Főzés finom sütemény Lavash

Mindenki tudja, mi az a pita. Hazájában - Örményország. Ez egy finom sütemény, sült kő. Műszaki előkészítés változatlan maradt több száz éve. Örményországban, ez a torta szolgálnak az asztalra sajttal és friss fűszernövények. Ez a lélegzetelállítóan finom.

A forgalmas háziasszony tudja, hogy a pite pita. Ez az étel főtt nagyon gyorsan. Főzzük meg kell vásárolni egy pár darab lavash, és tegye a töltelék. Mivel a pite pita megsült gyorsan, szükséges, hogy a kész termékek a tölteléket. Ez azt jelenti, a töltelék kell nedves, a zöldségeket kell főzni, vagy már megszűnt. Ellenkező esetben, a töltés csak nem volt ideje felkészülni.

Szintén kitöltési vehet élelmiszerek, amelyek nem igényelnek hőkezelés - túrós vagy gyümölcs. keveréke joghurtot és a tojás enyhítésére lap lavash.

Hogyan gyűjtsünk a tortán Lavash

Egy kis tepsibe halmozott Lavash. nem szükséges a zsír egy tepsibe. A széleket kell lógni a serpenyőből, szükséges, hogy lezárja a pite. Put réteg töltés további leválasztó lapot Lavash méretezve pite, nedvesítő ez keverékében joghurtot és a tojás és elhelyezni a tölteléket. Ismét fel a tölteléket, ismét pita, és így tovább. Tehát elhelyezett 2-4 réteg töltelék.

Elhelyezés a tortán. Tudod, hogy a bal szélén a borítékot, és akkor pontosan gyűjteni pita-bázis egy labdát. Amikor felemeli egy darab a belső rétegek összekeverjük, a levegő belép az abban, és a torta gyönyörű.

Kapunk egy zárt, száraz ív lavash és benne és tömés átitatott lap. Most tegye a süteményt a sütőbe , és süssük 10-15 percig. Nagyon gyorsan és egyszerűen.

Vagdalt hús lehet sós. Ez a töltés a hús, hal, zöldség, tojás. Vannak hozzáadott só, fűszerek, gyógynövények. Ha a töltelék száraz, kenésére pita szósz ez közvetlenül hozzáadunk bele. Ebben az esetben a töltelék kell valamivel folyadék. Ha a töltelék száraz (pl, párolt zöldség) mártással azt hozzáadjuk, és használják a kenésére lavash levelek.

Továbbá, a töltelék lehet édes. Ez a töltés a bogyók, gyümölcsök, lekvárok, zselék, túró.

Felkészülés KHACHAPURI Lavash

KHACHAPURI - egy híres grúz ételeket. Ez egy friss sütemény, sült sajttal. Lehet használni, hanem sajt túró keverhetők túró, gyógynövények lehet hozzáadni vagy tojást. Klasszikus KHACHAPURI mint egy nagy sajttorta, lehet nyitott vagy zárt. Ez az étel egy csomó lehetőséget.

És az egyik módja a főzés - KHACHAPURI Lavash.

Vegyünk egy pár lap lavash. Cook szerint a fenti recept. Mivel a kitöltést követően 400-500 gramm reszelt sajt (a legjobb használt suluguni, hanem a hétköznapi orosz is szép), és 200-300 gramm sajt. Keverjük össze a reszelt sajt és túró, és ez tölteléket. Helyezzük a tölteléket és a rétegek lavash (kapsz 3-4 réteg), tedd az előmelegített sütőben 10 percig. Ilyen hachapuri lehet enni, meleg és hideg, nagyon finom.

Főzés egy forró cipó pita

Ahhoz, hogy előkészítse a tekercs 2 lap használt Lavash. A töltelék kerül közéjük, a lapokat szépen roll roll. Top henger kenni vajjal, meghintjük reszelt sajttal és sült a sütőben 10 percig.

Hogy előkészítse a tekercs pita , akkor bármilyen tölteléket. Ha vesszük a töltelék darált hús, kolbász, hal és zöldség, szükség van hozzá majonézt vagy tejfölt, így nem volt száraz, és lap lavash kicsit átázott. Süssük pita ne legyen száraz. Ha használjuk a gyümölcs és bogyós vagy túró, kenje kell hozzá joghurt, tejszín vagy tejföl. Akkor tekercs pita finom.

Pie pita könnyű főzni, ha van egy gyors és ízletes takarmány a vendégeket. Meg lehet venni veled egy piknik. Ez egy nagyszerű alternatívája a sütemény élesztő tésztát.