Muffin alma és körte: Tippek sütéshez

Muffin alma - egy nagyon speciális fajtája a sütés. A tésztát nekik egy kicsit eltér keksovogo. Ez nem jelenti azt, intenzív verés és gyúrás. Az összetevők, amelyek sült muffin almával és egyéb gyümölcsök, gyakran egyszerűen osztva nedves és száraz, majd néhány gyors mozgások vannak kötve. Az így kapott durva textúra vizsgálat egyik sajátossága az ilyen típusú sütés. Ebben a cikkben nyújtunk főzni ezeket a finomságokat egy klasszikus, és egy kissé szokatlan változata (anélkül, hogy a tojás és a kétféle liszt).

Muffin alma és fahéj és körte

Vegyünk kétszáz gramm közönséges búzaliszt (ez körülbelül egy üveg és egy negyed), nyolc evőkanál zabpehely (jobb, mint a gyorsétterem, mint a skandináv), egy zacskó sütőpor, egy pohár tej, egy csipet só, cukor ízlés szerint (kettő-öt evőkanál), tojás, ötven gramm juharszirup (helyettesítheti juharszirup és folyékony méz), olívaolaj, őrölt fahéj és szegfűszeg, egy nagy alma, darabokra vágva. Előre be a sütőt, hogy meleg. Elkészítéséhez muffin almával, szükséges, hogy külön-külön készítünk keveréket a folyékony összetevők és szárítsa külön-külön. Tojás összekeverés előtt vaj, tej és szirup (méz) ostor. A tészta kész adjunk hozzá apróra vágott almát. A termékek száma meg kell, hogy körülbelül tizenegy formák. Süt a hosszabb, mint húsz perc alatt. Kiderült, nagyon puha és illatos, kicsit nedves belül muffin almával. Ahogy tovább alkalmazkodni a recept, igényeinek megfelelően. Például, hogy egy kicsit kevesebb tej vagy más típusú zabpehely. By the way, ez utóbbi lehet helyettesíteni a teljes kiőrlésű lisztet. Egy hasonló recept alkalmas muffin körte, csak kell egy kis változás: fűszerként meg kell venni keveréke mézeskalács (vagy por forralt bor), cukor helyett barna, adjunk hozzá egy tojást és egy negyed csésze olívaolaj. Akkor megszórjuk ezeket a termékeket, vagy dió, fahéj házi müzli.

Muffin almával. Recept tojás nélkül mogyorós

Az ilyen sült termékek nagyon népszerűek Amerikában. Vegyük őrölt fahéj, egy evőkanál kukoricakeményítő, hat evőkanál olívaolaj, négy gramm teljes kiőrlésű lisztet, sütőport, egy csésze barna cukor, egy csipet sót, mogyoró (75 gramm), négy alma. Ezen felül az termékek lehet szórni keverékével liszt, zab pehely, barna cukor, fahéj és az olívaolaj. Először is, főzni a felsorolt összetevők ropogós éléről, és hagyjuk a hűtőben, amíg kész tésztát. Grind a pirított mogyoró sodrófa, lereszeljük almát, keverjük össze őket fahéj, cukor és keményítő egy kanállal. A maradék cukrot egy másik tálban keverjük össze a tejet és az olívaolajat. Lisztet sütőport adunk részletekben egy folyékony elegyre. Majd adja hozzá az almát és a diót. Főzzük a konzervdobozba körülbelül harminc percig. Nagyon finom muffin, mint gyógytea és a méz.