Brokkoli leves. Receptek az első ételek és használata növényi

Brokkoli leves - ez egy nagy diéta étel, ami nem csak nagyon finom, hanem hasznos, mivel ez a zöld növényi nélkülözhetetlen gyógyszer:

• rák, mert tartalmaz egy nagyszámú erős Anticarcinogens (szelén, karotin, vitaminok E, C, A, cink, kálium, bizonyos aminosavakat);
• szívbetegségek, mert tartalmaz egy egyedi összetételű, ami stimulálja a eltávolítása „rossz” koleszterin a szervezetben, és szabályozza a vérnyomást;
• méregtelenítés, jelenléte miatt a zöldség kén, a C-vitamin, és aminosavak, amit kromatográfiás művelettel tisztítunk vér;
• betegségek a gyomor, mivel ez biztosítja a étrend magas rost, és fenntartja az optimális savasság miatt a vitaminok és magnézium;
• cukorbetegség és a magas vérnyomás, hiszen brokkolit egy króm.

Ezen túlmenően, a zöld zöldségek kell feltétlenül tartalmaznia az étrendben a terhes nők, a gyermekek, serdülők, idősek és mindazoknak, akik szeretnék fenntartani egészségüket.

Brokkoli megette a nyers formában. De miután a zöldségek megőrzik szinte minden a „poggyász” hasznos mikroelemek és vitaminok. Ezért azt javasoljuk, hogy forrni, sütni vagy megsütjük egy kicsit.

Egyszerűen különleges íze van brokkoli leves. Kínálunk néhány receptet. Meg lehet főzni, valamint a fagyasztott félkész termék és nyers.

Sur brokkoli csirke. Kétszáz gramm a mell kell vágni kockákra és forraljuk két liter sós vízben. Tíz perc elteltével hozzáadjuk a burgonyaszeletek, finomra reszelt sárgarépát és virágzat zöldségfélék (300 gramm). Forraljuk tizenöt perc és le leves brokkoli. Tálaljuk tejföllel és apróra vágott kapor.

Nagyon finom ez a leves brokkoli sajttal. Két nagy evőkanál olívaolaj melegítjük sistergő állapotát egy mély serpenyőben. Add hozzá két kocka burgonyát és egy hagyma. Fry a zöldségek öt percig. Ezután tegye egy serpenyőben, kétszáz gramm brokkoli virág, azonos mennyiségű roquefort sajt és egy liter zöldség leves. Főzzük a levest egy fél órát, amíg főtt. Majd habverővel minden turmixgépben, add százötven gramm tejszín, egy kevés sót és a fűszereket ízlés szerint. Számos virágzat forraljuk öt percig sós vízben, és díszíteni a brokkoli leves. Ahhoz, hogy ez az étel hasznosabb, felveheti kétszáz gramm karfiol. Hogy az eredeti leves. Brokkoli is, hogy ez egy különleges ízt és érzékenység.

Ez a növényi tökéletesen illik a tejszín és zsíros piros hal. Akkor lepje meg családját készül leves brokkoli és a lazac. Készíts egy keveréke a tej és víz 1: 1, add hozzá egy font durvára vágott burgonyát és a brokkoli rózsákra. Körülbelül tíz perc múlva, hogy a kockák lazac (200 g), só és egy kis pirospaprikát. Szolgálja ezt az első természetesen csak akkor ajánlott meleg, egy kis tejszín közvetlenül a lemez.

Brokkoli leves krutonnal a következőképpen állítjuk elő. A két liter forrásban lévő sós vízben, vagy csirke húsleves hozzá háromszáz gramm brokkoli florets, szelet póréhagyma, kockára vágott három kis burgonya. Főzzük, amíg a kész állapotában húsz-harminc perc alatt. Ekkor elkészíti a házi krutonnal. Fehér kenyér apró kockákra vágjuk, és megsütjük egy serpenyőben olvasztott vaj, amíg aranybarna. Húzza ki őket a törülközőt felszív a zsír. Továbbá só, és a különböző fűszerek.

A javasolt változatai brokkoli leves máris fogyasztható, vagy habverővel a mixer. Ebben az esetben, ha az étel túl vastag, akkor ajánlott öntsünk egy kevés tejszínt.

Jó étvágyat!