Ecetes paradicsom a zsákban a téli

Nagyon ritka, hogy az emberek, akik nem szeretik a paradicsomot. Mi, a hűséges rajongók a paradicsom, nem tudja elképzelni az életet nélkülük, ezért szeretnék enni paradicsom egész évben. De, sajnos! A klíma nem teszi lehetővé számunkra a luxus, és van egy bolt paradicsom télen - ez nem a legjobb megoldás. Nem csak a tenger nitrátok, így egyre több és ízét a zöldség nem. De a paradicsom lehet enni nem csak friss, de savanyú, sós, ecetes, és sokan.

Változatok előformagyártó paradicsom a téli bőségesen. Gyakran egy és ugyanazon recept készül évről évre. De különben is, azt szeretné, valami újat, még nem próbáltam, és biztosan finom.

A lépést a korral

Most, amikor az életünk nagyon gyorsan, és néha csak nincs ideje nem megőrizni, hanem egyszerűen csak pihenni, helyileg lesz egyszerű és gyors lehetőséget sózás. Ennek egyik módja, ha valaki még nem hallott, vagy hallott, de nem jutott be, paradicsom ecetes acél egy csomagban. Ez ilyen egyszerű! Nem kell megkocsikáztat elkészítésével kanna, a különböző gyógynövények, a vásárlás borítók és összeillesztjük gépek. Ó, persze vannak csomagokat minden házban.

Számos módja van, hogy lehet használni a fast food, amikor eszik paradicsom lehet szinte azonnal, de a téli, hogy maga páratlan egyszerű és nagyon sós.

Szép és egyszerű

Gyors ecetes paradicsom a csomagban igen egyszerűen elkészíthetők - csak meg kell, persze, paradicsomot és a sót. Egy további összetevője ez a lehetőség - egy kis cukrot. Minden, és mi legyen a következő? A paradicsomokat megmossuk, természetesen. Kész vagy? Most amit, sőt, segíti a paradicsom gyorsan prosolitsya - vágjuk le a „szamár”. Mivel a bőr a paradicsom elég sűrű, akkor hosszú időt vesz igénybe, hogy prosolit minden zöldség, és ez a kis trükk fogja gyorsítani a pácolás folyamatát.

Körülbelül tíz paradicsom, hogy egy evőkanál sót, és egy teáskanál cukrot. Mert izgalmakat keresők is hozzá apróra vágott fokhagymát, az extra fűszerezés nem rontja el az ízét, és csak annál inkább felfedi.

Teljes a fantázia játék

Szabad álmodni fel egy kicsit, és adjunk valamit a saját. Akkor lesz pontosan sózott paradicsom a csomagban, ami még soha nem történt.

Tehát fantáziálnak fűszerekkel. Mi a következő lépés? Minden összetevők kitesz egy csomag (paradicsom, só, cukor, fokhagyma, és a képzelet), tartsa a szélén a csomag és a tánc szórakozás, rázza meg, hogy egyenletesen oszlatja el a fűszereket. A jobb épségének megőrzéséhez a csomag csomagoljuk be egy másik, és nyugodtan nyakkendő. Tárolja az első alkalom, hogy kell lennie egy meleg helyre, és rázzuk időközönként. És miután két vagy három nap élvezheti rezultotom rövid munkák.

Az íze a paradicsom nem rosszabb, mint a nagyanyám, és töltött időt ezek előállítására, - minimum. Ezek paradicsom kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

Lifesaver

Csemege paradicsom gyorsétterem a csomagban - ez csak egy életmentő azok számára, akik szeretnék meglepni vendégeinket. El tudsz képzelni egy ünnep, mindenki az asztalnál, de itt egy ilyen kellemes meglepetés - solenenkie paradicsom! Illatos, zamatos, enyhén csípés a nyelvet ... vendég boldog, akkor - dicsérő ódákat! És mindez húsz percig tegnapelőtt töltött időt.

Ecetes paradicsom a zsákban, a receptje, amelynek segítségével létre magát, valahányszor egy új és egyedülálló, szakács elég könnyen. Felveheti paradicsom és uborka, ők maguk is élveznek ilyen tandem. És tekintetében a gyógynövények és fűszerek - a teljes választási szabadságot és egy elszabadult. Paradicsom só a csomagban lehet éles, és édes-savanyú, és sós. Használt sózás lehet és kapor, petrezselyem és torma és fokhagyma, és a rozmaring, bazsalikom és még. Minden kéznél van!

árukészlet

Egy pillanat! Ez mind szép és tettek - evett! De minden négy vagy öt nap, hogy felkészítse a csomaggal is valahogy nem nagyon jó, főleg a téli nem vásárolt íztelen paradicsom, hogy nem fog megmenteni, még a legtöbb illatos gyógynövények. De van egy módja - ecetes paradicsom a téli csomagokat. Ez a recept természetesen igényel alaposabb megközelítés a tárolási helyre. Beszéljük az összes részletet.

Csomagok - szabványos tulajdonsága ez a recept, mert akkor már valószínűleg kitaláltad. Ezután egy-két kilogramm paradicsom piros, de lehet barna, csak szűk. És a puha, tudod, viszont valami, amit majd inni vagy enni egy kanállal. Mi valójában ilyen hatás nem szükséges, nem? Aztán megint, én paradicsom. És itt van egy kis árnyalatot - cut „ass” már nincs szükség, ez a paradicsom a tél. Ezért azok elegendő ideje lesz prosolitsya. Add, hogy a csomagot. Ott is van minden fűszerek és fűszerkeverékek, hogy szereted, és tudom. Egyszerűen adjunk hozzá egy klasszikus kompozíció, a nagyanyja. Most a folyamat bonyolult - paradicsom a csomagban kell tölteni sóoldattal. De a recept a lehető legegyszerűbb - egy liter vízben két evőkanál sót.

kis titkai

Kész? Mi tölti ki a csomagot? De most meg kell kötni úgy, hogy a továbbiakban nem maradt-e levegő, és nem volt képes behatolni. És így nem sok csomagot paradicsommal, amíg el nem fogynak (paradicsom, természetesen). A következő lépés szóló összes kapott egy csomagot a hordóban vagy tartályban. Ezek a tartályok le kell foglalni előre az idő, és meg kell, persze, tiszta. Ha befejezte szóló csomagokat paradicsommal, ez szükséges ahhoz, hogy még egy kis dolog -, hogy töltse ki őket ismét sóoldattal úgy, hogy fedezi a zsákok tetején legalább 4-5 centiméter.

Észrevetted már, hogy miután a csomagokat merültek fel? Tehát, hogy nem tud úszni, meg kell tenni egy kis súlyt a tetején, ami nem összetörni a paradicsomot a halál, de kissé lelapul őket. Ez az! Csak meg kell jegyezni, hogy a penész, hogy előbb-utóbb megjelenik a sós, ez szükségtelen, és azt kell, hogy rendszeresen tisztítsa.

Most élvezheti egész télen paradicsomot enni pácolt a csomagban, és még inni egy csodálatos és finom lé. Jó étvágyat!