Ételek és italok, Receptek
Squash kaviár vár
Talán sokan azok közül, akik éltek az időben a peresztrojka, jól emlékszem a bevásárló squash kaviár. De a gyártási itthon elérni ezt az ízt a boltban lehetetlen. Vannak azonban olyan sok lehetőség főzésre ez az étel otthon. Ezen túlmenően, squash kaviár készül a hosszú távú tárolás, és az áramfelvétel. Az egyetlen különbség az, hogy a tojás, amely kész lesz a tél, győződjön meg róla, kell hozzá az ecetet, vagy citromsavat, az úgynevezett tartósítószert. Ellenkező esetben a robbanás a konzervdobozok akkor szinte garantált.
Mindenki tudja, hogy ízletes squash kaviár - keveréke a különböző zöldségek, és több közülük, az íze lesz gazdagabb és fényesebb. Kiváló kombinált padlizsán cukkini. Sárgarépa ad az étel étvágygerjesztő megjelenés és édes ízű.
Termékek főzés a fő squash kaviár:
- egy kiló cukkini;
- fél kiló sárgarépa;
- fél kiló édes paprika;
- nyolc izzók közepes méretű;
- négy evőkanál paradicsompüré, amely nem tartalmazott keményítőt;
- Két evőkanál só;
- másfél evőkanál cukrot;
- fél csésze növényi olaj;
- másfél teáskanál fekete bors;
- egy evőkanál ecetsav.
Squash kaviár: főzés
Cukkini hámozott és magvak. A legjobb, ha használni fiatal gyümölcsöket, majd squash kaviár lesz pályázat, és a főzési idő nem olyan hosszú. A magok és a szár enyhíti az édes paprika. Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Minden zöldség alaposan mossuk, és vágjuk apró darabokra. Ezután az előkészített zöldségeket átengedjük egy húsdaráló.
Mass mix is, és borsos a serpenyőbe. Ez is jobb, hogy az alumínium és széles. Az ideális megvalósítási módban fog pörkölő. Tedd squash tojásokat a tüzet, és vigye el egy forraljuk. Miután a növényi keveréket forrni kezd, lelassul a tűz és öntsük a növényi olaj. Én több, mint egy illatos, finomított olaj. Most forraljuk a keveréket 50-60 percig, időnként megkeverve, hogy a squash kaviár nem ragadt a serpenyő aljára.
Egy idő után a növényi keveréket hozzáadjuk a cukrot, sót, paradicsompüré és alaposan összekeverjük. Főzzük 15-20 percig.
Ezután adjunk hozzá ecetsavat , és lebomlanak, és a sterilizált bankok. Húzd fel a fém kupakokat.
A bankok hagyjuk lehűlni fejjel lefelé egy takaró alatt.
Klubok kaviár - a tökéletes étel azoknak, akik szeretnének fogyni, mert a termék egy alacsony kalóriatartalmú, amely tökéletesen asszimilálódott a testünket. Ezen túlmenően, a tojás hasznos lesz azok számára, akik hajlamosak az ödéma, valamint azokat, akiknek problémái vannak a működését, a belek és epehólyag.
Squash kaviár megy tökéletesen a különböző ételek: burgonya, gabonafélék, sült húst. Ezen felül, akkor lehet csak elterjedt a kenyeret.
Végül azt szeretném mondani, hogy ez a verzió a squash kaviár - a klasszikus, így változhat a mennyiségét és összetételét zöldségek, amelyet választott. Szintén zöldségeket lehet oltani az első, majd habverővel aprítani.
Similar articles
Trending Now