Finom desszerteket, illetve hogyan lehet az élet édesebb

Sem különleges alkalom lehet teljes anélkül, édes desszert után - ez nem csak egy edényt a nyaralás asztalra, ez a hangulat, pozitív érzelmek és csak élvezni. Egy szó - Dolce Vita.

Előestéjén az esemény nem feltétlenül futnak az üzletek és kávézó kereső kulináris remekmű, mert néhány finom desszerteket lehet főzni otthon.

«Dolce Vita», vagy desszert sütés nélkül

Sok háziasszony inkább, hogy az asztalra boltban vásárolt desszerteket. És hiába. Ahhoz, hogy kényeztesse a család vagy a vendégek édességek nem szükséges bütykölni a vizsgálati krémet, és hagyjuk állni órát a tűzhely vagy sütő. Vannak finom desszerteket, előállítására, amely megköveteli a lehető legkisebb erőfeszítéssel és szerény sor termék. Ezek az ételek közé tartozik a kedvenc olasz panna cotta.

Elvileg a panna cotta - ez ugyanaz a kocsonya, csak az értelmezése a Földközi-tengeren. A textúra a vajkrém is más, ez édesebb és lágyabb, mint a kocsonya.

szükség van a klasszikus panna cotta:

• Cream.
• Cukor.
• Zselatin.
• Raspberry reszelt.
• málna.
• Vanília.

Olasz desszert „panna cotta” fordításban „főtt tej”.

Finom desszertek otthon

Cook otthon ízletes és szokatlan desszert, természetesen lehetőség van, mindaddig, amíg a hozzávalók is vannak a szabad piacon, és volt egy elfogadható áron. Ha azt szeretnénk, valami újat, akkor mindig kísérletezni.

A legfinomabb desszertek a világ az asztalunkra

A különlegessége az egyes nemzetek megnyilvánul különböző módon, beleértve a kulináris hagyományok. Miután a különböző országokban megtalálható időnként kipróbálni a legszokatlanabb és finom desszertek a világ, fényképpel, amely megtalálható az alábbiakban.

Légi és hihetetlenül finom desszert „Tiramisu” eredetileg Olaszországból. A neve «tira km su» lehet fordítani szó szerint „emelj fel”, valószínűleg azért, mert a nagy számú kalóriát tartalmaz. Bár valószínű, hogy az olaszok jelent érzelmi lift. A legenda szerint az első alkalommal a kedvenc csemege minden állítjuk elő az olasz cukrász toszkán főherceg Cosimo de „Medici, a 17. században.

Ma „Tiramisu” szeretett, és elő minden országban a világon. A szerkezet magában foglalja az ilyen összetevők:

• Krémsajt.
• "Mascarpone" sajtot.
• "Savoyardy" cookie-kat.
• Kávé.
• Kakaó.
• Liquor.

Desszert elő négy rétegben és áll a piskóta és tejszín levegőt.

De a készítmény a francia desszert „creme brulée” hőkezelés nélkül nem lehet csinálni. Szükséges, hogy egy szép karamell héja.

Túró fantázia vagy desszertet túró

Túró desszert - ez egy nagyszerű lehetőség, hogy a szülők a takarmány túró saját gyerekét, mert előtte úgy surfeiting nehéz lesz ellenállni még a legkényesebb baba. A gyerekek szívesen behajt egy csemege, nem is tudva, hogy a sajtból.

Hogy előkészítse a desszert túró, szükség van a következő termékek:

• Túrós - 500 g
• Tejföl (10%) - 300 g
• Gyümölcs, vagy bogyós lekvár - ízlés szerint.
• zselatin '25
• Cukor - ízlés szerint.
• Vanília cukor - 10 g

1. Túró és tejföl össze kell keverni, amíg sima. Ezt meg lehet tenni egy keverő alkalmazásával. Adjuk hozzá a cukrot és a sima vanília.
2. Zselatint kell önteni forró vízzel pohár, és hagyjuk 15 percig. Egy idő után, tedd a tűz, és folyamatos keverés közben, hogy a teljes feloldódást.
3. A zselatin oldatot óvatosan öntsük keveréke túró és alaposan keverjük össze, hogy így egy folyadékot nyerünk, homogén masszát.
4. A nyomtatvány aljára tegye a gyümölcs vagy bogyók, ráöntjük elkészített keveréket.
5. Hűtés 2 órán át a hűtőszekrényben.
6. Tálalás előtt díszítsük bogyós gyümölcs, szörp, lekvár, vagy egy szál menta.

Alapján ezt a receptet készítünk, és más finom desszertek túró, például az amerikai „sajttorta”.

A neve a tortán azt mondja, hogy tartalmaz sajtot. Ezen túlmenően - fahéj, szerecsendió és a tejszínt. A alapot a torta zúzott keksz. Tálalás előtt desszert „sajttorta” festenek a csokoládé és díszített bogyókat.

Hogy előkészítse a finom desszerteket, akkor jön ki a saját eredeti receptek, hozzátéve, és cseréje egyes összetevőket. Mindössze annyit kell tennie, hogy - egy kicsit a képzelet. És akkor létrehozhat finom desszerteket gond nélkül a saját.