Amerikai palacsinta (palacsinta): recept összetevők

Tortillas, az emberek megtanulták, hogy főzni, mivel a civilizáció hajnalán a neolitikum, a mezőgazdaság megjelenésével. Talán ezért van egy hatalmas különféle palacsintákat a világon. Eltekintve a hagyományos orosz konyha is van, francia palacsinta, mlynchiki és így tovább. Ma tanulni főzni amerikai palacsinta - palacsinta. Recept ez az étel nagyon egyszerű. És ez egy újabb ok arra, hogy előnyben részesítik az amerikai helyett orosz palacsintát. Palacsinta halom szó süssük húsz perc, ami megmenti a reggel, ha nincs ideje főzni bonyolult reggelit. Másik előnye, amerikai palacsinta abban a tényben rejlik, hogy ezek a sült egy teljesen száraz serpenyőben. Ez jó azoknak, akik kerülik a zsíros ételeket. És végül, átmérőjű palacsinta kevesebb orosz palacsintát. A méret, hasonlítanak a szláv palacsintát. Ez azt jelenti, hogy könnyebb lesz a sor.

Főzni palacsinta (titok a siker)

Ahogy az amerikai nemzet „termék” vegyület különböző nemzetek, és az Egyesült Államokban alakult ki a konyhából vzaimozaimstvovany gasztronómiai hagyományokat. De vannak kivételek. Palacsinta - ez az amerikai know-how. Ezek a finom, puha és buja. Mint az orosz palacsinta, tudod, hogy azok a sós és desszert szolgálni csirkesalátát. A „palacsinta” áll két részből áll. "Pan" - azt jelenti: "pan" és a "torta" - "pie." De elég elmélet. US kezd sütni a palacsintát. Palacsinta recept ajánlja erre.

Beat két tojást egy evőkanál cukrot. Hozzá egy pohár tejet. Fűszersókat (fél teáskanál). Az azonos mennyiségű szódabikarbóna és ecet oltó is hozzá a tésztát. Mivel palacsinta sült száraz serpenyőben, a tésztát, hogy legyen bátor. Volem leveseskanál növényi olaj benne. Mi a titka? A siker kulcsa nem ragadt a serpenyőbe palacsinta egy gyakorlott szem és ügyes kézzel. Öntsünk egy kevés tésztát egy száraz serpenyőben kalcinált. Roll out, hogy egy kör átmérője tíz centiméter. sűrű krém a tészta állagát nem engedi neki, hogy elterjedt. Amint láttuk a kép a „buborékokat” viszont több mint egy fa spatula - színt, majd kap még.

kiadós palacsinta

Kiadós palacsinta ház drágább - mind a főzési idő, és az ár a hozzávalókat. De kiderül, nagyon finom. Vegyük 3 tojás, külön a sárgáját, adjunk hozzá egy kis csipet sót. Dörzsölje az. Flour (130 gramm) gyúrjuk dezintegráns (két teáskanál). Hozzáadjuk a tejszínt sárgáját üveg, majd a liszt keveréket. Hozd homogenitás. Egy keverővel, verte fehérek két evőkanál cukrot. Óvatosan vezessenek hab a tésztába, vymeshivaya perem felfelé. A vajat megolvasztjuk. Hozzá a tésztát két leves kanál. Pan kell lenni a lemez! Süssük azonnal. Kész palacsinta add fel a halom nem peremazyvaya olaj. Egyél ilyen csodálatos palacsinta általában juharszirup, lekvár vagy mogyoróvaj.

Amerikai palacsinta bogyók

A klasszikus recept nem célja, hogy azt sugallják, más adalékok, amellett, hogy a fő összetevők: tej, liszt, tojás, só, szódabikarbóna, növényi olaj. De a kulináris fantáziáját kétségbeesett háziasszonyok nem tudják rendszer, amelynek kapcsán számos változata a népszerű étel. Nézzük meg őket viszont. Amerikai bogyó palacsinta (palacsinta) recept lehetővé teszi a sütést mind friss áfonya és málna lekvárral. Kétszáz gramm lisztkeverék három kanál dezintegráns, egy csipet sót és 3 nagy teáskanálnyi barna cukor. Pour száz milliliter tejet, adjuk hozzá a tojást. Minden összegyúrjuk a tésztát is. Add az olvasztott vajat - két leves kanál. Mielőtt a legmelegebb Pour két maroknyi gombaszedés, így nem volt ideje, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé.

csokoládé palacsinta

Ez a fajta sütés versenyez népszerűsége az ilyen halhatatlan „találatok” amerikai konyha, például cookie-kat „Kukes” és a torta „Almás pite”. Ők is főtt sokféleképpen. A legegyszerűbb -, hogy adjunk a tésztához a kakaóport. Ha öntsünk egy csomó palacsinta vágott csokoládét kis darabokra, majd megkapjuk a „palacsinta-Kukes.” És, tudod, hogy egy speciális töltési palacsintát. Ilyen csokoládé palacsinta készül a helyzet. Előzetes meggyújt két standard tejcsokoládé. Otsadit sütés papír formájában körökben. A keverő tálba tenni: egy pohár édes ivójoghurt és a lisztet, három tojást, egy csipet sót és egy kanál leves napraforgóolaj. Beat, amíg bolyhos tömeget. Amikor az edény már a tűzhelyen, adjuk hozzá a tésztát fél teáskanál szóda. Öntsük palacsinta tömeg, majd tegye a tetején egy csoki lemezen. Mi jár nagyon gyorsan. Kioltó csokoládé egy másik része a vizsgálat. Amikor buborékok jelennek meg, fordítsa át a másik oldalra.

Amerikai palacsintát Ricotta

Főzni palacsinta segítségével sajt tej helyett? Ne aggódj. A tej nem is kizárt. De először gyúrjuk kétszázötven gramm ricotta sajt három evőkanál cukrot. Adjunk hozzá fél csésze tejet, és három tojás sárgáját. Gyúrjuk. Most szitál egy szűrőt a tömege száz gramm lisztet. Adjunk hozzá egy teáskanál sütőport. A habverővel keverő amíg csúcsok fehérjék. Csatlakoztassa őket a tésztát óvatosan, hogy ne esett. Gyúrjuk kanállal vagy habverővel keverőben egy körkörös mozdulatokkal. A tészta jöjjön ki a levegő összhang, mint a piskóta. Süssük palacsinta száraz serpenyőben mindkét oldalán. Tálaljuk méz, karamell vagy juharszirup, lekvár, alma öntettel.

A középső Taco

Előkészíti és sós amerikai palacsintát. Palacsinta recept használatát javasolja helyett mexikói kukorica tortilla, hogy terjed a tetején a különböző feltétek. És ha egy rohadt elég nagy, akkor lehet, hogy neki Buritos. Keverjük össze egy tálban a nyolcvan gramm kukorica és búza liszt, két teáskanál cukrot, egy csipet sót, egy kis sütőport a teszt. Ebben fogyni hozzá tojást és százhatvan ml tejet. Gyúrjuk a tésztát. Hozzá egy kanál növényi olaj. Keverjük össze, és hagyjuk állni tíz percig. Süssük száraz serpenyőben. Ready palacsinta elterjedt egy tepsibe. Azt hogy a töltelék tetejére. Meghintjük reszelt kemény sajt. Tedd sütés forró sütőben. Mi, amikor a kupak van kialakítva étvágygerjesztő sajtot.