Cukkini receptek téli

Cukkini a kertben dolgoznak ki a dicsőség, még a kezdő kertészek. De a legfinomabb - a zöld, fiatal cukkini, és tárolhatók egy rövid ideig. Még a hűtőben, akkor hazugság csupán 12 nap. Hosszabb élvezni, mint hasznos zöldség, akkor kell egy kicsit, hogy mentse. Ehhez vannak különböző receptek cukkini a tél. A megfelelő időben a számukra - ez a nyár végén, amikor a munkadarab javában zajlik.

Ez jelenti receptek cukkini téli következő ízletes munkadarab, amelyre, hogy egy három kilogramm cukkini egy kilogramm édes paprika, egy kilogramm sárgabarack, 150 gramm fokhagyma, egy csésze cukor, 400 g növényi olaj, 50 ml ecet, két evőkanál só és két csokor petrezselyem. Cukkini kell héja és magvak, vágjuk gyűrűk és vastagsága egy centiméter. Peppers és mossa és tisztítsa a magokat, majd vágjuk vastag csíkokra. Sárgabarack kell mosni, tisztítani a magok és a hámozott fokhagyma darálják.

Ezután a kapott masszát hozzá növényi olaj, cukor, só és ledaráljuk a petrezselymet, minden jól keverjük össze, tedd a tűz, és forraljuk fel. Amikor a keverék jön egy forraljuk, add hozzá a cukkini és a borssal, majd főzzük 45 percig a fedél alatt zárva van, de meg kell keverjük gyakran. Végén a főzés, adjunk hozzá az ecetet, keverjük, és forraljuk még öt percig. A kapott téli előforma át a forró pre- pasztőrözött kannák, henger burkolatok és tegye fejjel lefelé, amíg hideg. Szintén vannak más számos receptek a sütőtök, mint a fejes saláta, tök lecsó vagy pörkölt.

De a legtöbb esetben ezek a zöldségek előkészítése a téli squash kaviár, illetve ismert több, mint egy recept squash kaviár árulnak. Meg kell jegyezni először is, hogy squash kaviár - alacsony kalóriatartalmú diétás termék. Amellett, hogy a szokásos étrendben, akkor ajánlott a sok, mint a termék a fogyás és diéta. Javítja az anyagcserét, és a gyomor-bél traktusban a magas tartalma pektin és rost.

Recept házi squash kaviár lehetőséget biztosít, hogy előkészítse a szervezet a téli kamra, amely számos létfontosságú ásványi anyagokat és vitaminokat is. A squash borjú sok E-vitamin és C-vitamin E erősíti az érfalakat a C-vitamin jelentősen javítja az immunrendszert, emellett a termék emeli a hemoglobin a vérben. Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli squash kaviár otthon, meg kell, hogy cukkini, édes paprika, paradicsom (felveheti padlizsán), hagyma, fokhagyma és fűszerek ízlés szerint.

Minden zöldség kell egy jó mosás először. Cukkini lehet mart egy húsdaráló, akkor egy turmixgép erre, de akkor lereszeljük. Paprikával és hagymával meg kell őrölni, de adjunk nekik először meg kell sütni cukkini egy serpenyőben, a végén adjuk hozzá a zúzott paradicsom. Ehelyett vehet a paradicsompüré. Amikor az egész tömeg a serpenyőben pirított lesz megjelenés, hozzáadjuk a felaprított cukkini, fűszerek ízlés és pörkölt amíg meg nem puhul.

A konzervipari üvegek kell sterilizálni is, és ezek szét egy kész masszát. Squash kaviár házi annak alkalmazhatóságát, valószínűleg a leggyakrabban használt recept a sütőtök. Emellett a tojás is készíteni egy finom kompót, csodálatos pác, édes lecsó és egyéb érdekes és ízletes ételeket. Mindegyikük segít a téli, hogy a szükséges szervezet tartalékainak tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok.