Recept málnalekvárt közül lehet választani

Elkészítése előtt lekvár, málna kell készíteni. Szükség van, hogy menjen át, távolítsa ráncos és éretlen bogyók, a csészelevelek és kocsány plodolozhe. Ha egy bogyó gyűlt össze a dacha vagy a kertben, akkor nem mossa málna. Bár ez a bogyó kártevőfertőzés gyakran kívánatos a felhasználás előtt, és üzembe azt a sóoldat tartálya (10 g sót 1 liter vízben) néhány percig a lárvák felszínre. Eltávolítása után kanál lárvák, málna öblítsük le hideg vízzel. Az előnyös, hogy betette egy szűrőedény és csökkentette többször medencében a víz eltávolítására a sóoldatban bogyók.

Most már elkezdheti főzni a lekvárt.

A legegyszerűbb recept elakadást málna kínál első szakács szirupot 1 csésze víz és 1,2 kg cukrot és öntsük előkészített gyümölcsöt 4-5 órán át. Ezután öntsük le a szirupot, felforraljuk, kissé hűvös, hogy engedje le 1kg málna és párolt amíg kész főzni lekvárt. A lehűtött lekvárt öntsük bankok.

Ha egy másik recept málna lekvár, akkor először meg kell, hogy töltse ki a fele a bogyós gyümölcsök és a cukor a hűtőszekrényben 8 óra. A kapott levet leszívatjuk, újratöltötte maradék cukor és főzzük szirupot. Ezzel a módszerrel nincs szükség használni vizes szirup, így elakadás kevesebb folyadékot. A lehűtött szirupot, tegye a bogyós gyümölcsök és kis lángon főzzük, folyamatosan eltávolítjuk a habot, amíg meg nem puhul. Kész lekvár, így nem vált színt, gyorsan hideg azáltal, hogy a tál hideg vízben. Aztán Jam gyorsan lebomlik a bankok.

Szeretem a recept málna lekvár, ha főtt több lépésben. A főzött szirup a fél csésze vizet és 1 kg cukor óvatosan csökkentette 1 kg bogyók, addig rázzuk, amíg a teljes merítés medencében bogyók szirup és Forraljuk. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a lekvár 5 percig. Az eljárást megismételjük 3-szor. Az utóbbi időben a lekvárt puhára főzzük. Rendszeresen távolítsa el a hab, ami finom önmagában, és rázza a tálat a sütés alatt többször is. Ebben az eljárásban a bogyók, hogy főzés jam kicsit sérült és tárolt ép a folyékony szirup. Az elkészült lekvárt forró lehet önteni a bankok és szorosan tekerjük fel a fedelet. A bankok viszont le fedő és lehűtjük.

Jam, főtt át alacsony lángon sokáig elveszíteni egy szép színes, sötét, így egy harmadik eljárás a főzés, a legszelídebb és helyes, véleményem szerint. Nagyon eredeti recept málnalekvárt felajánlották, hogy a munkavállaló a munka. Előkészítése jam a kemencében 175 fok két nagy tartályban, előnyösen tűzálló üvegből. Egy konténer megállapított 1kg málna több rétegben. A második edényben öntsünk 1 kg cukor, és tegye a sütőben 25 percig. Cukor válik karamell színű és legyen híg. Akkor vesszük ki a sütőből, hűlni egy kicsit, majd a málna és a cukrot egy fakanállal. Szerint egy tiszta, száraz üvegekbe, és tároljuk hűtőben. Ez lekvár sokkal jobban használható terápiás célokra a hideg, de nem tárolják hosszabb ideig.

Amellett, hogy a lekvár, én gyakran más receptek málnából, mint a dzsem, lekvár és likőrt. Nyári gyakran készítenek befőtt, lekvár, eszünk friss málna cukorral és tejföllel. Kvasz málna gyerekek imádják.

Őszi, téli estékre ízletes friss málna, amit lehet készíteni a cukrot egy fagyasztott formában vagy elkopott. Ehhez málna kell rendezni, mosás és locsolás cukorral, tedd műanyag dobozokban, majd tegye a fagyasztóba. Így mentheti a vitaminok málna tavaszig. Folyamatosan őrölni a málna és a cukrot egy nagy üvegtál egy fakanállal. Része a dobozok hagyjuk, amíg a tavasz, így cukrot bevenni a 2-szer nagyobb, mint a bogyós gyümölcsök, málna és néhány enni 2 hónap, így a bogyók, hogy a cukor aránya 1: 1.

Kikopott cukorral málna bontjuk kis fél literes üvegekbe. A bankok előzetes jól mossa és száraz forrázott. Top málna töltse réteg cukor, akkor nem zakisnet cukor kéreg rossz légáteresztő.

Együtt a gyerekek a nyáron használjon más receptek málna. Azt, hogy lekvár, zselé sütni-főzni fonott pite málnával.