Borscs babbal recept.

Mielőtt levest főzni a babot, a recept , amely kapcsolódik az alábbiakban, meg kell jegyezni, hogy a fehér bab gazdag magnézium és kalcium komponensek, amelyek erősítik a csontokat és a fogakat.

És most közvetlenül a recept, amelyre szüksége van a kétliteres edénybe, és a következő sor zöldség:

• négy kis burgonya;
• egy sárgarépa;
• kis fej vöröshagyma;
• kis répa;
• egy kis darab fehér káposzta;
• valamivel több, mint a fele csésze bab;
• Kétszáz gramm gomba;
• két kis gerezd fokhagyma;
• édeskömény petrezselyem;
• Só ízlés szerint;
• Két teáskanál cukrot;
• egy kis ketchup.

Ha a szakács leves babbal, egy receptet, hogy az általunk választott biztosít nyers gomba helyett konzerv, valamint a nyers babot. Ez egy éjszakán át áztatjuk vízben. Reggel kell mosni, és tegye felforraljuk. Ekkor a közepes méretű gomba vágott és eloltani a növényi olaj. Akkor elő, hogy csökkentsék a tiszta zöldségek és a céklát és a sárgarépát lereszeljük. Leginkább felelős - ez zazharki. Elvégre, ez ad egy kis ízelítőt az egész borscs. Először is szükség van egy jó meleg serpenyőbe és öntsük a növényi olaj. Először itt teszünk egy kis hagymát és tegye ki. Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, egy kicsit később, cékla. Mindezt el kell oltani, megállás nélkül keverjük. Zöldség megpuhult, és itt az ideje, hogy adjunk a cukor, ketchup és egy kis adzhika élesség. Akkor öntsünk egy pohár vizet, hogy gyorsan feloldja a cukrot. Miután zazharki forr, akkor szükség van, hogy távolítsa el a hőt.

Most folytassa a legtöbb borscs. Forrásban lévő vízben, dobja a burgonya, szeletelve, ha lehetséges, az egyenlő kockákra, és együtt mennek aludni gombát. Miután a burgonyát, amíg fél jött, küldünk az zazharku húslevest. Amint forrni kezdett, csepp a káposzta. Amikor a káposzta elérte félig sült állapotban, el kell távolítani a levest a tűzről, és szorította a spadefoot a fokhagymát. Így az általunk készített leves babbal recept nagyon egyszerű, és illata egyszerűen egyedülálló.

Akkor főzni levest konzerv bab hozzáadott zsírt. Ez szükségessé teszi az ilyen összetevőket: ötven gramm bab konzerv, cékla mintegy száz gramm káposzta és ötven gramm, a burgonya és a hetven gramm, húsz gramm sárgarépa és annyi hagymát, tíz gramm petrezselyemgyökér, tizenöt gramm paradicsompüré, egy kis olvasztott disznózsír, tizenöt gramm tejföl, kevés cukor és ecet, fokhagyma, bors, kapor, só ízlés szerint.

Burgonyát kockákra megközelítőleg azonos méretű, és a káposzta vágott finomra. Cékla és minden csíkokra vágva. Következő leves főzött, mint máskor, csak tíz perc múlva törlik a hő itt kell hozzá konzerv bab és tört sóval és fokhagymával.

A változatosság, akkor emlékezzen a receptet, és zöldségleves babbal. Ő a következő. Kezdetben elkövetni a kiválasztás során a szükséges összetevők: szárazbab egy csésze, két egész burgonya és négy vágott egy negyed fej káposzta közepes káposzta, egy hagyma, négy érett paradicsom, egy húsos paprika, négy evőkanál növényi olaj, egy kis sárgarépa és a zeller gyökér , babérlevél, ízlés szerint - a cukor, só, pirospaprika.

Mint általában, babot egy éjszakán át áztatjuk és főtt reggel a lágy állapotban. Burgonya kell vágni hosszában kockákra, és főzzük külön kis lángon. Ez azt is, hogy két kis burgonya, amelyeket aztán összetörni. Most kell tennünk pirított. A folyamat egyszerű. Kezdetben meg kell vágjuk a hagymát és megpirítjuk egy serpenyőben barna színű. Ez is fel a sárgarépa, zeller, apróra vágott csíkokra. Oltson mind a tíz percet. Paprika (lehetőleg piros) dörzsölje vagy a finomra vágott, majd tegye egy pirított zöldségek és kialszik. Az utóbbi akarat paradicsomfajtákat Tûzrostély például paradicsom és öntjük Saute hozzáadásával levelek. Amikor pirított besűrűsödik, felöltözött neki levest, forraljuk öt percig, és hozzáadjuk a főtt babot és káposztát. Só és cukor ízlés szerint kerülnek. Itt és kész a leves babbal, egy recept, amely lehet egészíteni kekszet. Kiderült, nagyon jól.