Ételek és italokFőétel

Félkész húst otthon

Egyre több háziasszonyok inkább nem vásárol hús félkész termékek a boltban, és főzzük otthon egyedül. Valójában ez nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik: meg kell kiosztani csak pár nap szünet, hogy később teljes időtartama alatt havonta ízletes házi szelet, kolbász, töltött káposzta és a gombóc. Mindez tökéletesen fagyott a fagyasztó, és eltarthatósága félkész húst engedély tárolja őket megfelelő mennyiségben.

Itt van egy nagy recept a hazai kolbász. Meg kell, hogy három kiló sertéshús, kívánatos, hogy bemutassa és szalonna, minden csavar egy húsdarálón. Hús és zsír kell a 70/30 arányban. Adjunk hozzá 15 gerezd zúzott fokhagyma, 4 evőkanál só, bors (piros és fekete), keveredik alaposan, és tegyük egy műanyag zacskóba, és tedd a hűtőbe egy éjszakán - pácolt.

A következő napon, hogy továbbra is készítsen elkészített félkész termékek hús. A boltban vagy piacon előre egészségesebbnek sertésbőr (bél), vágja kb 4-6 részből áll. Jobb megint alaposan öblítse le. Az egyik vége a bél csatolt a fúvóka csiszoló - egy speciális vékony cső képező kolbász. Most már csak meg kell változtatnia az áramlás darált hús, kolbász, hogy az azonos vastagságú és a tölteléket egyenletesen megtöltött belekben.

Előállítása az ilyen félkész húst, alkotnak házikolbász csavaró bél, mint töltés az töltelék. Ha azt szeretnénk, kolbász volt a narancs-vörös színű, hozzáadjuk a darált rengeteg őrölt paprika. A késztermék lehet egy kicsit tartsa a hűtőben úgy, hogy felszívódik az aroma a fűszerek, majd fagyasztva hosszabb tárolás.

Íme néhány recept, amely lehet főzni természetes félkész húst. Tény, hogy ezek a módszerek ismertek a szinte minden nő. Csak nem mindenki felfogja, hogy ez lehetséges, például, hogy ragaszkodni azonos húsgombóc vagy töltött káposzta csalni a jövőben, majd fagyassza őket. Különösen népszerűek a gombócokat. Pontosan ez az étel mindig készen egy áruházban! A házi galuskával mindig finom vásárolt, még a húslevest ezek tényleg hús és tápláló. Gyúrt tésztát a ravioli egyszerű: víz, liszt, egy kevés sót, akkor a tojás. Darált csinál, hússzeleteket hús, fűszerek, apróra vágott hagymát. Ezután forgassa ki a tésztát, és egy speciális formája, hogy gombóc.

Ha ilyen formában nincs jelen, akkor a munka és a kezek, de ebben az esetben könnyebb lesz főzni gombócokat. Mi őket egy nagy tábla egy rétegben, hogy ne ragadjanak össze, és befagyasztja a fagyasztóba. Akkor öntsük egy csomagot, és hosszabb tárolási idő.

Mi mást lehet gondolni a napi ízletes vacsora vagy ebéd? Húsgombóc, fasírt, hús sün rizzsel, húsgombóc, töltött paprika, hússzeleteket, és még húspástétom pácolt grill - csak fel kell mutatni a képzelet és egy kis erőfeszítést, hogy mindig legyen kéznél egy ízletes félkész húst.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.