Ételek és italokReceptek

Fingers lekvárral: egy recept kelt tésztát. Puff és homok ujjai lekvárral

Sütés végül elsajátította minden háziasszony - legalábbis abból a célból, finomságok kezelésére a gyerekeknek. Között a különböző legnépszerűbb édesség szerzett ujjak lekvárral. Recept bagel és titkok átadni nemzedékről nemzedékre. Már nőtt fel leányai nosztalgiával anya csemege, és próbálja meg ugyanezt az utódaik.

Fingers lekváros leveles tészta

Mondd, amit szeret, és gasztronómiai iparág fejlődését nagyban megkönnyíti az élet modern szakácsok. Most már sokkal könnyebb, mint korábban, sütni a leveles ujjak lekvárral. Tésztareceptben már nem nagyon érdekel valami mindig elfoglalt szakácsok. Elég, hogy elérje a legközelebbi szupermarket és vesz egy csomag készen áll. Kiolvasztás után azt azonnal el lehet kezdeni, hogy a hőn áhított bagel. És további termékek nem kell, és a konyhában lesz sokkal tisztább. Ha úgy dönt, hogy a tészta lekváros ujjak, lépésről lépésre recept a következő.

  1. A enyhén lisztezett asztalra.
  2. Nyújtsa ki a tésztát réteg - nem túl vastag, de nem ragyog rajta.
  3. Vágja háromszög. Milyen méretű - úgy dönt. A nagyobb lesz „vágás”, annál nagyobb a bagel kapunk.
  4. A szélén egy háromszög, hogy egy kanál lekvárt és a tésztát óvatosan forgatta.
  5. Duhovochny lapos bélelt sütőpapírral vagy kenni. Laid képzett ujjak lekvárral. A recept javasolja zsír felvert tojással a tetején - a pirosító, de ez az ajánlás is elhanyagolhatók.
  6. Sütés tálcát behelyezzük egy kemencébe előmelegített 200 fok.
  7. Ready bagel porcukrozott vagy öntse olvasztott csokoládét.

Mindent! A gyermekek számára már forog a konyhában várta desszert.

Élesztő ujjak lekvárral

Klasszikus oparnoe tészta igényel „könnyű kézzel”. Még a tapasztalt szakácsok nem tudja garantálni száz százalékig elégedett az eredménnyel. Ezért kínálunk több, mint egy teszt, ahonnan főzni egy finom ujjaival lekvárral. Lépésről lépésre recept a következő.

  1. Üveg tejet melegítjük testhőmérséklet vagy kissé magasabb; abban oldott három kanál cukor és nevelt élesztő (70 g).
  2. Egy kis csomag margarin, 350 g liszt fektetjük a hegyre, és apróra vágott pehely kést.
  3. Tetején tejélesztő sapka, adjuk hozzá a vanília (ha úgy tetszik), és összegyúrjuk a tésztát.
  4. Fóliába csomagolva, vagy egy műanyag zacskóba néhány órát, hogy el van rejtve a hűtőszekrényben.
  5. A tésztát kinyújtjuk, vágott (rombuszok vagy háromszögek), elhelyezett lekvár, csavart bagel.

Az utolsó lépés ugyanaz: a lap - sütő - meghintjük cukorral. Ready ujjak kapott dús, és a tésztát a számukra, mint látható, könnyebb oparnogo.

Fingers tészta

Mi csak nem épített egy ilyen tesztet! A különböző sütemények, torták és sütemények értékelik édesszájú. Ebben a listában vannak finom homok és ujjak lekvárral. A recept egyszerű teljesíteni még meglehetősen tapasztalatlan szakács. Egy mély tálba vetettünk lisztet. A központban egy gödör hegyen, ahol áramlik egynegyede kilogramm olvasztott margarin, amely oldott egy negyed csésze cukrot. Ez is hozzá 0,5 csésze egy kicsit túl zsírtartalmú tejföl. Gyúrjuk a tésztát. Mivel a dagasztó fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Mennyibe fog - attól függően, hogy a zsírtartalma margarin és a vaj. Amikor a tészta sima, a következő lépések ugyanazok, mint az előző recept: nyújtsa ki, vágjuk rombusz alakú vagy háromszög, anyagukat lekvárral és tekerjük fel feltekerjük. Az egyetlen különbség az, hogy az omlós tészta elég sűrű, így kis ujjai lesz sütött többé - körülbelül egy óra.

Majdnem meatless ujjak: élesztő nélkül és az olaj

Kiderült még ízletes, és időt vesz igénybe, sokkal kevesebb, mint a készítmény az élesztős tészta (bár több, mint a kész). Ez a süti recept „Fingers lekvárral” kezdődik a korbácsolás tojás, három evőkanál cukrot. Amikor a massza eléri az hab, adjunk hozzá egy teáskanál mézet, öt nagy kanál tejfölt, és egy kis sót. Átszitált lisztet (fél csésze) keverve egy teáskanál sütőpor (csúszdával!) És öntsük a keveréket. Gyúrás után és rövid érlelés ez a tömeg puha, de rugalmas tésztát. Már tőle megszokott módon fonásra ujjak lekvárral. A recept magában egy kis mennyiségét adjuk a keményítő lekvárt a szivárgás elkerülésére. De nem feltétlenül követi. Jobb, hogy a lekvár vastagabb.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.