révén multivarok és helyes fűszereket. Jó hírnév nyerte magát a fűszerezés „Vegeta”. Ma már nem kell reklám!

Mi ez?

Aggodalomra ad okot a horvát „Podravka”, és különösen a laboratóriumi alatt Zlata Bartl 1958 létrehozott egy sokoldalú termék, amely tartalmaz egy kombinációja a különböző fűszerek, szárított zöldségek és ízfokozó. Között a horvát termékek jönnek a világpiacon, fűszerekkel „Vegeta” minden bizonnyal a leghíresebb. Több mint negyven éves fennállása alatt az általa bevitt a konyhába háziasszonyok 30 országban és ott lett „ő”.

History áthaladt a határokat „Vegeta” találatok hatálya alól. Így 1959-ben, ő jelent meg a jugoszláv piac, és 1967 óta „költözött” közé tartozik. Ott már közel a Szovjetunió.

1995-ben rekordszámú export és az értékesítés megtörtént megfelelően - 26 tonna. A következő körben a fejlődés és a fűszerekkel „Vegeta” már 2006 óta kezdtek gyártani különböző módon.

És te mit eszel?

Kíváncsi vagyok, mi különösen finom fűszerekkel „Vegeta?” Itt meg kell jegyezni, hogy a termék jó értelemben egyetemes és egyenlő harmonikusan kiegészítik a köretek, hús- és halételek, valamint saláták és öntetek. Ezen kívül „Vegeta” úgy néz ki, étvágygerjesztő megjelenés és még teljesen felváltja a jelenléte természetes fűszerek, mint a petrezselyem, kapor, bors.

De a természetes kiegészítők még nem veszítették el relevanciáját. Csak fűszer működik, mint egy erősítő; koncentrál az ízét a fűszerek és teszi az edényt illatosabb és gazdag.

Teáskanál „Vegeta”, tette hozzá a főzés során, akkor gyorsan magasságot ér el kulináris élvezeteket. Az öt perc múlva kell hozzá egy kanál pörkölt és főzött étel. Az eredmény egy illatos és nagyon gusztusos étel az ízek a Földközi-tenger. „Vegeta” nem tartalmaz glutént és laktózt, hanem azért, mert megfelel a funkcionális élelmiszer. Annak érdekében, hogy a termelők számára az egészségügyi ízesítésére is prioritás marad.

Az arányok teáskanál „Vegeta” - körülbelül 3 gramm. Ez az összeg elegendő töltés egy részletben 250 ml.

És mi van benne?

Logikus, hogy a háziasszony ugyanis nem csak íze, hanem az élelmiszer, ezért vetettük alá alapos elemzése ízesítésére „Vegeta”. A készítmény egyértelműen felhívja a figyelmet. Az első helyen van só. További elhelyezésére szárított zöldség, többek között a sárgarépa, paszternák, hagyma, zeller, petrezselyem. A harmadik helyen a készítményben - ízfokozók és íz - glutamát és nátrium-inozinátot. Csökkenő sorrendben gondoskodjon - cukor, fűszerek, kukoricakeményítő, és a riboflavin.

100 gramm „Vegeta” tartalmaz körülbelül 137 kalóriát. Uralja a szénhidrátok, de szinte nem kövér, és nem tartalmaz tartósítószert.

kulináris meglepetést

Ahogy már mondtam, „Vegeta” - az univerzális fűszer, és hozzá lehet adni szinte minden étel, kivéve persze, desszertek. Természetesen a szakács tudnia kell, mikor kell abbahagyni, mert nagyon sós fűszerekkel és a felesleges tudja elrontani az ízét. De a többi nincsenek korlátozások, amely bizonyítja egy egyszerű, de hihetetlenül finom receptet házi szendvicset!

Persze, otthon a vásárlás nem is kell összehasonlítani. De ez finanszírozza drágább.

Szükséges kilogramm Sertésnyak, 30 gramm ízesítésére „Vegetát”, ecetes hagyma 80 gramm és 60 gramm uborka, 4 ciabattas, 150 g tejföl, édes paprika, petrezselyem és saláta.

A főzési folyamat egyszerű, de étvágygerjesztő. Sertés steak pácolt és megsütjük ízesítésére grillezett 5 percig mindkét oldalán. Közben elkészítjük a mártást tejföllel és fűszerekkel. Ciabatta is meg kell pirított a grill, akkor pihe a mártást. Fektesse a steak-et a szósz, és a felső borító őket ecetes hagymával és uborkával, vágott paprika és a saláta.

Lehet, hogy a saját?

Valószínűleg még csodálkozni fog, hostess, és van értelme, hogy vesz egy fűszeres „Vegeta”, ha ez lehetséges, hogy megpróbáljuk otthon.

Tehát csomag 75 gramm kerül átlagosan 80 rubel. És itt van az egyenértékű egy otthon lesz sokkal drágább, mert meg kell vásárolni sárgarépa, paprika, paszternák, zeller, petrezselyem, kapor és a metélőhagyma. Természetesen szükségünk van a sót és esetleg borsot. Előállítás nem unalmas, de hosszú. Greens kell szárítani egy mikrohullámú sütőben, majd külön a kemény szára.

Sárgarépa, paszternák, zeller kell apróra vágjuk, és szárítószekrényben megszárítjuk. Ezt követően, ugyanúgy meg kell szárítani hagymát és fokhagymát. Minden összetevőt, majd bemérünk sóval és borssal. Hogy az ilyen lehet „Vegeta”. Fűszerezés vélemény jelenleg kap nagyon vegyes. Néhány, mint otthon megfelelője, de úgy tűnik, hogy túl drága. A legtöbb szakácsok hajlamosak azt gondolni, hogy a vásárlás változat jövedelmezőbb gazdasági szempontból. Ezen kívül világos ízű, csodálatos aroma és alacsony zsírtartalmú. Sajnos, az egyetlen negatív - jelenléte ízfokozók, hogy az emberek így véleménye, nem javasoljuk, hogy vegyenek részt egy ilyen ízesítő és azt tanácsolta, hogy hagyja őt héja főzés.