Ételek és italokReceptek

Finom sütemény élesztő tésztát jam: a recept sietve

Cake élesztőből tésztát lekvárral egyaránt lehet nyitott és zárt - minden attól függ, hogy a hangulat a háziasszony. Hogy készítsen egy hasonló édes süteményeket elhagyja a minimális időt és anyagi költségek a maximális kimenő ízletes. Pontosan ez az, amit akar, ha szorít az idő, és kérjük magának valami házi ó, hogyan akarok.

gyönyörű gyümölcstorta

Mindig szeretem, amikor azt látjuk, hogy mit eszünk. Elfogadom, sokkal szebb, hogy az asztalra nem egy macska egy zsákba, és a gyönyörűen díszített torta lekvárral. Kelt tészta lehet megvásárolni a boltban, a megjelenése a sütés nem fog szenvedni. De a darab és bogyós gyümölcsök fölé emelkedő szövött zsinór arany tészta, ez adja a varázsát a mindennapi, látszólag főzet.

Néhány lekvár választani?

Természetesen, a folyadék elakadás nem alkalmas sütésre. Ezért a leggyakrabban használt körte, alma dzsem, lekvár bogyó, vagy a bogyók eper vagy cseresznye lekvár magnélküli.

Azok számára, akik időt összegyúrjuk a tésztát

Természetesen a vásárlás tökéletesen tészta sütés, de azok, akik az elkészített tészta saját kezűleg, azt állítják, hogy a különbség nyilvánvaló. Ez a különbség határozza meg, hogy a finom sütemény lekvárral lehet sütni csak a tésztát dagasztás saját. A készítmény a tészta bázisok, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

  • búzaliszt - 3 csésze;
  • víz (meleg tej) - 1 csésze;
  • instant száraz élesztő - 1 tk;
  • sütés margarin - 200 g;
  • cukor - 1 tk;
  • só - fél teáskanál.

élesztő titkok

Cake élesztőből tésztát lekvárral volt különösen gazdag, ha a tésztát helyezzük a tésztát. Ehhez az szükséges, hogy öntsük a sót egy pohár meleg víz, cukor és az élesztő, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 20 percig. Ebben az esetben, élesztő (akkor is, ha száraz, és gyors), hogyan illeszkedik, és gyorsan, hogy a tészta térfogata és gazdag. Néha háziasszonyok próbálnak tenni sütés több ízletes és víz pótlására meleg tejjel vagy tojással laikus. Tehát nem lehet, csak ebben az esetben szükség lesz, hogy növelje a része száraz élesztő. Minél több külföldi (amellett, víz és liszt) alkotóelemeit, annál élesztőt dagasztásához szükséges.

Gyors jam tart: mi a teendő, amíg az érett élesztő?

A torta, és hamarosan, hogy nem fogunk hulladék egy percet, és némi darabolás margarint. Margarin sütéshez a legalkalmasabb a vizsgálat, de néha helyett vajjal. Optimális helyen aprítás darab margarin a lisztet sütés fórumon. Ez azonban lehet tenni mind a nagy vágódeszka vagy tábla egy tiszta, száraz, és egy mély tálba. Amikor puha margarint már alaposan vágott liszttel, akkor öntsünk mindent egy serpenyőbe és adjuk hozzá a közeledő szivacs.

Recept: pite tésztát lekvárral. keksz bázis

Sütés gyúrás lehet jobbkezes, mert a tészta nagyon hamar megszűnik, hogy tartsák be a kezét, és alkot egy rugalmas és képlékeny com. Ahhoz fenéktálcában végül elérte, ki kell terjednie pot, és súlyt állni egy órán át szobahőmérsékleten keverjük. Ha a ház hűvös elég, akkor a megadott időpontban, illetve növeli. Az alapot a hamarosan felszabaduló kelt tésztából sütemény lekvárral, alaposan fel kell társ. Tehát újra erővel és szívvel lyukasztó com lisztet, és hagyjuk, ismét függően szobahőmérsékleten, 30-50 percig.

Osszuk a tésztát két részre

Mint tudod, az alkatrészeket nem lehet egyforma méretű. 3/4 A tészta fog menni az alapja a torta, és a fennmaradó negyed - díszíteni lekvár formájában vékony fonott. A legtöbb már lehetőség van dobni egy kör alakú sütéshez, hogy elég volt, hogy él.

Mi is van egy jam titkok

Használata sütés lekvár, mi mindig egy kis kockázatot. Minden tulajdonos, különösen, ha vendégeket várnak, tapasztalatokat, és hogy a lekvár elfogyott a torta? Ennek elkerülése érdekében, akkor lehet csalni egy kicsit, és adjunk hozzá egy kevés töltelék keményítőt (kb 1 evőkanál egy csésze). keményítő dózis növelhető vagy csökkenthető attól a vastagsága az édes tölteléket.

Form pite

Jó vastag gyöngy süteményt nagyon kevesen élvezik a folyamat az evés, de őrzik az édes tölteléket. Ezért nem fogja megmenteni a tésztát, hogy megteremtse a magasnak. A lekvárt most elég vastag, így rakjuk a tortán a szíve. És a biztonság a felső réteg találkozni fogunk eredeti háló hosszú csilló teszt. Most lehet, hogy a lapka élesztőből tésztát lekvárral az előmelegített sütőben kb fél óra. Meglepően finom íze jelezni fogja magát a közelgő befejezése a folyamatot. kemence hőmérséklete ne haladja meg a 180 fokos elkerülése érdekében ragasztás. Most, a vendégek elégedettek lesznek pontosan.

Egyes ajánlások sütés

  • Különösen dús tésztát kapunk, ha a átszitált lisztet és a tészta hozzáadjuk olvasztott vaj vagy margarin.
  • Szilikon sütőformák nem olajozott. Nem használja az olajat a hőálló formák, a vonalat a speciális papír, amely jelentősen csökkenti a tisztítási folyamatot.
  • Néha gyümölcstorta helyett háló, mint a díszítés építésének valódi fonott copf. Így pite, mászó válik majdnem zárt.
  • Ha nem tudja az alapot egy darabból álló pereme a pite, akkor lehet, hogy ki külön hosszú és vastag copf.
  • Sütni a csúcs szépen pirított, akkor kenje meg, mielőtt elküldené a sütőben felvert egy evőkanál tejföl tojás.

Élvezze tea!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.